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幼兒園園長工作計劃后勤

2022-12-23 工作計劃大全

  保育員在后勤隊伍中占了很大的比例,而且直接接觸孩子,所以要提高后勤人員的素質。下面是由祝福網小編為大家整理的“幼兒園園長工作計劃后勤”,歡迎大家閱讀,僅供大家參考,希望對您有所幫助。

  幼兒園園長工作計劃后勤(1)

  一、從思想上和行動上提高保育員隊伍的整體素質

  1、從思想上轉變保育員對自己角色的認識長期以來,人們都以固有的眼光看幼兒園的后勤、保育工作。認為幼兒園的保育員、后勤人員只要管好孩子的吃、喝、拉、睡和環境衛生,后勤管理人員是“消防員”哪里有火情到哪里。保育員也覺得自己只要做好本職工作就行了。為了改變心態,我園組織保育員進行業務學習,例舉日常工作中的實際例子,讓大家認識到保育員的一言一行、一舉一動也直接影響著幼兒,貫徹保教結合的原則,必須有保育員的積極配合。保育員也慢慢意識到,只要不斷學習保育員的角色在幼兒園工作中也非常重要。

  2、加強對保育員的培訓

  (1)提高保育員的合作意識與責任感有經驗的老師都知道,與優秀的保育員配班,工作起來,稱心如意,與缺乏責任感、只顧做自己本份工作的保育員配班,總是絆手絆腳的,心情很不舒暢。為了提高保育員的合作意識與責任感,我園實行教師和保育員相互選擇配班這一形式,提高了保育員的工作積極性,增強合作能力與對班級工作的責任感。逐步配合教師完成班級的保教工作。

  (2)提高保育員的專業技能積極組織保育員參加保健部門舉辦的業務知識系統培訓,提高保育工作水平和工作流程,并進行規范的操作。為了更好地配合教師開展教育活動,幼兒園舉行的一些專業知識講座,保育員也一起參加,了解最新的教學知識,更密切地配合教師步調一致地開展日常的教育教學工作。

  (3)建立一日工作常規

  1、在幼兒園一日活動中,保育員工作瑣碎而又繁雜。

  2、為了使保育員明確工作任務,減少忙亂現象,對保育員的工作時間和工作內容進行了安排,擬訂了一日保育工作常規,并在工作實踐中不斷加以完善,基本形成了良好的工作程序。保育員不僅僅要搞好清潔衛生和照顧好孩子的生活,還配合老師組織好教育活動,在一日活動中隨時注意對孩子進行思想品德教育和良好生活習慣培養,并能隨時組織幼兒活動。

  二、創設并管理好幼兒園的環境和物品

  1、環境的創設與管理環境是幼兒園的門面,環境管理的如何,直接影響著幼兒園的形象,也是幼兒后勤工作管理好與壞的表現。幼兒園的環境任何時候都應該是清潔、安全、美化、充滿童趣的。后勤方面應隨時根據教育、安全、衛生的要求和孩子的需要以及園長的總體規劃和設想對幼兒園的綠化、環境、園舍、大型器械等不斷創設和改善。并按照勤儉辦園、開源節流的目標辦事,想方設法用最少的資金辦最多的事情。同時也要建立和健全各項管理措施。教師教育幼兒愛護公物,保護好環境,做到整潔衛生,文明,養成良好的生活習慣,后勤人員注意清潔、維護。對園舍環境、器械等進行定期的安全檢查、維修;并制訂崗位職責,做好檢查、維修的記錄。

  2、教學設備和物品的提供與管理隨著社會的發展,教學設備越來越先進,選擇也越來越多樣化。后勤采購人員根據幼兒園的教學需要,有計劃地改善和提供先進的教學設備,精打細算,貨比三家,不鋪張浪費,當好管家。辦學條件改善了,重要的是設施設備的管理和保養。

