最新第一學期衛生工作計劃通用

第一學期衛生工作計劃 篇3

一、情況分析

1、工作人員調換情況：本學期新增三大員8名，包括保健老師1名，保育員5名，廚師1名，備餐間人員1名。兩名營養員均無幼兒園營養室工作經驗，缺乏幼兒烹飪和備餐技巧以及相關工作經驗，因此，本學期食品安全管理重點在日常規范操作和常規營養工作，新增的5名保育員則需要進行分層管理，以基礎工作為主。

2、保育服務提升基礎：經過第一輪四年規劃的實施，保育員各項操作已具備一定水準，92%的人員已達到本園初級規范操作標準，骨干保育員對保教結合促進幼兒良好生活習慣的養成也進行了初步探索，在此基礎上，通過實踐規范操作中級標準和開展教育行為評比活動，廣泛提升保育員的綜合素質和服務質量。

3、營養工作基礎：經過專題研究《做活幼兒營養工作中的食趣》，我們已具備制作集品種豐富、飲食有趣的幼兒膳食，本學期由于廚師的更換，需要鞏固以往的成果，保證膳食烹飪的質量。

二、工作目標

1、通過提升三大員為幼兒服務質量，達到促進幼兒良好生活習慣的養成。新進三大員基本掌握初級規范操作標準，并在日常工作中能規范執行，骨干保育員在掌握中級標準的基礎上能開展展示活動。

2、在保證食品安全的同時保證幼兒營養工作的質量，使幼兒飲食有食趣，膳費使用合理。

3、通過加強秋冬季傳染病防控和疾病防治，促進幼兒健康發展。

三、重點工作與措施

1、中級規范操作標準的實施

（1）按年齡段實施中級規范操作標準。

小班以個人生活自理能力、中班以自覺自理行為、大班以自我服務為實施重點，逐漸養成良好衛生、生活、健康好習慣，具有正確的健康意識和行為。通過保教結合在保育活動和生活活動中進行。

（2）操作展示與交流

操作展示以各樓層骨干保育員為主進行自我申報與展示，保健老師負責指導，全體保育員進行觀摩、研討。

（3）中級標準理論知識測試

為使保育員重視、規范執行中級標準，除了操作展示以外，進行理論知識測試，促進對中級標準文本的掌握。

2、專題研究

結合中級規范操作標準的實施，進行專題《保教結合促進幼兒良好生活習慣的養成》的實踐研究，計劃進行兩學期的實踐研究，注意積累相關研究資料，通過對保育員進行教育行為評比活動，來強化教育行為，重點關注兒歌運用行為，在此基礎上整理《幼兒生活習慣培養兒歌集》。

3、三大員崗位培訓

（1）新進三大員園內培訓

保健員：保健老師負責進行日常工作的指導和培訓；營養員：規范操作由保健老師和保健員負責進行崗邊指導和理論學習，其他有經驗人員進行協助；保育員：由各帶教師傅進行規范操作指導與訓練，保健員依據初級規范操作標準進行考核與檢查。

（2）骨干保育員外出培訓

選派保骨干保育員到市、示范性幼兒園進行跟崗學習，提高的同時將學到的好的經驗結合本園實踐進行交流、推廣。

（3）理論考試

三大員參與消毒隔離新規的培訓與考試，掌握新規要求，能說會做，考試成績與考核掛鉤。

4、幼兒健康管理

本學期幼兒在冊人數達到489人，其中營養不良加瘦小幼兒16人，肥胖幼兒17人，超重幼兒44人，貧血幼兒1 人，齲齒管理17人 。其中新進特殊兒童的矯治管理需要家長的大力配合，通過家長會、個別交流等措施，使家長了解疾病危害，掌握日常矯治措施，并在家實施。五官矯治管理主要以復查復治和宣教為主。疾病的預防工作由保育員落實，比如瘦小但未達到營養不良的孩子，比如食欲好，體重較重但未達肥胖的孩子，還比如挑食的孩子，這些孩子的日常飲食管理需要個別關注，飯菜量的分配適度有增加、有控制。

本學期進入秋冬季，天氣逐漸變冷，保育員配合老師做好幼兒日常穿脫衣服、束褲子以及加強運動中的保育等護理工作，減少生病。日常關注孩子戶外活動時間是否保證，增強抵抗力。

