我今年擔任酒店大堂經理,負責酒店餐廳的服務管理

我今年擔任酒店大堂經理，負責酒店餐廳的服務管理。我積極開展一年的工作，提高工作效率。現在我總結一年的工作。

我注重酒店服務的質量。畢竟，在酒店里，服務一直是重點。我們酒店的員工必須具備高質量，禮貌地接待客戶，熱情周到地服務客戶。因此，我每兩個月進行一次培訓，培訓員工的禮儀和工作方式，傳達酒店文化。當員工來到我們的酒店時，他們應該支持酒店文化，確保周到的服務，以獲得更多客戶的好評。

禮儀培訓分為多個方面，重點是溝通和服裝，要求所有員工按照酒店規定工作，對待每一位酒店客戶，必須禮貌、細心，穿著也必須確保每個員工干凈整潔，統一服裝展示我們的酒店形象，給客戶更好的感覺，讓客戶到我們的酒店吃飯和入住。

在員工工作方面，我對每個員工的要求都很簡單，投訴少，不能與客戶爭吵，必須盡快滿足客戶的要求，及時反饋問題，不懶惰，不曠工等，只要基本工作讓客戶滿意，就能滿足我的要求，但在具體工作中不是每個員工都能做，總會有一些員工不能做，各種小問題需要及時糾正和改變。

對于經常犯錯誤的問題，我會在每周的會議上直接指出，同時懲罰那些不改變教學的員工。同時，對客戶滿意的服務員給予應有的獎勵，將其塑造為其他員工積極學習的目標，鼓勵員工朝著良好的方向學習。在酒店工作，工作必須有序，每個人都有自己的任務，在工作中發現懶惰的員工，采取罰款措施，同時讓員工互相報告，只要能得到相應的獎勵。

為積極采納員工意見和客戶建議，酒店設置匿名建議箱。積極鼓勵員工說出自己的想法和意見，讓我及時了解工作的具體情況，方便工作繼續下去。因為作為一名經理，我不能保證我是否清楚地了解酒店員工，我希望讓更多的員工參與酒店建設，指出工作中遇到的一些問題或酒店管理不周到的地方，以便修改。

開放渠道可以采納更多的好意見，每個員工都會有不同的想法，因為我必須能夠采取優秀的建議來完成酒店任務，提高酒店營業額是我的目標，雖然我們的酒店營業額超過去年，這對我來說只是一個小的改善，我希望繼續提高酒店形象，吸引更多的客戶，成為一個合格的大堂經理。在工作中，我仍然需要努力工作，繼續提高員工的工作能力，提高他們的管理能力，努力在明年更大地提高他們的工作，同時讓我們酒店的所有員工更加團結。

本文是祝福網編輯的原創文章，版權歸祝福網所有，未經授權終止轉載，違者追究法律責任。

精品小說推薦： 昔日落魄少年被逐出家族，福禍相依得神秘老者相助，從此人生路上一片青雲！ 我行我瀟灑，彰顯我性格！ 彆罵小爺拽，媳婦多了用車載！ 妹紙一聲好歐巴，轉手就是摸摸大！ “不要嘛！” 完整內容請點擊辣手仙醫

Tags：經理工作總結   酒店經理工作總結   酒店大堂經理工作總結