如何寫酒店廚師辭職報告

如何寫酒店廚師辭職報告(4)

各位領導:

您好！

我是xx，工作是酒店餐廳的廚師。對不起，因為一些個人原因，我不能再呆在酒店了。所以，我提出辭職，希望你能同意。我非常感謝您在我工作期間的關心和幫助，也非常感謝您的支持和鼓勵，讓我全身心投入到我的工作中。我很高興在我們酒店工作。雖然我現在要走了，但我會記得我在這里度過的每一天。

作為一名廚師，我的主要工作是為酒店員工和顧客準備食物。雖然工作很簡單，但很難真正做到。尤其是夏天，天氣很熱。雖然廚房里有空調，但做飯的時候還是很熱。我做飯后經常出汗。但作為廚師，我要注意食品安全和食品衛生。為了讓客戶和我們自己的員工放心，我特別注意個人衛生，遵守廚房衛生規定。一直以來，我都做得很好，得到了很多同事的稱贊。

當然，作為廚師，最重要的是做飯。如果食物不好吃，再干凈也沒用。我對自己的廚藝很有信心。我做的菜味道很好，很多顧客都稱贊我。根據季節性蔬菜更新，每周制作一周的菜單，保證菜品的豐富性和品種。我也會注意菜品的重復，盡量保證當天不重復菜品。當我做菜單時，我非常注意食物的相互兼容性。如果食物不能一起吃，它們就不會同時出現在菜單上，即使它們是不同的菜。顧客不注意哪些菜不能一起吃，但要多操心，避免食物中毒。另一點值得注意的是食物的保存。每天早上去菜市場買最新鮮的蔬菜，變質或過期的食物會及時處理。

我認為我在這份工作中的表現很好，沒有問題。因為我知道，如果酒店發生食物中毒，那將是一個巨大的丑聞。酒店生意越來越好，我們的廚房也越來越忙。我知道我不應該在這個時候辭職，但我確實有自己的理由，所以我必須辭職。我希望你能理解。如果你招聘一名新廚師，我將辦理辭職手續。我希望你的工作越來越好。

此致

敬禮！

辭職人：xxx

xx月xx日，20xx

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