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幼兒食堂工作計劃怎么寫精選

2022-12-23 工作計劃大全

  祝福網主題閱讀推薦:“幼兒食堂工作計劃”。

  為了更好地展現自己的工作能力,我們必須在每個階段都編寫一份工作計劃。做好工作計劃更有利于自己熟練掌握工作內容,所以在書寫自己的工作計劃要注意哪些方面呢?祝福網編輯特地花時間為你收集并編輯了幼兒食堂工作計劃怎么寫,歡迎大家閱讀收藏,分享給身邊的人!

幼兒食堂工作計劃怎么寫 篇1

  1、食堂管理及食譜制訂

  首先,食堂人員都要按規定操作,廚師必須持證上崗培訓,操作時需戴帽子、帶口罩。在現有的消毒設施下,進一步樹立消毒、無菌觀念,要把食堂用具與消毒剎蟲劑嚴格分開,確保食堂的環境衛生與安全。另外食堂要把好食品關,堅決杜絕“三無”食品,熟食加蓋,生熟分開,凡已腐爛變質食物不能給幼兒吃,嚴防食物中毒。并且每天做好食品留樣工作,留樣時間保持24小時。為了保證幼兒的營養均衡,園醫要每天進行一次營養分析,及時調整伙食,要經常深入班級,聽取意見,以確保幼兒的伙食,使我們的食堂管理更加規范。

  2、提高后勤隊伍素質

  為了提高后勤隊伍素質,本學期按排了廚師上崗培訓,更好地為幼兒服務,另外,為了使幼兒能安全地在幼兒園,門衛還將配備保安。除此之外,各部門還將定期組織人員進行業務培訓,盡能力抓好后勤人員的思想和業務工作,不斷改善服務質量。

  3、重視安全教育工作

  為進一步做好安全教育工作,加強《xx市中小學生安全條例》管理,切實加強對安全教育工作的領導,本園將把各項安全工作列入重點議事日程,讓幼兒不斷增加安全意識。另外,還將完善幼兒園管理系統,使家園聯系更方便。幼兒園每天還必須做好常規安全工作檢查,以便能及時整改。

  4、完善園舍設施

  為了讓孩子有一個舒適、安逸的生活環境各活動場所,本學期還將增添幾個大型玩具供小朋友活動。還將對原來的玩具進行適當的修理,另外,對園所內各處需要修理的地方匯總上報,以便能及時地解決。并且,每周要進行安全設施檢查,對于園內環境衛生,要實行片區包干,落實到人,讓幼兒園有一個整潔的園貌。

  5、把好財務管理質量

  財務人員要嚴格執行財務管理制度,認真制訂每月的預算計劃,及時做好收費、催費工作。做到帳目清楚,按時完成報表,對園內每一項的支出能盡可能用到恰到好處,盡量做到不必要的浪費。對于購置的固定財產、物品要專門有人進行入帳登記、核對,并且做到物品領用清楚,使財務制度更加完善起來。

  6、配合幼兒園各項活動,做好后勤工作

  三季度中,幼兒園的各項大小活動,我們后勤人員都要盡力配合,如場地布置、物品供應、有關事誼聯系等都要滿足活動的需求。

  7、建立人事檔案

  對每一位來園工作的教職員工要有效地建立起檔案,對符合條件的教職工進行勞動合同訂立,以減少她們的后顧之憂。總之,要做好后勤工作也并不是一件容易的事,一定要盡心去做,我們必須吸取好的經驗,更好地健全后勤制度。

幼兒食堂工作計劃怎么寫 篇2

  一、培訓目的

  為了進一步提高我園食堂從業人員的綜合素質,對食品安全衛生知識、業務知識要加大培訓力度,真正做好衛生工作、安全工作,應預防在先,防患于未然。為創造高質量、高水平一流服務的目標而共同努力。通過培訓,要提高我園食堂從業人員的素質,加強食堂人員的安全意識,使其高質量地為幼兒園保教工作服務。在日常操作中更加嚴謹、規范,工作水平更上一層樓。讓每一位師幼吃的放心、舒心、開心,為我園的后勤安全工作提供有力的保障。

  二、培訓內容

  中華人民共和國教育部令第14號《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《學校食堂管理人員與從業人員上崗衛生知識培訓基本要求》、食品衛生法律法規、食品衛生知識、業務知識、各項衛生管理制度及崗位職責。