5、秋冬季傳染病防控

本學期進入秋冬季呼吸道傳染病好發季節，首先做好預防接種的查驗、補種工作；其次做好日常預防工作，嚴把晨檢關，做到早隔離、早診斷、早治療，日常預防消毒的檢查注意室內開窗通風、消毒液的正確使用、環境物品的規范消毒。發生傳染病后，聯合班主任及時做好家長聯系工作，及時做好接觸者的隔離、確診病例的上報，并指導兩大員規范消毒。

6、食品安全與營養工作

本學期由于更換了2名主要崗位上的營養員，加上9月份天熱，是食品安全的危險期，所以食品安全以抓規范操作為主，日常檢查關注操作的每一環節，保證食品的安全性。營養工作的質量注意食品的色香味、幼兒是否喜愛等內容。

本學期膳費使用由專人管理，而且膳費的收取與配菜中心的結賬相一致，所以在以往工作的基礎上預期會更完善、更合理。

四、其他常規工作

1、健康宣教

本學期結合新生入園，宣教重點為洗手、晨檢等衛生習慣、傳染病預防、一日活動安全、秋游、寒假等外出活動安全、飲食安全等，進行形式多樣的、主題式宣教，宣教對象依然為幼兒、家長、教工。

2、安全檢查

安全檢查落實在以周檢查結合日常抽查、節假日前檢查中，物品檢查與保修由兩大員負責，操作中安全檢查由保健員負責。

五、具體工作安排

9月

1、保健計劃的制定與審議。

2、開學環境衛生與安全檢查。

3、健康教育：新學期健康宣教（保護牙齒、服藥、晨檢、幼兒在園的身體健康等）。

4、健康證、預防接種證核對與登記、漏種補種。

5、建立新生健康檔案，對新生預防接種進行電子文檔的建立。齲齒矯治。

6、特殊兒童立案、登記、體檢、評價、反饋、矯治管理任務布置。

7、新進保育員一日工作流程指導。

8、視力檢查。

9、接受上級檢查。

10、完成并上交保健工作年報。

11、三大員業務活動：中級操作標準實施要求、新消毒常規培訓

12、專題研究問卷調查、實踐內容培訓

13、新進營養員專項操作培訓與指導。

14、膳管會召開：幼兒飲食情況反饋與調整。

10月

1、三大員業務活動： 新消毒常規測試、中級標準展示申報、

保育員教育行為案例學習。

2、健康教育：預防呼吸道傳染病 和一日活動中的安全

3、預防接種的漏種補種工作。

4、重度體弱兒月小結。

5、9月份的幼兒膳食營養分析與膳管會召開。

6、新進保育員消毒指導

7、衛生檢查：月環境衛生大掃除

8、專題研究：良好生活習慣培養情況交流、實施情況反饋

9、膳管會召開。

11月

1、三大員業務活動：中級標準實施情況反饋與調整、保育知識學習 、特殊兒童矯治情況交流、外出培訓交流

2、健康教育：自我保護，包括“11·9”消防日活動，秋游安全。

3、新進保育員餐點服務指導。

4、重度體弱兒月小結。

5、10月份的幼兒膳食營養分析。膳管會召開：幼兒烹飪方法研討與展示。

6、衛生檢查：月環境衛生大掃除

7、專題研究：良好生活習慣培養情況交流、實施情況反饋。

8、膳管會召開。

12月

1、三大員業務活動：中級操作標準展示與觀摩、研討 。新進人員初級標準達標考核。

2、健康教育：冬令保健。

3、衛生檢查：月環境衛生大掃除

4、全園幼兒身高、體重測量及評價。

5、新進保育員運動護理指導。

6、11月份幼兒膳食營養分析。

7、膳管會召開。

8、兩大員操作達標考核。

9、專題研究：良好生活習慣培養情況交流，問卷調查

1月

1、三大員業務活動：保育員教育行為案例展示、評比，學期考核反饋、特殊兒童矯治情況反饋與寒假矯治要求。

2、健康教育： 寒假安全等

3、衛生檢查：學期末環境衛生大掃除。

4、體弱兒、肥胖兒體檢及評價、階段小結、結果反饋。

5、特殊兒童寒假管理。

6、12月份幼兒膳食營養分析與膳管會召開。

7、保健工作的學期總結撰寫。

8、寒假班工作準備。

9、保健資料的整理。

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