  (1)要確立設備管理人人有責的觀念。把設備的使用和保管工作向全體教職工闡明,并逐漸確立人人有責的意識。要求大家配合保管好設備,從而能充分利用現有的設備和條件。

  (2)定專人管理幼兒園的設備、設施。定期檢查核對設備、設施,發現問題及時匯報、及時維修,保證安全使用。

  三、管好幼兒的膳食

  1、合理配餐,營養計算合理配餐是幼兒飲食的關鍵。所以在制訂幼兒食譜中注重以科學調配,使營養均衡。每半月由保健醫師、炊事員和家長代表一起共同指定食譜,按幼兒生長發育必需的營養要求,共同研究,提前制定下兩周食譜,不斷改善花樣品種,保證每周每天不重樣,每月進行一次營養計算。按時公布"本周食譜",聽取班級與家長對膳食工作的意見,及時給予反饋調整,使幼兒食譜不斷得到落實和提高,以提高家長的滿意度,保證幼兒能夠從每日的膳食中得到符合標準的各種營養素。

  2、堅持深入實際,嚴格膳食工作的檢查、監督。后勤管理人員和保健醫生每天堅持下廚1-2次檢查工作;首先嚴把食品采購關、加工關,不購買腐爛、變質的食品。存放食品有專人專門管理其他人不得進入食品加工間和操作間,嚴禁外來人員出入廚房。完善進出倉制度,由專人進行食品入庫與出庫的檢查工作,包括:食品名稱,生產日期,供貨商地址,檢驗報告等。其次是重視抓改善幼兒伙食,提高膳食質量。為了管理好幼兒的膳食工作,對食品的采購、食物的保管、炊事員的工作等進行檢查和指導,發現不合理的現象,及時指正。保證幼兒進餐時間和自由飲水時間。督促炊事員養成良好的個人生活衛生習慣和嚴格執行伙房

  四、正確認識后勤人員管理與后勤人員素質之間的關系

  1、管理出效益,管理出成果已成為人們的共識。而管理的成效又取決于人的素質,可見我們應深入研究、正確認識,辨證的看待個體素質和團隊結構、管理行為以及管理環境之間的制約關系。

  2、后勤工作的服務職能受后勤人員強烈的責任感、飽滿的工作熱情制約。后勤的服務職能主要表現在四個方面,

  A、創造良好的幼兒園環境,為保教工作服務,保證幼兒園保教任務的完成;

  B、完善幼兒園的保教設施設備,做好幼兒園保教工作的先行工作;

  C、三是為師生服務,改善幼兒和教職工的生活福利;四是管好幼兒園的財務、財產,充分發揮有限經費的經濟效益。后勤員工只有牢固樹立全心全意為保教一線服務的思想,在本職崗位上勇于負責,嚴守規范,用飽滿的工作熱情努力工作,才能真正實現優質服務,努力為幼兒園的可持續發展營造一個良好的環境。

  五、后勤工作的管理職能受管理人員的業務文化素質的制約

  1、管理與服務并重,管理同時也是服務。素質和管理能力息息相關,眾所周知,健全的管理體制,通常運用行政手段和經濟方法確保各項任務的完成。不斷完善與建立健全必要的規章制度離不開現代化的管理手段,所有這一切都要求幼兒園應擁有一個具有一定文化素質、實踐操作能力和分析問題、解決問題能力強的后勤人員管理團隊。

  2、后勤員工同樣需要經過走出去、請進來等多種方式方法的培訓學習,才能得到提升。

  3、加大管理力度,促進幼兒園后勤人員管理水平的提高。領導重視是關鍵。園領導充分關心后勤工作,充分調動后勤員工的工作積極性,重視增強后勤團隊的凝聚力。一方面要在園中形成一種尊重后勤人員勞動的輿論傾向,一方面要努力改善后勤員工的工作條件,同時,要妥善處理好后勤群團隊內部的人際關系及后勤人員與教師、領導之間的人際關系。和諧的人際關系是影響后勤團隊凝聚力的重要因素,也是實現優質服務職能的必要條件。完善和健全各項規章制度。目標管理責任制層層落實到位,對于幼兒園后勤工作的順利開展具有一定的保證作用,責任明確,職責分明,獎罰分明,才能保證后勤人員管理水平和服務質量的提高。