  三、培訓安排

  每學期安排兩次培訓和學習。

  1、參加上級有關部門組織的食品衛生安全教育及崗位技能培訓,嚴格執行食品衛生法,嚴防衛生事故的發生。

  2、每學期進行一次有關食品衛生安全方面的知識問卷答題。

  3、每學期至少定期組織一次食堂人員崗位練兵或技能競賽活動,以保證從業人員不斷適應發展的需要。

  4、從業人員必須愛崗敬業,互幫互學,鉆研業務技術,通過不斷的苦練基本功來提高服務質量和服務水平。

  5、對業務骨干和進步明顯的人員給予適當的獎勵,鼓勵其學業務、學技術,提高服務質量。

幼兒食堂工作計劃怎么寫 篇3

  指導思想:

  后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在,中心幼兒園在園領導的關心支持和教師們的積極配合下,園舍和園內環境在原有基礎上有了更大的改觀。本學期以“三個代表”重要思想為指導,認真貫徹《幼兒園教育指導綱要》,抓好后勤工作,保障供給,做到責任明確,分工到人,切實做好衛生保健、財務工作、食堂工作、門衛工作及園內環境的綠化管理工作等。

  具體工作如下:

  (一)做好財產、財務管理工作:

  1、堅持勤儉辦園的方針,合理利用有限資金,為幼兒園辦實事,辦好事。

  2、做好學年度的預算、決算的審核、檢查監督工作,嚴格財務制度和財經制度。

  3、嚴格財務制度,分工明確,一切財經支出都必須在園長的統一安排下進行,每張發票都必須由園長簽字,每學期對財務賬目審查一次。

  4、會計堅持每月上報結算報表,使園長能掌握資金情況,合理安排資金。

  (二)事務工作方面:

  1、及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作,并根據本園的特點,做好各班的教學用品和環境布置材料。

  2、做好幼兒園的維修工作,經常檢查大、中、小型玩具,消除不安全因素,對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時維修。

  3、做好幼兒園的衛生保健工作,對幼兒的玩具、被子和寢室經常消Du。并做到消Du有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。

  (三)搞好園舍建設,創設優美環境:

  1、管理好花木、草坪、果園。在草坪成長期,要保護好草坪,讓其生長好,同時要加強施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校園。教育幼兒愛護幼兒園的一草一木。園內無雜物,各種玩具擺放合理,活動室內外布置美觀,做到美化、綠化、凈化,富有童趣。

  2、加強幼兒園的衛生環境管理。整個校園內外分工到人,各活動室由班主任教師負責,做到一日一小掃,一周一大掃,保證整潔干凈,窗明幾凈,室內外無紙屑、無痰跡、無雜物,各種用具擺放整齊,保潔區無雜草。

幼兒食堂工作計劃怎么寫 篇4

  轉眼間,20xx年在忙忙碌碌中悄悄離去了,回顧這一學期后勤工作的大事小事,我們在上級領導的關心支持下和后勤員工的齊心配合下,原定的每一項后勤工作都能安全、順利、有效地完成。對照本學期的后勤工作計劃,現小結如下:

  一、主要工作與成效

  1、本學期,我們組織保育員學習了《如何緩解幼兒入園分離焦慮》、《幼兒園消毒工作具體操作》及“消毒注意事項”、《xx省幼兒園保育教育活動常規(試行)》(一)(二)、《幼兒園生活活動評價表》《幼兒園戶外活動評價表》等內容,通過學習這些文件和業務知識,讓保育員從中學到了很多的專業知識。同時,還組織保育員觀摩中一班的戶外活動及早操活動環節和大一班的洗手、入廁及飲水環節,讓保育員對照省教育廳制定的《標準》對活動進行評議。這樣,既學習了別人的長處,彌補了自己的短處,又讓保育員進一步理解和掌握了《標準》的評定要素。

  2、為了提高保育員的技能水平,本學期,我們舉行了“保育員消毒工作技能和理論知識問答的比賽”,我們先舉行培訓,在培訓的基礎上再開展比賽,讓保育員通過這種形式,鍛煉了她們的專業素質。從中推選了小三班的保育員xx、小小二班的保育員xx、小二班的保育員xx三位保育員參加了機構的比賽,均獲得了一等獎、二等獎、優秀獎。同時推選小小二班的保育員xx、小二班的保育員xx兩位保育員參加了教委辦的保育員比賽,分別獲得了一等獎和三等獎的好成績。

