大四畢業創業計劃模式

畢業后，我們會有很多選擇。有些人可能會繼續深造，有些人可能會選擇祝福網，有些人可能會選擇創業。那么如何寫創業計劃呢？以下是祝福網小編整理的大四畢業創業計劃模式，僅供參考。歡迎您閱讀。

大四畢業創業策劃書模型1

一、介紹餐廳基本情況

本店位于大學聚集中心，主要針對大學生、教師和農民工。營業面積約80平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷飲和休閑餐飲。 學生食堂的早餐一般只有饅頭、饅頭、豆漿等，后門的早餐店很少提供面包、蛋糕等早餐。因此，這家餐廳的早餐主要供應溫暖的鮮奶、各種口味的面包、蛋糕和煮雞蛋。主要特點是新鮮營養，一點也不油膩，完全符合女生的瘦身飲食。而且對于女生來說，早上醒來最好喝一杯熱蜂蜜水，對皮膚和順腸排毒都有好處，這樣才能保持好身材。因此，餐廳每天早上為每位顧客提供一杯熱蜂蜜水。

這家餐廳的午餐和晚餐主要是中餐。很多同學經常會抱怨學校食堂每天都是一樣的菜，每天打來打去還是一樣的菜。因此，這家餐廳每天至少提供6種不同于前兩天的菜肴。根據目前的想法，每天準備5道冷菜和30道熱菜，然后每月統計，淘汰1-2道最不受歡迎的菜，添加幾道新菜，品種控制在30道以內。在全年保持基本不變的情況下，本不變。除川菜外，這家餐廳每天還會推出兩三道其他地方特色菜。而且米飯香軟可口，免費提供蔬菜湯。晚餐還提供各種粥、八寶飯等。

這家餐廳在任何時候都提供各種飲料。在夏天，這家餐廳可以提供各種冷飲，如水果杯、刨冰、冰奶茶等。在冬天，你可以提供各種熱飲，如熱咖啡、熱奶茶、熱葡萄柚汁等。此外，這家餐廳還為女孩提供美容水果和蔬菜粥、水果和蔬菜飲料等。

餐廳裝飾自然，休閑，同時具有現代氣息，墻面采用淺溫色調，廚房布局合理精致，照明好，整體感覺介于家庭廚房和酒店廚房的性質之間。

二、餐廳市場前景分析

1、競爭對手現狀分析、客戶市場分析

目前xx只有東苑餐廳、西苑餐廳、南苑餐廳、北苑餐廳是大學里很少有地方只有這個食堂不能滿足用餐需求。一些學生選擇在學校后門的一些移動小販或一些小商店吃飯。但這些地方的食品安全根本無法保證，而且價格略高。主要針對大學生、教師和農民工。他們也很有可能在這家餐館吃飯。所以客源問題基本不存在。而且這家餐廳有著與其他食堂、餐廳完全不同的特色和服務，聲譽好之后，一定會吸引更多的顧客來吃飯。

2.市場份額預測

這家餐廳可以同時容納大約150人，并提供外帶和送餐服務。因此，據估計，這家餐廳的早餐可以為400或500人服務，而中餐和晚餐可以為500或600人服務。約占理工科市場份額的2.5%。

三、餐廳經營理念、經營模式和經營策略

1、 經營理念

這家餐廳的經營理念是向顧客展示不同的我們。主要體現在以下幾個方面:

（一） 別樣的產品 蜂蜜水、果蔬粥、飲料，具有美容養顏的功效，每天都有不同的特色菜，讓顧客品嘗到不同的味道和感受。

（二） 別樣的服務 提供網上訂餐、電話訂餐、外帶服務，從細節上為顧客著想，讓顧客感受到我們不同的服務。

（三） 別樣的環境 這家餐廳的裝修風格簡單但前衛，簡單卻不失個性。充分體現學生的個性特征，迎合他們的喜好。

2、 經營模式

有四種選擇：

1.本餐廳不使用任何餐卡，只能用現金消費；

2、本餐廳推出只適用于本餐廳消費的飯卡，剛開業期間只要充值50以上便可免費辦理；

3.本餐廳與理工龍騰物流服務中心合作辦理目前理工通用餐卡，但本餐廳仍自負盈虧。

4.可以用現金消費，也可以用餐卡或者結合方案1和方案3。

3、 經營策略

（一） 定價策略

本餐廳在理工科范圍內的所有競爭對手中價格適中，但與提供的產品和服務相比，性價比較高。

面包和蛋糕的價格一般為0.5-2.5元，牛奶價格1.5元/杯，素菜0.6-1.5元/份，葷菜1.5-3元/份，各種飲料的價格為1.5-3元。另推出5元套餐和7元套餐。5元套餐是一葷兩素加一杯飲料，7元套餐是兩葷兩素加一杯飲料。