  六、增強服務意識,提高工作效率

  1、豐富人生色彩幼兒園后勤員工服務意識的增強體現在不斷樹立信心、實現自我加壓,提高工作效率,當月的任務當月完成,今天的工作不能推到明天去做;體現在在工作中堅持以整體利益為重,顧全大局,服從全局。

  2、工作中堅持做到八個字:主動、熱情、耐心、周到。這是服務藝術中最基本的要求,也是幼兒園后勤團隊優質服務所要追求的理想境界。一切為了孩子,為了孩子的一切,為幼兒構建美好和諧的環境,實施和諧教育,這是我們幼教工作者共同奮斗的目標。每個崗位給每一個人提供了一個展示自我才能的平臺,只要在認真、專業、務實的精神指導下,不斷學習、勇于探索、勤奮工作,相信自己的工作和生活一定會有更大的收獲,自己的人生也會更加豐富、更加絢麗多彩。

  3、幼兒園的后勤工作是一項非常復雜的服務性工作,大到園舍場地的綠化維修,小至鍋碗瓢勺,還有孩子的吃、喝、拉、撒、睡等,可真算是千頭萬緒。在幼兒園的后勤人員管理工作中,要特別注意提高后勤工作人員的自身素質,提高幼兒園的衛生保健水平,充分利用家長資源促進幼兒園的后勤人員管理。

  幼兒園園長工作計劃后勤(2)

  一、工作重點

  1、創設良好和諧的育人環境

  (1)、硬件設備添置。擬于期初將室創設為檔案室,應購入檔案櫥個,辦公桌套。應廣大教職工要求,安裝窗簾間(室至室)。為了使幼兒有一個更好的午休環境,將更新寢室窗簾,減弱室內光線強度。添置班級部分教玩具,充實科學室。購入移動式紫外線燈,完善消毒工作。更新廚房點心器具,更換班級紗巾套,添置滅蠅燈兩臺,保證食品安全衛生落到實處。

  (2)、營造良好的精神環境。加強園風建設,要求全體教職工互相關心,互相尊重,平等相處,常聽到禮貌用語,教師和保育員配合密切,共同關心愛護幼兒,讓幼兒在是常生活中保持愉快的情緒。

  (3)、整潔衛生的環境創設。各班級的衛生、公共衛生區責任到人,各班級的物品擺放、衛生、消毒工作進行評比和公布,對家長、全園教職工開展保育、衛生保健工作的講座、宣傳。

  2、發揮各要素的作用,取得最侍效率和效益

  (1)、后勤各崗人員要堅持服務的思想,樹立以保教為中心的整體觀念,把保教工作的需要放在第一位,根據自己的職責做好工作,處理好前勤和后勤的關系。

  (2)、各部門充分體現先行性、服務性、全面性的特征。做好期初的各項準備工作,提前制定各類辦公用品、日常用品和食品以及相關的調料品的采購計劃,采取切實可行的措施,將各項復雜瑣碎的工作按一定的程序有條不紊的進行,提高工作效率。

  (3)、勤儉建園,物盡其用,財盡其效,做好供求維修工作,并進行定期、不定期檢查,發現問題及時處理,同時注意對設備設施的保養維修,并要求全園教職工勤儉節約和愛護公物,避免浪費和無意義的損耗。做好期末的財產清點工作,建產和執行損壞公物的賠償制度。

  3、加強財務管理,建立健全校務公開制度

  (1)、定期、不定期組織保育員、廚房工作人員培訓,學習討論工作職責,針對本園實際問題,開展互幫互學,談體會等活動。

  (2)、定期組織保育員和炊事員到縣防疫站參加體檢,做到持證上崗。

  4、加強膳食管理

  (1)、科學的的制定食譜。廣泛聽取教師、幼兒和家長的意見,盡量增加食譜的花樣,并保證營養的均衡,做到粗細、甜咸、干稀搭配合理。

  (2)、嚴格執行國家有關食品衛生的規范要求。廚房每天一小掃,一周一大掃。并做到成品“四隔離”,用具“一沖”“二洗”“三消毒”,生熟器具分開使用,廚房工作人員個人衛生做到“四勤”,堅持換好工作服再進入加工間工作。

