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2023酒店HR年終工作總結

2022-12-22 工作總結大全

  酒店HR在2023年的工作中又有哪些體會呢?下面是小編精心為您整理的“2018酒店HR年終工作總結”,僅供參考,希望您喜歡!更多詳細內容請繼續關注我們哦。

  2018酒店HR年終工作總結1

  20xx年,根據酒店總體經營方針的要求,圍繞“建立和完善人力資源制度體系,加強人才引進和培養,提升員工業務能力和技術水平,關心員工工作和生活,促進員工和酒店的共同發展”這一總體目標20xx年重點開展了以下工作:

  一、人力資源規劃工作

  1、人力資源現狀分析

  根據酒店業務發展需要,今年3月,酒店組建了人力資源部,4月成立安保部,5月組建洗衣房等,從中可看出人力資源規劃在不斷進步,形成有行業標準的組織架構圖,根據各部門業務情況及各崗位設立的標準,配置不同崗位及數量的人員,根據精干、高效的原則,控制好人員數量和人工成本并編制酒店各部門工作流程及崗位職責,同時進行了人力資源系統崗位設計。截止至20xx年12月1日整個酒店編制人員(含臨時編制)、在職人員、流失人員、流失率情況。不含客房,酒店基本配置128人,20xx年入職321人,離職247人,截止12月1日,在職人員136人,酒店員工離職率為64%。離職率最高的部門為餐飲部、員工宿舍、安保部;人員較穩定的部門為后勤組、總經辦、人事部。

  2、完善組織結構,保障人力資源最優化

  經過不斷的變革與調整,以基于穩定、合理、健全的原則,通過對酒店未來發展態勢的預測和分析,制定出一個科學的公司組織架構,確定和區分每個職能部門的權責,使每個部門、每個職位的職責清晰明朗,設立以餐飲、廚房為重點的一線部門,財務、人事、工程、安保、銷售等為其配套服務的二線部門,調整工作內容與范圍,將人力資源最優化配置。

  酒店七月份人員最多,高達202人,為了合理控制成本與費用,結合20xx年戰略規劃與經營目標,合理精減人員,將人力資源綜合利用,從而達到資源合理配置。

  3、加強制度的建設

  根據酒店的戰略和發展計劃,建立與完善人力資源管理制度與流程。人力資源管理制度與流程涵蓋人力資源招聘、任用、管理、薪酬、考核、培訓、辭退等多個環節。建立與完善人力資源管理制度以保證在酒店內部形成一致的、顯性的管理契約,保障人力資源事務有序執行,并根據實際執行情況不斷完善,變人力資源“人”治為“法”治。

  20xx年完成《員工手冊》、《宿舍管理規定》、《體育場所及器材管理規定》、《員工餐廳管理制度》、《更衣柜管理規定》、《員工工服管理規定》、《員工家屬探親管理規定》、《考勤管理制度》、《優秀員工評比制度》、《全員營銷管理》、《績效考核制度》、《出差管理規定》等。

  二、招聘與配置

  建立招聘渠道,開拓招聘市場。由于行業之間競爭壓力以及酒店自身現狀,用人緊張和人工成本提升是服務業長期所要面對的問題,因此人力資源部采用多元化的招聘渠道,為酒店配置合理的人才。目前,現有的招聘渠道有內外部推薦、校企合作、勞務派遣、代理招聘、網絡招聘(xx)等。

  內外部推薦具有著效率高,招聘有的放矢,節省人力的優點。 在人員的從業素質、職業道德上也有一定的保證。另外,媒體廣告宣傳公開招聘和校園招聘具備信息量大,酒店可選擇的余地較大,但是成本過高,學生剛畢業往往缺乏經驗,專業技能差。

  三、培訓與開發

  1、建立培訓體系,整合培訓資源

  為提升員工的崗位技能,建立學習型組織文化,提升酒店可持續發展的人才資源,20xx年人力資源部開展了多種形式的培訓。

  (1)新員工培訓。

  根據招聘情況原則上每月1期,課程安排主要涉及酒店介紹、組織架構、規章制度、消防安全等,并做好跟進工作,同時給予其進行考核。

  (2)崗位技能培訓。

  通過邀請xx旅游學校專職講師針對餐飲服務技能、包廂服務流程等進行專門化、針對性的崗位技能提升的培訓。另外,針對餐飲和廚房進行菜品知識等培訓,并且進行相關技能考核。

  (3)管理能力培訓。

  通過邀請xx本地講師來酒店進行管理人員培訓,加強上下級溝通技巧,提升管理執行力和領導力。如《優秀從員工做起》、《高效溝通技巧》。

  20xx年組織協助開展82場培訓,其中邀請外部講師開展19場培訓。培訓人次數達1336人次。

  四、績效管理

  制定績效考核制度,20xx年11月份人力資源部將此目標列為本年末的重要工作任務之一,其目的就是通過建立完善運行績效評價體系,達到績效考核應有效果,實現績效考核的根本目的。

  績效考核工作的根本目的不是為了處罰未完成工作指標和不盡職盡責的員工,而是有效激勵員工不斷改善工作方法和工作品質,建立公平的競爭機制,持續不斷地提高組織工作效率,培養員工工作的計劃性和責任心,及時查找工作中的不足并加以調整改善,從而推進酒店的發展。

