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家鄉的春節名師點撥范文

2023-01-08 範文大全

羅定的春節十分傳統,但也不失樂趣,它綜合了其他傳統節日的習俗,博大精深。你那邊的春節又是怎樣的呢?

家鄉的春節名師點撥范文篇5

學了宋代王安石的《元日》“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”讓我想起了家鄉的春節美食——臘肉

過年,貴州家鄉的每家每戶都要把養了一年的豬殺了,把豬肉切城一大塊一大塊,在中間戳個洞,用繩子穿過,把一塊塊肉拴起來,再往肉塊上抹鹽、撒花椒、擦大蒜和生姜,之后拿到院子里曬幾天,然后把它們放在火上烤,直到流油出現黑斑,發出一陣陣幽香就行了。每逢春節,鄉里會舉行“臘肉大賽”,各家拿出臘肉切成小丁裝在盤子里,評委們每人吃一塊,把參賽的臘肉都嘗個遍,最后評出臘肉冠軍,做了冠軍臘肉的家庭就特別有自豪。

裁判也會考孩子們一些問題,大人不能幫忙,否折扣一塊臘肉,如果小孩答對了,就獎勵一塊臘肉。比如裁判會問:“為什這種肉叫臘肉。”記得有個小女孩說:“因為它是肉,而且是豬肉。”“那如果是魚,我們是不是叫臘魚啊?”裁判接著說:“因為在以前,我們糧食少,兩三天才能吃上一頓,有一天,山上起了大火,燒死了許多動物,那時候在十二月多,十二月又稱臘月,這些烤熟的動物肉,讓村民們挨過了寒冷的冬天。所以,我們要在臘月做臘肉。”

大年初一,是我們小孩的節日,那時,我們便是強盜,要搶爸爸媽媽以及親人們的錢,不給紅包不許走。到了下午,我們會偷偷割下一小塊一小塊的臘肉,聚在一起烤臘肉,拿著一個小碗,里面放了胡椒粉、辣醬等調料,把烤熟的臘肉放進去蘸一蘸,就可以享受另一種美味了。

現在,在紹興過年,老媽也會跟我們做臘肉,一樣是豬肉,一樣的做法,可為什么我就是吃不出老家的味道呢?

家鄉的春節名師點撥范文篇6

春節是一年中最重要的一個節日,也是一年中最隆重最熱鬧的一個節日。每年春節,中國人民都會歡歡喜喜、喜喜慶慶地度過。雖然每個家鄉過的方式不同,但春節的熱鬧和歡樂卻在每個人心中蕩漾!

在我們家鄉,春節大約在除夕的前一天就開始了。家家戶戶都開始打掃屋子,掃走霉運。經過大家分工合作、揮汗如雨的勞動。展現在大家面前的是一幅煥然一新的景象:干凈明亮的窗戶,一塵不染的地面,還擺上了從花街買回來爭奇斗艷的鮮花。以新的面貌迎接新的一年。大家也都買回來了許多年貨:大人們歡天喜地地挑選著锃亮的鍋碗瓢盆等各式生活用品;孩子們則興高采烈地搶購著多彩的糖果等各式零食;老人們則眉開眼笑地揮毫書寫著應景是對聯……好一派熱鬧的氣氛!

一轉眼,除夕夜就要到了。三十這晚,是最團圓的日子。人們都會和最親的人或好友一起吃團年飯,很是熱鬧。家庭成員都陸陸續續地從各地回來了,桌面上擺著熱氣騰騰的美味佳肴:鮮嫩的魚寓意著“年年有余”,嫩滑的雞寓意著“鼠年大吉”,甜香的湯圓寓意著“團團圓圓”……大家齊聚一堂,舉起酒杯一起慶祝,香醇的美酒中洋溢著歡樂的氣氛。

大年初一天剛亮,“噼里啪啦,噼里啪啦”此起彼落的鞭炮聲把我從美夢中叫醒。新年到了,一家男女老少都換上新衣,個個精神煥發,孩子們臉上洋溢著天真爛漫的笑容,大人們更是喜上眉梢,老人們臉上慈祥的微笑就像一朵綻放的花兒。開始到處“奔波”,去向每一家親戚拱手做輯拜年了!過年要數孩子們最快樂了,因為孩子們拜年的時候可以得到壓歲錢的呢! 精品小說推薦: 昔日落魄少年被逐出家族,福禍相依得神秘老者相助,從此人生路上一片青雲! 我行我瀟灑,彰顯我性格! 彆罵小爺拽,媳婦多了用車載! 妹紙一聲好歐巴,轉手就是摸摸大! “不要嘛!” 完整內容請點擊辣手仙醫

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