  (3)、做好食物貯存工作。由專人負責食品進出倉的登記工作,所有食品隔墻離地至少公分,同時由專人負責食品的驗收和取樣工作,所留樣品標明日期,并保存在冰箱中小時。

  (4)、提前與采購員到市場上物色合法的(學校黨風建設工作計劃)定點供貨商。在物美價廉的同時,更注意該定點商店(點)的信譽和是否有辦理經營、衛生管理方面的相關手續,并于月底與定點商店的相關負責人簽訂合同。

  (5)、把好采購――加工――分發――食用的每一個環節,把幼兒的健康和安全入在首位,堅決杜絕偽劣變質的食品流入幼兒園。

  (6)、廚房工作人員要保證兩點一餐的準時的保質保量的供應,同時還應備有充足的開水(特別是夏天),使幼兒對開水的需求得到保證

  5、做好創安工作

  (1)、強化全體教職工的安全意識,切實把幼兒的安全置于頭等重要的地位。各教師在備課、組織幼兒活動和自制教玩具等都要考慮安全保護的內容。用餐點時,提醒幼兒注意餐點和開水的溫度。同時做好幼兒來園登記、離園交接的工作,使每一位幼兒高高興興的來園,平平安安的回家。

  (2)、提高幼兒生活學習環境的安全系數。每班定期對教玩具進行自檢,排查不符合安全的教玩具,請專業人員定期檢修園內的水電和消防設施,對戶外的中大型玩具器械進行保養,避免意外事故發生。

  二、每月工作安排

  1、擬定辦公、教學用品、藥品等采購計劃。

  2、招聘一名新保育員。

  3、全園衛生大掃除。

  4、檢修全園水電設施和門窗桌椅。

  5、與供貨商店簽訂合同,并更新相關證件

  6、檢查巾杯消毒情況

  7、抽查食品取樣工作和倉管記錄。

  8、舉行“慶中秋”座談會。

  9、做好“國慶節”值班人員安排

  三、加強學習

  1、提高保育專業能力保育員在做好衛生清潔、幼兒生活照顧的同時還承擔著助教任務。

  2、由于自身專業水平有限,因此更要注重自我加壓,在工作中學習,在學習中提高。

  3、倡導做“三有新人”,即“有意識——有思考——有行動”,保育員都要善于做有心人,在一成不變周而復始的工作中發現“新問題”,解決問題有“新方法”,行動落實有“新成效”。意識決定過程,方式決定結果,鼓勵大家在工作中發揮聰明才智,有創造性地工作,尋找更便捷、更有效的工作方法。本學期,繼續要求保育員每月一篇保育心得,并納入月工作考核。雙周一次業務學習,開展“快樂地工作,幸福的生活”主題輪講活動,從思想到行為切實挺高后勤職工的專業素養。

  幼兒園園長工作計劃后勤(3)

  一、膳食管理膳食管理工作是保教工作的基礎

  1、也是家長最為關心的問題,在過去的一年里,我園的保健醫生認真的計算幼兒營養所需量,制定每日配膳單,在每季的營養測查中,幼兒所需營養都能達到標準。定期開展每月一次的伙委會,共同探討膳食管理問題。

  2、在伙委會上,由保健醫向家長詳細的介紹食譜制定的依據以及每天營養的搭配,并認真聽取了家長的建議和意見。由教師填寫每天的膳食反饋表,根據反饋意見及時更改食譜。在今年,又增加了油條、大餅等自制主食。采買人員嚴格的按照配量進行購買,在采買中,從來不買腐爛變質等便宜貨。

  二、制定了幼兒生活常規管理與教育常規管理

  1、使之形成文字性材料;加強了幼兒常規的培養,如飯前便后洗手、飯后擦嘴等,并使之逐步形成了習慣;

