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工程部工作年度計劃 篇9
新的一年即將到來,面對酒店業競爭越來越激烈的狀況,以及酒店經營面臨著設施、設備進一步老化的困難和挑戰,工程部要全力結合酒店現有設施設備做好全年維護保養工作。
一、工程部明年的總體工作
工程部要確保酒店動力正常運行要進步加強設備的維護運行管理,加強計劃檢修保養設備巡檢,保證好熱泵、電梯、配電、中央空調、供水系統、廚房設施等正常運行,特別要提高客房、餐廳、娛樂部設施的完好率和舒適度,進一步加大能源管理力度加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
加強人員培訓、服務意思培訓、服務技能培訓、爭取人員多能專業化、充分利用人力資源、控制人員總數、實施末位淘汰、改善服務、改善后臺形象、促使工作質量更上一個新臺階。
二、工程部重點抓好如下工作
1、狠抓各分店工程員工的培訓考核工作,從禮貌禮節、儀容儀表、服務意思、服務程序,提高工作技能和工作效率,培養綜合型技工,如電工要從維修到配電、電梯方面的技術,對工程部員工實行優勝劣汰,針對有的老員工疲憊情緒,注入新的活力,人員任用上要正確對待,能者勤者留用,惰者庸者淘汰,才能使整個團隊隨時有競爭有活力。
2、改進工程服務程序,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間,特別是前后臺部門間班組間,上下級之間的工作,及時有效不推諉,多做事,加強對設施設備的日常巡檢,責任分區,責任到人,并且有維修定期對使用部門人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。
3、按照檢修保養制度,抓好對大型關鍵設備的計劃檢修和保養做好電梯、中央空調、熱泵、配電、供水系統的換季檢修,日常維護,特別對中央空調主機及配套設備進行清洗保養,確保中央空調主機正常運行最佳狀態,加強對客房電器裝飾水暖各種設備、廚房設備、餐廳設備的保養周期巡檢,保養必須經使用部門認可也作以后對各班組考核的依據。
4、樹立成本經濟概念,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,把物耗、能耗降到最低限度,把握工程配件質量關,對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質量和壽命,加強對配件的市場調查;對修舊利廢加強考核統計,每月檢查通報修舊利廢的`情況,工作優秀者給予適當獎勵,堅持杜絕只管更換不管精心維修的不良作風;合理調控設備的經濟運行,杜絕浪費現象,對能源使用部門講解成本控制的重要性,加強材料、設備、配件定置管理,建立好設施設備臺賬,建立設備檔案卡;對于本部門能解決的項目盡量自己解決,設備維修,嚴格控制維修成本,我們每一個工程部員工要有良好的心態和團隊合作的意識,為酒店創立和諧美好的環境。
總之,事無論大小,要干就要干好,我相信沒有最好,只有更好;只有我們不斷努力創新,尋找工作中的興奮點,對企業傾注深情,對顧客滿懷情親,對社會奉獻精神,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。工程部設備維護保養計劃
空調冷凍機系統保養:
加強空調冷凍機系統保養工作必須堅持“預防為主”和維護與計劃檢查相結合的原則,做到正確使用,精神維護,是整個系統處于良好的狀態,以滿足使用部門的要求。維保人員應定時定點上崗檢查,隨時注意觀察設備的運行情況,發現問題和隱患要及時消除,不能處理的應立即向上級領導匯報,并每天做好巡回檢查并記錄。
