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銷售年度工作總結計劃【篇3】
優勢:
1、獨具南充特色的圈子涼粉,在和盛鎮商校地區周邊具有較大的競爭優勢和較強的競爭力。據調查南充的學生占學校學生比例較大,所以消費群體較多。同時也可以引起師生的好奇心,從而使師生因好奇心而增強他們的購買欲,他們的好奇心導致的嘗試性購買也可以增加我們的銷量。
2、美味可口的水果沙拉,有沙拉醬和酸奶兩種口味,且水果種類齊全。例如:蘋果、香蕉、西瓜、草莓等。消費者有足夠的選擇空間。
劣勢:
1、缺乏技術,沒有專業的技術人員,同時容易出現質量和食品安全問題,消費者持懷疑和擔心的心理,導致銷量降低,達不到預期效果
2、市場空間較小,銷售規模有限,從而沒有多大的發展空間。
機會:
由于我們學院的女生較多,大部分女生都喜歡水果這類的食品,在即將到來的夏天,大部分的消費者(學院師生)對水果的需求都會更多,這時候我們的水果沙拉正好符合他(她)們的需求。
天氣逐漸變熱,人們都想吃一些解暑解渴的食品,而學校又組織此次比賽,許多我們認識的老師同學以及朋友,都成為我們的潛在客戶。所以我們具備:天時,地利,人和的條件。
威脅:
有學校以食堂為主的競爭者,以及校外各個餐館和小吃一條街的所有店鋪,還有此次參加比賽做食品的參賽團體,他們都是我們的競爭者,競爭壓力較大。
針對以上分析:我們應該揚長避短,發揮南充的圈子涼粉特色,以及水果沙拉的種類齊全。來吸引更多的消費者。
1、團隊成員要明確“團結・健康・特色”是我門本次活動的主題,并為之奮斗和努力。
2、團隊成員做到生活中營銷,營銷中生活,在接近比賽的前幾天要不斷地隨時隨地進行我們的團隊宣傳和產品宣傳,已達到給學生只聞其名不見其的現象,從而在提高店面知名度的同時提高了顧客來訪量,也潛意識的提高了銷量。
1、根據上屆市場營銷大賽,涼粉、涼面、涼皮銷量都很好的情況,我們認為在這次的大賽中涼粉、涼面、涼皮銷售數量可增加或是持平,同時水果沙拉我們種類齊全且有兩種口味,所以我們認為這次銷售額為平均每天290元,合計870元。
2、第一天,因為,大多熟人會出來參觀,所以客源較多,因此銷售目標為平均每人銷量為20份,每人銷售額為80元,合計480元。
3、第二天,大家新鮮感已過,人脈量悉數用完,所以把銷售目標定為平均每人銷量為10份,每人銷售額為40元,合計240元。
4、最后一天,由于大多數消費者都消費過我們的產品,因此不會有好奇心前來觀看,我們團對成員都將外出推銷,只留下一個成員看守店鋪,因此我們將銷售額定為150元。
1、產品策略:確實保證食品的衛生安全,堅持差異化,走具有南充特色產品的發展之路,同時適量引進其他具有特色的產品,使產品多樣化,以達到滿足消費者欲望的目的
2、價格策略:第一天實行撇脂定價法,盡量收回成本,第二天,實行折扣定價法中的數量折扣定價法,以提高銷量。
3、通路策略:運用海報,展板,網絡等資源,進行大力宣傳,以擴大市場知名度,以海報像藝校和中專進行宣傳,以開闊藝校和中專的市場。
4、促銷方式:我們團隊人員到辦公室、寢室、各攤位進行推銷服務另外進行買4送1,會員制,辦一張會員卡一元,每次消費少0.5元。
5.服務策略:成員送貨上門,同時做好一切相關的事宜準備工作。
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