  2、在開學初對全體教師進行了生活管理技能、安全工作技能、衛生消毒技能的培訓,并在日常工作中教師之間進行了互相切磋。

  3、在冬季幼兒外出時,及時為幼兒穿好外套,以防由于室內外溫差太大,幼兒患病。

  4、在衛生方面加大了檢查力度,保育員衛生意識加強了,全園衛生比去年上了一個新臺階。

  三、財務工作與財產管理

  1、認真記錄各種帳目,做到帳實相符、帳證相符;嚴把資金使用關,協助園長搞好經濟結算。

  2、開學初,對全園各崗的物品進行了清查登記,對大型物品每月進行檢查并了解其使用情況,出現問題隨時解決;對班內物品的領取實行了登記,初步建立了物品領取登記手續。

  四、衛生保健分析和統計

  1、在園幼兒的肝功澳抗檢查工作達到百分之百。

  2、針對冬季流行性感冒,及時為全園幼兒服用板蘭根水,按期、按時做好各種疫苗的接種,使接種率達到了百分之百;認真作好晨、午檢工作,杜絕各種傳染病及流行性感冒在我園發生;嚴格執行衛生消毒制度,加強了衛生管理的力度。

  五、安全保衛工作

  1、食堂管理

  (1)、食堂工作是學校后勤工作的一項重要工作,根據上學期教師普遍反映的問題,開學初,我們組織有關人員進行研究,提出整改方案:

  a、調整烹飪隊伍,即從社會上聘請高級廚師為我們教師烹飪。

  b、改變購菜方式。

  c、餐前做好菜價的合算工作。做到:公開、公正。

  d、每天把購進的菜上黑板公布。通過這一系列的改革,取得了明顯的成效。

  (2)、嚴格把好各種肉類、蔬菜等驗收關。做到每天對所購進的菜進行驗收,過寸,并做好相應的記錄。

  (3)認真做到各種餐具的消毒、保潔工作。

  (4)保健教師認真做到對食堂操作人員進行嚴格的健康及環境衛生檢查,并做好記錄。

  (5)做好每天留樣記錄,確保規定的數量合留樣的時間。

  (6)管理員定期對操作人員進行衛生知識培訓。

  (7)食堂的帳務做到月月結算,月月公布。

  2、安全管理

  (1)開學初召開學校各條線安全員會議,布置本學期安全工作,修改有關安全制度,并和個條線簽署安全責任書。

  (2)經常組織人員對學校體育設備、教室、宿舍、浴室等地方進行檢查,發現有損壞的現象及時進行維修。

  (3)對走讀的學生,除家長送接外,每天安排人員到車站進行接送。做到:認真、負責。

  (4)門衛人員做到了,對外來人員的登記手續。

  (5)加強夜間值班,確保住宿生的安全。晚飯后門衛人員每天在小區進行巡巡邏。

  3、生活管理

  (1)生活教師每天提前十分鐘到校,并和班主任做好交接班工作。

  (2)每天晚上對學生的衣服進行清洗,定期洗曬學生被褥。

  (3)夜間值班教師要經常在宿舍間巡視,關注每一個學生的活動情況,經常清點學生人數,確保萬無一失。

  (4)對生病的學生及時送醫院就診、并及時做好匯報工作。

  (5)記錄好每天男女宿舍值班情況。

  4、衛生保健工作

  (1)認真做好晨檢工作,發現學生有發熱等現象,應及時去醫院就診。

  (2)每天提供足夠飲用水,保證每個學生飲用。

  (3)對學生視力、體重、身高進行檢測,并做好記錄。

  六、幼兒園與小學教育銜接

  1、逐步縮小幼兒園與小學的差距:縮短午睡時間,減少自由活動時間,教育活動延長到35分鐘,對重點知識進行復習,小學一年級初每天5節課,關心學生身體健康,小學一年級初增加游戲,開設興趣小組

  2、帶領幼兒參觀小學

  3、家長與幼兒園密切配合,做好入學前的準備工作

  幼兒園園長工作計劃后勤(4)