  3、本學期,我們保教人員還向家長們做出了師德承諾,而且把承諾語貼在班級門口。期初,召開了全體保育員的師德承諾交流會,讓保育員說說以后在工作實踐中怎么實現自己的承諾。期中,組織保育員講述“愛在一日生活中”的具體做法,期末,讓全體保育員講述“帶班中愛的故事”,讓每個保育員說說在一日工作中她們是怎么愛班級的孩子,怎么關心照顧孩子的。通過這些交流研討,保育員從原來脾氣的暴躁改變成現在的溫和平靜,讓每個幼兒都能感受到愛的存在,大大地提高了保育員的師德水平。

  4、本學期,園長每周都安排一個半天跟班聽課,特別是后勤園長都安排半天專門跟保育員帶的班,進行觀察和手把手的指導。在跟班聽課中發現個別保育員在時間的把握方面還不是很明確,對參教內容也不夠了解等,經過指導后,保育員懂得了半天工作內容的時間把握,知道了在什么時間應該做什么事情。同時,明確了應該怎么配教,在集中教育活動時,教師上課需要保育員幫忙的時候,保育員基本上懂得做出相應的配合。例如:在美術活動之前,保育員會先鋪好桌布分發畫紙和蠟筆等,在幼兒操作時也會給予適當的指導等,本學期,保育員的配教情況有所進步了。

  5、本學期,衛生消毒方面也做的很好,我們每周都組織定期和不定期的檢查,在檢查中發現幼兒寢室被子擺放不規范,班級區角柜的物品擺放零亂等,經過督促和指導后,這些存在的問題都有所改善,她們能為孩子營造一個舒適、衛生整齊的生活環境。每周后勤園長和保健醫生等人組成的衛生檢查小組都不定期地對各班衛生情況進行檢查。本學期,經過檢查評選出每周的衛生班級:小一班兩次,小二班兩次,小三班一次,小小班兩次,中一班兩次,中二班兩次,大一班一次,大二班一次,每周在升旗儀式時都給頒發衛生流動紅旗,以示鼓勵。我們每月還組織保育員進行了一次的全園大掃除,清理校園周邊的衛生死角。

  6、為豐富幼兒的衛生保健常識,本學期,保健醫生根據各年段幼兒的年齡特點和各班的具體情況,有針對性地下班給幼兒上衛生保健常識課。例如:給小小班幼兒上了“我的小手真干凈”,給小班幼兒上了“做個講衛生的好寶寶”,給中班幼兒上了“我愛刷牙”,給大班幼兒上了“怎么保護漂亮的眼睛和學做眼保健操”,取得較好的效果。同時,本學期我們還設計了“喂藥登記表”讓家長簽名,確保了喂藥的安全。

  7、安全工作是幼兒園工作的首要任務,在一切工作正常開展之前,安全是不可缺少的。本學期,我園繼續實行安全管理領導責任制,逐級落實,做到經常檢查,不斷整改。首先,學園成立了安全工作領導小組,定期組織領導組的成員進行安全檢查:如對電器、線路、活動場地、消防栓等的檢查,每天都要對幼兒園的整個大環境巡視一遍,確認有無存在不安全的隱患并做好記錄。如有發現不安全的地方,馬上進行整改。其次,組織全體教職工認真學習安全預案和安全知識,各班也根據幼兒的年齡特點,在教育教學活動中增加了安全教育內容。第三,每逢節假日都分發“告家長書”,并及時取回家長的回執單,確保了每名幼兒在節假日期間的生命安全。

  8、定期組織教職工學習上級關于學校安全責任事故的相關文件和通報,時刻敲響警鐘,讓教職工認識到自己肩負的責任重大,不斷增強教職工的安全意識。同時,本學期結合十一月份的“安全教育月”,我們邀請了安平派出所戴警官來園講座,通過觀看多媒體課件和生動有趣的講解,幼兒很感興趣,懂得了一些交通安全的知識。還組織了全體師生參加“防震”、“防火”等安全逃生演練,讓幼兒懂得了逃生的要領。在“安全教育月”期間,我們每班還制作了安全主題活動,大班以食品安全為主、中班以交通安全為主、小班以自我防護為主。讓幼兒通過形象、直觀、圖文并茂的主題教育活動獲得了不少的安全常識。