（二） 促銷策略

早期宣傳：規模大、強度高、投資大。傳單主要通過發放傳單進行宣傳，傳單主要突出餐廳的特點和開業期間的優惠活動。開業前三天在餐廳消費超過10元的，可以贈送5元優惠券。

后期宣傳：重視現有客戶關系的管理，進行口碑營銷。定期規劃和組織特定的活動，提醒客戶通過活動的消費意識。可以贊助學生得到贊助。

（三） 服務特色

沒有良好的服務，任何餐廳都無法長期繁榮地生存。服務背后其實是員工的態度。只有員工滿意，顧客才能滿意。因此，我們應該對員工進行培訓和激勵，在上崗前進行培訓，并制定詳細的標準來實施操作和監督評估。有了滿意的員工，我們可以為客戶提供優質的服務和菜肴。我們的服務特點是從細微的角度體現專業，從客戶的角度去同理心 ， 及時了解和提供客人的真實需求。我們的特色服務項目是網上訂餐業務(一次訂餐10元以上)。如今，許多學生越來越依賴互聯網，尤其是在周末，他們甚至愿意呆在臥室里，不愿意出去，但飲食問題無法解決。現在只要登錄餐廳主頁，點擊網上訂餐，就可以選擇所需的餐點和數量，然后填寫宿舍號，送餐上門后輕松完成付款。此外，我們還可以通過電話訂餐。我們有兩名送餐人員。

4、店面設計

適當使用燈光、地毯、隔斷等元素，一方面盡量有效利用空間，另一方面看起來分散，不顯示出開放和平淡的感覺。可以適當地設計一些更私人的桌子，但長期停留的客戶可以充分享受快樂和舒適的情感吸引力。分區布局，讓每個細分群體的消費者都有自己最喜歡的角落和桌子。

墻面裝飾及窗簾：根據季節及時調整，各種織物材料、圖案、顏色盡可能和諧，展示餐廳的風格，接近消費者的感官享受。

桌子：桌子的設計和擺放應整體和諧，個體差異，，避免給消費者大排檔的感覺。

工藝品擺放:工藝品的選擇要貼近餐廳的氛圍和消費者的偏好，襯托出餐廳的品味。

餐具:干凈整潔，要體現餐廳的特色或形象(如LOGO）。

背景音樂:以浪漫柔和的輕音樂為主，響度適中，符合季節變化和餐廳風格。

大四畢業創業策劃書模型2

甜點休閑食品一直是女性朋友的最愛，所以在女性聚集區開蛋糕店應該是個不錯的選擇。同時，它還經營生日蛋糕。只要它有自己的特點，它就會受到大多數朋友的喜愛。

一、蛋糕店概況

1.本店屬于餐飲服務業，名稱為xx午茶是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋、飲料等甜點。

2.本店計劃在社區貿易街開業，開業期為中檔蛋糕店，未來計劃逐步發展成為安德魯森、朝陽坊等蛋糕連鎖店。

3.本店需要9.5萬元的風險投資。

二、經營目標

1.由于地理位置在貿易街，客戶相對豐富，但競爭對手眾多。異常情況下，該店剛剛開業。如果你想開拓市場，你必須努力提高服務質量和產品質量，進一步擴大業務范圍，以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟，一年內收回資金。長期目標是逐步發展成為一家經濟實力雄厚、市場份額必要的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖入世界，成為蛋糕市場的知名品牌。