  一、珍愛幼兒生命,提高衛生保健水平

  1、我園是今年新成立的一所公辦幼兒園,家長和社會都很關注。因此我們本著保教并重的方針盡可能做好幼兒的保育工作,創設并不斷完善衛生、健康、安全的教育環境。在環境衛生管理方面我要求班上三位老師(兩名教師、一名生活老師)做到經得起24小時檢查,大到整個幼兒園教學樓、院落、小到各班級、各角落的衛生區域,分工到人、職責明確,制定了詳盡的明細標準,隨機檢查、抽查,班級老師、家長予以監督,每周各班級評比衛生紅旗,并設立衛生紅旗崗。在公共衛生區域里,不定期組織生活老師集體勞動,常常使幼兒園有煥然一新的感覺,同時也增強了每位教職工的責任意識。

  2、在幼兒健康管理方面,嚴格執行衛生保健措施,要求聘請的保健醫生認真做好每日晨檢,并通過一摸、二看、三問、四查的方式,了解孩子當天入園時的情況并做好記錄,發現問題及時上報給班級老師或反饋給家長,耐心細致的工作受到了老師及家長的好評。認真、仔細的檢查有效地防止病情嚴重的幼兒進入班級、防止患有傳染病的幼兒進入班級,把病傳染給其他健康的幼兒,有效地預防和控制了常見疾病的傳播和蔓延,杜絕了一些流行性疾病的發生,保證給入園的孩子提供一個健康、安全的生活學習環境。學期末配合保健部門對全園幼兒進行健康體格檢查。特別是幼兒疾病多發季節,我們堅持每天給每位幼兒噴發藥品,每天對班級、幼兒用品進行消毒,將各班的發病率控制到最低,也使得各班幼兒因病缺勤率降至最低。

  3、在食堂飲食管理方面,為了保證孩子足夠的營養量,我和保健醫生、炊事員在制定每天的食譜時都傷透了腦筋。我們的兩餐兩點每天提供牛奶、雞蛋、水果,葷素搭配,做到配餐營養科學化、飯菜多樣趣味化,增加了幼兒的進食量。為了更好地服務于家長與孩子,學期末我們對全園幼兒伙食問題及食堂管理進行滿意度測評,滿意率達96%。工作得到了認可,食堂工作人員的干勁更足了。由于食堂工作的良性運行,也帶動了整個后勤工作有條不紊的開展。

  二、安全方面

  1、期初,后勤部門與全體教職工簽定了“安全目標責任書”,與家長簽訂了“家長安全責任書”等,進一步強化教職工的安全意識。

  2、進一步加強食堂進貨驗收工作。實行幼兒食品專人采購,做好食堂進貨登記。發現不合格者不加工給幼兒食用。訂購點心食品等向食品單位索取有關衛生許可證、營業執照、健康證等。

  3、堅持每周一檢查戶外大型活動器具、電器設備、班級設施、滅火器等,做到發現問題及時記載,請專業人員進行維修,延長設備的使用期限。期末做好園內、班級中設備的保養、收放工作。

  4、經常督促門衛、保安工作人員做好門衛值班,安全正確使用監控設施,進出人員作好記載,及時匯報和處理,促使安全防范措施起到更好的作用。

  三、環境衛生方面

  1、為了繼續保證園內干凈整潔的環境,我們始終把創設衛生一流做為我們的目標,明確園內后勤工作人員各崗位職責,衛生區域的劃分也根據各人所長,分工到人,責任到人,并將衛生標準分發給個人,要求他們嚴格按照此標準執行。并在每次的衛生檢查后開展“衛生評比大家說”活動,請大家相互指正,每周產生一名衛生紅旗手。

  2、經得起24小時檢查是我園一直追求的衛生標準,雖然本園由于一些客觀原因,諸如車輛多、灰塵大等,但自始至終,我們也沒有降低對自己的要求。因此,做滿工作量,要求每位后勤工作人員都能有質有量地完成本身的工作任務,隨臟隨掃,擬定出詳細的衛生檢查計劃,如每周一各室衛生大掃除并檢查評比,每天上下午、中午各一次打掃各室衛生,然后不定期巡視,保證孩子生活在一個清潔無塵的環境里。