空調冷凍機組保養項目和周期提出年度計劃由部門負責計劃,組織安排,如期實施,需對設備表面和有關部件進行檢查,清洗、潤滑、緊固、調整和消除不正常運轉因素,并認真做好記錄,凡屬二級保養均由維修人員負責拆檢,修復更換部分零件,調整定位和空隙,認真做好修理記錄,驗收合格后,由維修人員填好保養單,合格后由主管驗收簽字,方可投入運行,不得使設備帶故障運行。
空調機組,新風機組保養計劃:
1、過濾網每月清洗一次。
2、每月檢查皮帶及軸承并注油。
3、每年2次葉輪及軸承螺絲緊固
4、表冷器每月清洗一次。
風機盤管噪音產生的原因:
1、軸承損壞或軸承干摩擦。
2、軸扭曲變形。
3、葉片臟,動不平衡。
4、安裝松動。
5、風聲(降低風速,清理過濾網)
風機盤管保養:
1、過濾網每月清洗一次。
2、運轉是否有異響及振動。
3、檢查翅片臟堵情況。
4、檢查冷凝水系統是否暢通,視臟堵情況而定。發動機保養計劃:
發電機每月必須發電一次看是否正常,檢查各線路接點是否松動,電瓶是否正常,冷卻水、柴油機是否漏油現象,定期清理灰塵,保持發電機房干凈整潔,發現問題及時解決。
鍋爐房經濟運行和保養:
1、每天做好油電水和累計運行時間記錄。
2、每天做好油水比,氣水比,汽油比的計算工作。
3、經常觀察排煙濃度,超標時應及時調節風量。
4、積極做好節能工作,抓好重油燃燒工藝調整和重油添加劑等節約措施的落實。
5、每月對運行效率負荷率進行匯總核算,做好記錄,定期向上級領導匯報。
疏水閥管理:
1、健全酒店疏水閥的管理,充分合理使用蒸汽熱源,減少浪費。
2、所有產生凝結水的用汽設備和凝結水出口處,都必須安裝相匹配的疏水閥,并對疏水閥設置單獨的記錄卡,記錄內容必須完整準確。
3、日常維護工作中,發現漏汽,應及時修復或調換并做好周期性維護保養及過濾網清洗工作。
4、投入運行的疏水閥漏氣率要求不高于5%。
冷熱水泵消防水泵:
1、檢查泵輪,泵殼的磨損,腐蝕情況清洗,泵殼內外表面并除銹
2、電機每年保養一次。
3、測試電日系統可靠性
4、檢查水封并更換。
5、消防泵盤車試驗。
6、油空注油。
污水系統:
1、定期清掏化糞池和隔油池。
2、定期清掏污水坑。
3、污水泵水管閥門檢查是否完好。
音箱設備:
1、每周檢查音源控制器,放大器檢查。
2、音箱音頻線路是否正常。
消防控制系統及監控設備:
1、每周檢查排煙閥、放水閥、煙感、溫感、警鈴、煤氣控制閥檢查。
2、空調風機加壓風機卷簾,聯動檢查。
3、蓄電池加水加液。
4、各類控制測試。
5、消防泵啟動。
6、報警除塵。
旋轉門故障:
1、門停轉時檢查。
2、供給電壓是否正常。
3、急停開關恢復了嗎?
4、程序開關在正常位置嗎?
5、是否被物體阻礙。
6、平移門上鎖。
7、安全感應器激發。
8、緊急逃生按鈕被按下。
以上依然不動,應于廠家聯系。酒店如何節能(舉兩個例子)
一、電梯開關門(節電)
1、要檢查開門機架各緊固螺絲是否有松動,松動的應施緊。
2、調節開門機拉桿螺栓,校正開門機底板的水平度。
3、消除吊門導軌上的污物,檢查吊門導軌支架是否牢固。
4、檢查三角皮帶磨損情況,調整傳動皮帶張力使其松緊適度。
5、檢查各轉動部門的潤滑情況,清除污垢后加潤滑。
6、清除地坎門滑到排除卡阻物。
二、衛生間水溫控制(節水節電節氣)
1、如何重力供水,要考慮冷熱水箱水位的高度。
2、如何壓力供水,要考慮冷熱水壓力泵的出水壓力。
3、考慮冷熱水管道的管路壓力損失。
4、考慮出水點局部壓力損失。
5、熱水系統中有空氣嚷,要排氣。
6、考慮水流速度去客房層的管道應單獨排放。
熱水溫度越高越浪費能源,原因有:
1、同樣的保溫層,熱水管道里邊的溫度越高越難以保溫。
2、花灑頭溫度越高,壽命越短。
3、水溫越高,水越黃,而且會燙傷客人,正常人洗澡37℃42℃,降低溫度,才能節能。
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