  9、本學期,我園即對門衛進行了詳細的培訓,例如讓他了解門衛的工作職責,以及如何使用安全防護器材等,讓他盡快熟悉業務。為了讓下午幼兒離園這段接送時間和更安全,本學期,我園行政值班人員守在入口門,檢查家長持卡情況,門衛守在出口門,嚴把出門關,以防幼兒私自走出校門。同時,我園還有配有電子接送卡,嚴格要求家長持卡接孩子,嚴禁無卡人員入園。

  11、本學期,幼兒園使用的符合國家標準的校車,我們建立了一車一檔的校車資料,安排了路線以及乘坐幼兒的名單,還與司機和接送人員簽訂了安全責任書,并制定了管理制度和事故應急預案及措施等文件,并給司機和接送人員進行上崗前培訓,增強了他們的工作責任心。同時,還定期組織司機和接送人員學習了《交通道路安全宣傳》、《消防安全教育》和《兒童意外傷害事故如何避免》等上級文件和文章,召開安全會議,注意校車的安全工作,確保了接送的安全。

  12、xx月份,學園開展了“第三節皇家寶貝運動會”,我們制作了很多新穎的運動明星的照片布置幼兒園一樓門廳,各樓層也都分別布置了有關運動的形體圖片和運動器械吊飾,將運動節的氣氛營造得濃濃的。而且后勤部門還及時地為家長和幼兒的比賽以及開展主題教育活動、布置門廳、走廊及各班活動室等提供足夠的物質材料,確保了活動的順利開展。同時,還為各班開展的“慶圣誕親子游園活動”、“家長開放日”等活動及時采購所需物品和食材,讓各種活動開展得豐富多彩。并為家長和幼兒的外出活動做好后勤保障工作,如:去廈門海昌動物園的“親子一日游”,我們做好了車輛、出行等的聯系、統計、溝通和安全等工作,保證了幼兒園及各個班級各項工作的正常和順利開展。

  二、不足之處及今后努力的方向

  1、各崗人員的安全意識需要再增強。

  2、個別衛生死角清理還不夠到位。

  3、各班級,保管室、廚房等處的財產管理有待進一步完善。

  在今后的工作中,我們將努力改進存在的問題,把工作做得更細致,把管理做得更規范,把服務做得更到位,讓我園的后勤管理工作水平上一個臺階。

幼兒食堂工作計劃怎么寫 篇5

  一、嚴格膳食管理,認真做好飲食衛生工作。

  我園本著衛生、安全、富有營養、利于消化的總要求,每周為幼兒制定營養食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質量,我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫,保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長的意見建議,發現問題,共同討論,調整食譜,保證幼兒各類營養素攝取均衡。同時我們還將每天的菜譜向家長公布,讓家長了解自己孩子在園的用餐情況,增加幼兒伙食的透明度。在飲食衛生方面,我園嚴把了采購、驗收關,發現變質的原料一律退回;同時嚴格按照預防性消毒及烹調加工的要求進行日常操作,對所有進口食物進行了留樣,并做好了留樣登記。因此,在我們的.共同努力下,本學期沒有發生過一起食物事故。

  二、規范日常操作細節,不斷提升工作質量。

  加強理論學習,按照操作規范,強化細節、規范、嚴謹操作,增強服務意識。積極地利用休息的時間進行理論實踐學習,通過案例、理論學習及技能展示來切實提高理論操作水平。并做好記錄,以理論指導實際工作,從而提高工作質量。認真參加園內的政治學習,提高思想素質和服務意識。通過學習衛生工作管理條例和食堂操作規范,做好安全衛生工作。明確自己的工作職責,確保幼兒、教工的飲食安全。

  三、高度重視衛生安全工作,加強檢查、及時反饋。

  1、嚴格執行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發等各個環節的安全衛生關。嚴格按規程操作各類設備,不違章違規操作。經常檢查設備的運行情況,確保設備安全運行,設備出現異常立即維修或報修。

  2、嚴把進貨關。做好食品的進貨關與檢查檢驗關,杜絕假冒偽劣和“三無”(無生產廠家、無生產日期、無保質期限)食品進入食堂;堅決杜絕采購過期、腐爛變質、污-不清,混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。

  3、嚴格做好食品的加工關。對所加工食品做到煮熟煮透,盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開。

  4、認真做好食堂內外的衛生。每天做好食堂及食堂外場地等場所的清潔衛生工作,始終保持整齊清潔。

  5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒,消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。

  6、加強食堂倉庫的管理,進出貨及時登記,保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標。

  幼兒園食堂的安全衛生管理工作直接關系到孩子們的健康與幼兒園的穩定發展。在今后的工作中,我們會不斷探索實踐,不斷總結反思,將食品衛生工作納入日常重點工作范疇,更出色地完善各項工作!