  四、生活衛生、食堂衛生管理

  1、科學合理地制定食譜、及時完成營養分析。嚴格按照六大營養素:蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質、水的規定及幼兒每人每天攝入量標準,根據季節特點,綜合考慮經濟、營養、可操作性等因素,制定出適合幼兒口味,有助于幼兒消化吸收的食譜。每周編制營養平衡的幼兒食譜,按時公布“本周食譜”,保證每天每周不重復,每月進行一次營養計算。每日觀察幼兒進餐情況調整食譜,每月按時完成一次營養分析,召開膳委會會議,公布營養分析結果,聽取各方意見,及時給予反饋調整,使幼兒食譜不斷得到落實和提高,以提高家長們滿意度,不斷提高本園伙食質量。

  2、晨間檢查、全日觀察記錄。認真執行晨間檢查制度,保健醫生做到“一摸二看三問四查”,判斷幼兒健康狀況,及時篩檢出患傳染病病的幼兒。若發現有患傳染病的幼兒入園,立即進行隔離觀察,通知幼兒家長。所在班級進行消毒,防止病情擴散。對于一般小傷病者,仔細詢問后做好記錄,給予必要的護理照顧,按家長登記的喂藥要求按時給患兒服藥。

  3、完成體格檢查并進行評價。期初收齊新生入園體檢表,認真核對登記并提醒未接種的幼兒及時到防疫站補種疫。

  4、食堂管理

  1、專門的食堂負責人嚴格按照標準監督食堂工作人員從事食堂衛生、消毒、操作的工作;每周對食品倉庫進行清點,及時增補食堂用品,保證食品、原材料安全、新鮮。首先嚴把食品采購關、加工關,不購買腐爛、變質的食品。

  2、存放食品有專人專門管理,其他人不得進入食品加工間和操作間,嚴禁外來人員出入廚房。完善進出倉制度,由專人進行食品入庫與出庫的檢查工作,包括:食品名稱,生產日期,供貨商地址,檢驗報告等。其次是重視抓改善幼兒伙食,提高膳食質量。

  3、為了管理好幼兒的膳食工作,對食品的采購、食物的保管、炊事員的工作等進行檢查和指導,發現不合理的現象,及時指正。如發現食品有剩余,馬上要求采購人員減量,盡量避免浪費;發現菜切得不夠細,立即督促炊事員馬上加工。每日保證兩餐間隔4小時以上,保證幼兒進餐時間和自由飲水時間,堅持把好進貨關、幼兒飯菜質量關和衛生關。

  4、最后,從業人員嚴格落實廚房工作制度,確保幼兒健康。餐具做到勤洗勤消毒;各類器具做到生熟分開使用,并做好標記;廚房每日清洗一次,一周大掃除一次,并做好“三防”的工作。加工求精求細,炊事員進入廚房均穿戴工作服帽、口罩等,對生食先洗凈再切碎,要求煮熟煮透,保證全園幼兒的飲食健康。求真務實,真抓實干,努力搞好后勤管理工作,全心全意為幼兒服務,為家長著想,促進幼兒園工作的全面發展,讓幼兒健康快樂地成長!

  幼兒園園長工作計劃后勤(5)

  一、愛如己出,關心幼兒,提高后勤工作人員素質我園是一所起點較高、各方面都要求做到最好的的新辦幼兒園,在對教師、保育員、保安及食堂工作人員的要求方面也非常高,要求后勤人員做到“人之兒女,己之兒女”關心愛護每一位幼兒。對后勤人員的管理我做到張馳有度,亦剛亦柔,獎懲分明

  1、堅持隔周保育員學習、勞動制度。組織后勤人員學習《新綱要》的精神、教育局后勤工作會議精神、幼教雜志上有關教養方面的經驗介紹、“托幼機構常用物品消毒常規”和“托幼機構常見傳染病的防治”等;通過開展學習、跟班指導、觀摩交流、談體會、知識競賽等多種形式的活動,逐步提高保育員樹立正確的兒童觀、教育觀,進一步提高保教水平。