三、市場分析

1.客戶來源:我們店的目標客戶有:在貿易街購物娛樂的普通消費者約占50%；周邊學校的學生、店員、社區居民約占50%。客戶數量充足，消費水平中低。

2、競爭對手：根據調查結果，國內品牌蛋糕店很多，只有福州連鎖蛋糕店有安德魯森、朝陽廣場、紅葉、安齊爾等。所以競爭非常激烈。

四、經營計劃

1.首先，去周圍幾家蛋糕店刺探情報，找出不同種類和尺寸蛋糕的成本價格。了解各類蛋糕店的經營理念和小把戲。

2.籌集開業資金后，開始在各大蛋糕店挖角。不要明目張膽挖，要趁店里人少的時候偷偷跑去和店主商量。或者招蛋糕師傅，開蛋糕店師傅很重要，要慎重研究。

3.據了解，我們發現了一套消費定率：客戶永遠不會有最便宜的價格。今天你可以減少幾元錢。明天，同行競爭對手可能會以更低的價格與您競爭訂單。我意識到產品市場的必要競爭策略：降價促銷不是一種長期的商業策略。只有用最好的材料制作最高質量的蛋糕，我們才能吸引和留住客戶。

4.蛋糕店主要面向大眾，價格不會太高，屬于中低價。

5.一些廣告傳單可以傳單，以優惠券的形式發放，達到廣告的效果

6.蛋糕店可以專門開放休閑區，設置許多獨特的座位。顧客可以買一些零食，坐在蛋糕店慢慢品嘗，進一步強化了蛋糕店的休閑功能。

7.經過多次調查，出于競爭的需要，許多蛋糕店推出了一些與蛋糕關系不大的休閑食品，以形成新的利潤增長點。在經營品種方面，許多店主采取了一些新的措施：例如，在炎熱的夏天，他們時推出非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶和果汁飲料。

8.建立會員卡系統。在卡上打印會員名稱。會員卡的折扣率不高，如9。50%的折扣。一方面，它可以給消費者一種尊重感，另一方面，它也方便服務員稱呼消費者。異常情況下，如果消費者與他人在一起，服務員可以公開稱他（她）為*先生，小姐，他們會覺得很受尊敬。

9.桌上放一些宣傳品和雜志。信息是關于糕點飲料的知識和故事。一方面可以提升品味，襯托氛圍，增加消費者對品牌的好感。

10.無論是店面裝修、店員形象還是蛋糕制作，都要給顧客一種健康衛生的感覺。蛋糕店必須嚴格執行國家食品衛生法，這是基礎。

11.食品行業崗位勞動技能要求異常:員工必須持有健康證。

五、財務估算

啟動資產：約9.5萬元

設備投資:1。租金5000元。2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)；3.貨架和賣場投資約1500元；4.員工(2人)同一件衣服需要500元。機械設備最大投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期購買:面粉、奶油等原料，約6000元。

月銷售額(均勻):2.1萬元。據業內人士評估，這樣一家小蛋糕店走上正軌后，月銷售額可達2.1萬元。

每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場四周），約5000元。

商品成本:30%左右，5000元左右。員工工資:10平米的小店需要一個蛋糕師傅，一個服務員，總工資2000元。[整理]

水電等雜費700元：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。

六、分析風險及限制因素

由于蛋糕店不是街道或社區的第一家店，顧客很難改變他們一貫的口味，所以他們必須花更多的財力、物力和把戲來吸引顧客。

大四畢業創業策劃書模型3

一、開放媒體投放計劃

媒體投放形式時間備注

路標廣告當地消費視覺黃金

宣傳單周圍分發兩個月

橫幅店前一個月

二、試業安排

1.開始時間: x月x日

2、試業目的：強化店面人員的工作水準、各崗位之間的銜接和工作人員之間的配合協調度，充分熟悉產品、服務項目及價格，熟練銷售技巧，充分了解當地消費者的＇消費取向。

3.試用方法:利用人際關系分發試用傳單

三、大學生創業計劃開業日剪彩活動安排

活動主題：xx開業

活動地點：店外廣場，靠近店門。

開業時間：x月x日(暫定)

準備工作：

1.確定當地嘉賓和媒體人員名單，提前一周發送邀請函.

2.準備抽獎箱、抽獎禮品、禮槍、彩球、托盤、剪刀、胸花、簽到本、筆、音響、麥克風。

3、布置演講臺、簽到臺、紅地氈（門店入口處）、訂購花籃。

4.店門口掛著石巖店開業慶典的紅色條幅。

5.聯系并確定兩名開業醒獅。

6.與最近的餐廳預訂中午餐。

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