幼兒食堂工作計劃怎么寫 篇6

  一、指導思想

  后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在,在園領導的關心支持和教師們的積極配合下,在本學期我們全體后勤人員要竭力盡自己的所能,配合園里各個部門,完成各項后勤工作。具體安排如下:

  二、食堂管理

  1、食堂要把好食品關,堅決杜絕“三無”食品,熟食加蓋,生熟分開,凡已腐爛變質食物不能給幼兒吃,嚴防食物中毒。

  2、每天做好食品留樣工作,留樣時間保持48小時。

  3、保證菜的品種多樣化,不時調查食堂管理及師生用餐情況,發現問題及時處理。

  4、為了保證幼兒的營養均衡,園保健老師要每周進行一次營養分析,及時調整伙食,要經常深入班級,聽取意見,以確保幼兒的伙食,使我們的食堂管理更加規范。

  三、幼兒園食品衛生安全工作制度

  1、通過正常渠道采購食品,索取合同攤位的合法證件,認真做好農藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈,炒菜要把正火候,貯菜要生熟分開,各類用具要分類擺放和使用。

  2、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責,互相督促,由園長統一審批。

  3、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到“一天一消毒”,小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作有專人負責,并做好消毒記錄。確保食堂的環境衛生與安全。

  4、防蠅設施已有紗窗,滅蠅燈。紗窗要關好,滅蠅燈設專人負責。

  5、食堂工作人員均須持健康證和衛生知識培訓合格證上崗,工作期間一律要穿戴好工作衣帽,保持好個人衛生,不化妝、不吸煙、不留長指甲。

  6、食堂灶具等處均用電和燃氣,要求職工規范操作,時刻注意用電和燃氣的安全。

  7、加強食堂財產管理,貴重物品存放在庫房內,物品進倉或出倉均須登記入帳。

  四、具體月工作安排如下:

  二月份:

  1、食品衛生檢查。

  2、每周衛生消毒檢查。

  3、培訓內容:《食堂人員崗位職責》

  《食堂人員一日工作流程》

  《衛生清潔與消毒》

  三月份:

  1、食品衛生檢查。

  2、每周衛生消毒檢查。

  3、培訓內容:《食品安全衛生制度》

  《膳食營養與搭配》

  《采購要求》

  四月份:

  1、食品衛生檢查。

  2、每周衛生消毒檢查

  3、防蠅、防鼠設施檢查

  4、培訓內容:《預防春季傳染病》

  《粗加工及切配衛生要求》

  五月份:

  1、每周衛生消毒檢查

  2、食品衛生檢查

  3、培訓內容:《食品管理制度》

  《烹調加工衛生要求》

  六月份:

  1、食品衛生檢查。

  2、餐具存放情況。

  3、培訓內容:《食品中毒預防指南》

  4、每周衛生消毒檢查。

  5、衛生保健知識測試。

幼兒食堂工作計劃怎么寫 篇7

  1、要繼續進一步加強食堂工作管理,加強技術培訓,提高食堂員工的業務水平和服務質量。

  2、在干好食堂工作的前提下,全體食堂人員要積極參加政治學習,不斷提高自身素質修養,做到禮貌待人,文明服務,熱情主動。

  3、食堂人員上班時間要穿戴好工作服及工作帽,不要在食堂會客,工作時間嚴禁吸煙以及與工作無關的其他事宜。不留長指甲,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔,使食堂始終保持清潔、衛生、有序。

  4、嚴格執行食品衛生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴防衛生事故發生。

  5、搞好食品采購、運輸、保管、衛生工作,凡是發現已經變質和腐 敗食品,堅決不預采購,以防食物中毒現象發生。

  6、搞好幼兒園食堂衛生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預防傳染病發生。

  7、蔬菜、水果要洗凈,飯不夾生,做到現吃現做。

  8、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,防止全園幼兒食物中毒現象發生。

  9、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質量,供應必須及時,少采勤購。

  10、要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質量,保證無差錯,安全無事故。

幼兒食堂工作計劃怎么寫 篇8

  馬上就迎來了20XX年學年的第一個學期,在這一學期中,我們全體后勤人員要竭力盡自己的所能,配合園里各個部門,完成各項后勤工作。具體安排如下:

    一、食堂管理及食譜制訂

  首先,食堂人員都要按規定操作,廚師必須持證上崗培訓,操作時需戴帽子、帶口罩。在現有的消毒設施下,進一步樹立消毒、無菌觀念,要把食堂用具與消毒剎蟲劑嚴格分開,確保食堂的環境衛生與安全。另外食堂要把好食品關,堅決杜絕“三無”食品,熟食加蓋,生熟分開,凡已腐爛變質食物不能給幼兒吃,嚴防食物中毒。并且每天做好食品留樣工作,留樣時間保持24小時。為了保證幼兒的營養均衡,園醫要每天進行一次營養分析,及時調整伙食,要經常深入班級,聽取意見,以確保幼兒的伙食,使我們的食堂管理更加規范。

   二、提高后勤隊伍素質

  為了提高后勤隊伍素質,本學期按排了廚師上崗培訓,更好地為幼兒服務,另外,為了使幼兒能安全地在幼兒園,門衛還將配備保安。除此之外,各部門還將定期組織人員進行業務培訓,盡能力抓好后勤人員的思想和業務工作,不斷改善服務質量。

   三、重視安全教育工作

  為進一步做好安全教育工作,加強《xx市中小學生安全條例》管理,切實加強對安全教育工作的領導,本園將把各項安全工作列入重點議事日程,讓幼兒不斷增加安全意識。另外,還將完善幼兒園管理系統,使家園聯系更方便。幼兒園每天還必須做好常規安全工作檢查,以便能及時整改。

  四、完善園舍設施

  為了讓孩子有一個舒適、安逸的生活環境各活動場所,本學期還將增添幾個大型玩具供小朋友活動。還將對原來的玩具進行適當的修理,另外,對園所內各處需要修理的地方匯總上報,以便能及時地解決。并且,每周要進行安全設施檢查,對于園內環境衛生,要實行片區包干,落實到人,讓幼兒園有一個整潔的園貌。

  五、把好財務管理質量

  財務人員要嚴格執行財務管理制度,認真制訂每月的預算計劃,及時做好收費、催費工作。做到帳目清楚,按時完成報表,對園內每一項的支出能盡可能用到恰到好處,盡量做到不必要的浪費。對于購置的固定財產、物品要專門有人進行入帳登記、核對,并且做到物品領用清楚,使財務制度更加完善起來。

  六、配合幼兒園各項活動,做好后勤工作

  本學期中,幼兒園的各項大小活動,我們后勤人員都要盡力配合,如場地布置、物品供應、有關事誼聯系等都要滿足活動的需求。

    七、建立人事檔案

  對每一位來園工作的教職員工要有效地建立起檔案,對符合條件的教職工進行勞動合同訂立,以減少她們的后顧之憂。總之,要做好后勤工作也并不是一件容易的事,一定要盡心去做,我們必須吸取好的經驗,更好地健全后勤制度。

幼兒食堂工作計劃怎么寫 篇9

  一、食堂管理及食譜制訂

  首先,食堂人員都要按規定操作,廚師必須持證上崗培訓,操作時需戴帽子、帶口罩。在現有的消毒設施下,進一步樹立消毒、幼教園地、宣傳欄等形式向家長宣傳幼兒食品衛生知識,取得幼兒家長對衛生保健工作的支持與配合。

  2、預防為主,常規消毒。每日幼兒做到飯前便后洗手(肥皂、流水),餐具每餐消毒,專人專用,活動室、寢室用紫外線消毒,每周兩次,流行病流行季節一日一消毒,廁所、盥洗室每日沖洗、消毒,被褥每周日光曝曬一次,環境每日小掃,每周大掃,定期評比,獎罰兌現,使幼兒有個良好的生活衛生環境。

  3、幼兒的食品可分為六大類,糧谷類、動物食品類、豆類及其制品、蔬菜和水果類、烹調油類和調味品類,各類食物均符合一定的衛生要求,才能滿足幼兒的健康需要。

  二、展示菜譜、家園相互溝通。

  我們將每周的食譜公布在學校外的食譜欄上,讓家長清楚孩子在園的膳食結構。并通過“膳管會”這座幼兒園與家長溝通互動的橋梁,努力作好幼兒園的膳食管理工作。通過家園的有效溝通,更好的提升幼兒的膳食質量,使幼兒健康成長。幼兒正處于身體、大腦的發育期,所以,充足、合理的營養對她們顯得尤為重要。孩子有一個健康的體魄,是每一位家長的心愿,每一位家長都希望孩子能健康、茁壯地成長。

  

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