  2、根據后勤工作的需要,繼續挖掘保育員中的積極因素,設立了“保育組長”,以良好的氛圍,團結協作的精神,扎扎實實做好每天的配班、消毒等各項保育工作。

  3、明細個人職責,將每個人的衛生區域分隔明確,提高責任心。幫助他們樹立新的“健康教育觀”;在后勤工作人員中開展衛生技能技巧的評比活動,如洗毛巾、疊被子、擦玻璃窗的評比活動,本著公平、公開的原則,讓每位生活老師自己打分、排序,選出了一、二、三等獎,給予一定的獎勵,由此也激發了保育老師們的工作熱情。

  4、提高保育老師素質,創一流保育水平。

  A、“兩教一保”在幼兒園班級的教師配備中,保育員的角色也是不可忽視的。

  B、提高保育員的綜合素質也是我園后勤管理發展的一個目標。

  C、我園在聘請保育老師是也著重于老師自身的素質,從談吐、外貌、文化素質、吃苦耐勞的品質等方面進行考察。

  D、相對來說,保育員的綜合素質要薄弱一些,為了提高我園保育員的綜合素質,我著重加強了保育員的綜合培訓,內容包括幼兒心理、生理衛生及普通話的培訓工作。

  E、自選了有關材料,工作之余擠時間進行培訓,利用集中學習、分散自學的方法,幫助他們真正從心理上、生理上認識孩子,了解孩子從而更好的保育孩子,為孩子服務,關心愛護每一位孩子。在學期結束時,對保育員進行考核,如幼兒生理問題竟答,心理問題咨詢,普通話講故事,普通話朗誦評比等,收到了較好效果。這樣的提高培訓也促使她們有了危機感,從而使他們更加敬業了。

  F、平時與保育員在思想上的關心與溝通也不可缺少,所以,加強思想交流也是我在工作中從不忽視的一個方面。由于常抓不懈,我園保育老師的素質不斷提高,在關于保育老師工作的班級問卷調查中,班級老師及家長都給予了較高的評價,認為她們工作認真負責。

二、嚴謹務實,認真做好材物管理

  1、認真執行上級文件精神,做到購置仟元以內物品由園委會討論通過,仟元以上的物品由園委會討論通過,再填表審批,并到政府采購中心購置。

  2、做好物品管理的常規工作。除在規定的日期領物外,對于園內的各類公開活動,能根據教師的需要,及時提供所需的材料或物品。堅持勤儉持園,并要精打細算,貨比三家,堅持園內“購物申請”制度,充分發揮有限資金的作用。后勤管理人員要根據幼兒園的教學需要,有計劃地改善和提供先進的教學設備,不鋪張浪費,當好管家。辦學條件改善了,接下來最重要的是設施設備的管理和保養。

  3、做好物品的調配工作,提高園產的周轉使用率。做好幼兒代管費、伙食費的結算,并向家長公布。

 三、事務工作方面

  1、及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作,并根據本園的特點,做好各班的教學用品和環境布置材料。

  2、做好幼兒園的維修工作,經常檢查大、中、小型玩具,消除不安全因素,對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時維修。

  3、做好幼兒園的衛生保健工作,對幼兒的玩具、被子和寢室經常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。

  4、關心幼兒生活,辦好食堂。

  5、要經常深入食堂檢查工作,要求嚴格執行食堂工作制度和衛生制度,全心全意為師生服務。

  6、幼兒每天午餐做到熱菜熱飯,做到營養搭配,價廉物美,讓幼兒吃飽、吃好,使家長放心。

  7、做好開水的供應工作,充分利用各班的茶水桶,讓幼兒隨時喝水。

  8、搞好食堂的衛生工作,生熟分開,杜絕一切不衛生因素,培養幼兒良好的進餐習慣。

  四、搞好園舍建設

  1、管理好花木、草坪、果園。在草坪成長期,要保護好草坪,讓其生長好,同時要加強施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校園。教育幼兒愛護幼兒園的一草一木。園內無雜物,各種玩具擺放合理,活動室內外布置美觀,做到美化、綠化、凈化,富有童趣。

  2、加強幼兒園的衛生環境管理。整個校園內外分工到人,各活動室由班主任教師負責,做到一日一小掃,一周一大掃,保證整潔干凈,窗明幾凈,室內外無紙屑、無痰跡、無雜物,各種用具擺放整齊,保潔區無雜草。

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