  五、薪酬管理

  根據市場薪酬的變動,結合酒店的發展目標,人力資源部在今年5月份進行了周邊酒店的薪酬調查,分析比對薪酬結構,在執行整個薪酬方案及結合市場信息哪些崗位是要提升薪酬,哪些崗位是不變,哪些崗位要提升職務,哪些崗位要合并減少人員等進行全面的評估提出建議,調整了部分崗位的基礎薪資,此外,針對餐飲廚師類的崗位進行調整及合并薪酬。但是,在執行過程中,也存在一定的問題,崗位與崗位之間、部門與部門之間存在薪酬對比的現象。

  六、員工關系

  1、建立有凝聚力的企業文化

  酒店獨有的文化是其向心力的源泉。本年度酒店初步建立了“關愛員工,關愛客人,關愛生意”的企業文化,希望能夠結合優越的工作環境,寬松、人性化的管理氛圍,同事間的友善熱情,形成公平向上的文化精神,本年度人力資源部通過不定期的組織開展員工活動,如:員工生日會、實習生歡送會、籃球比賽、紅酒培訓等,加入企業文化宣傳與滲透。

  2、開展員工座談會

  開展員工座談會是員工關系中比較重要的一個環節,它可以起到調節整個團隊氛圍、消除員工之間的一些矛盾,起到提高凝聚力的作用。所以在20xx年,人力資源部會每月定期召開一次員工座談會,關于衣食住行等問題進行溝通交流,以休閑、輕松的形式進行,從而真實的反映員工的真實想法,提高員工滿意度。

  七、外聯事務

  1、配合酒店完成各項對外活動

  今年4月,針對環保項目審核事項,根據環保局的要求,對酒店各項環評工作進行跟進與協調,完成環保三同時等評比工作;今年7月,針對“綠色飯店”申報項目,完成各項申報資料與臺賬分類,邀請環保局對酒店進行實地考察,對綠色飯店進行拍攝宣傳;11月,針對鎮江旅游局的星級飯店評比活動,落實并完善各項事宜。

  2、校企合作事項洽談

  今年5月,邀請xx等學校前來酒店進行實地考察,洽談訂單培養等合作模式。經過多方交涉,與湖南懷化職業技術學校建立訂單培養合作模式,與xx職教中心建立“學生職業規劃”項目合作。

  八、存在的不足

  一年來,人力資源部基本把人力資源管理理念和工作導入到了各個職能部門的日常工作中,但是距離公司的要求和我們的目標仍有很大的距離,還有很多不足需要進行調整和完善。

  1、部門人員整體經驗不足,專業性需不斷提升

  本部門自3月成立以來,一直沒有專業化工作人員。本部門的3名工作人員從事人力資源工作的時間不長,雖然有一定經驗,但針對酒店行業具體的招聘、培訓、績效管理等工作的落實中,體現出專業度不夠和靈活處理問題的能力不強的問題,這對人力資源管理的深度和高度都有一定的影響。

  2、培訓力度不夠,現有的人力資源管理理念難以支撐擴張性人力資源管理的要求

  人力資源管理需要各級人員的共同參與、共同協作。然而,酒店高層的人力資源管理理念與中層及以下員工的管理理念存在較大差異,這就造成員工難以按照酒店的要求完成有關工作。因此,統一酒店上下的人力資源管理理念尤為重要。

  3、薪酬結構與績效考核還需要進一步規范與調整

  雖然建立了寬帶薪酬和以績效為導向的薪酬模式,但是對于新老員工的薪酬平衡,同職級員工的薪酬平衡及公司內部薪酬與外部市場薪酬的平衡問題我們進行了一些嘗試,也在完善績效考核方案,但是還有很多工作要做。

  2018酒店HR年終工作總結2

  時光如白駒過隙,轉眼間我來酒店上班已經有7個多月了,回顧這段時間工作中的點點滴滴,我也在不斷的學習著,成長著。之前從未從事過酒店相關的工作,剛開始工作,總覺得自己學到的知識不夠用,在我們人力資源部領導的正確指導下,和同事的共同努力下,我們努力學習,積極工作,同心協力,完成上級和公司領導交給的各項工作任務。雖然我們部門成立時間不長,但在本年度工作中,通過考勤管理、入離職管理、員工信息檔案備案等工作中,都有突出表現。

  根據酒店各部門的工作安排,20xx年,我們部門從員工招聘到勞動關系等,做了很多基礎工作。使人力資源部的工作進一步走向成熟。但同時,仍有很多工作沒有開展或者很不完善,為此,在20xx年開始之際,重新審視完成的工作,總結經驗和不足,以便于今后更好地開展工作。以下,我將本年度的工作做一個總結:

  一、招聘工作

  20xx年,隨著酒店工程項目的逐步完成,我們酒店的人員招聘工作也是重中之重。各部門崗位需求較多,人才需求量較大并且相對需求相對緊迫,因此,我們部門在人員招聘工作方面投入了較多的時間和精力。

  從6月份開始,我們通過網絡招聘、現場招聘、xx招聘及內部員工介紹等多種渠道進行招聘。20xx年6月30日,酒店在職人數為71人,直至20xx年12月1日酒店總人數增至187人,累計入職人員116人,轉崗至集團其他部們人員3人,離職人員49人。

  在此期間共收取應聘簡歷、電話、信息不計其數,依照酒店人員編制,我們的任務依舊艱巨,通過網絡,酒店LED滾動宣傳,依舊在不斷的為20xx年招聘工作做前期鋪墊。

  二、制度建設及員工手冊

  俗話說:“無規矩不成方圓。”酒店的各項規章制度是必不可少的,而最適合我們酒店的制度才是最優的選擇。以這個為基準,根據酒店的實際情況,我們制定并完善了各項規章制度。比如員工餐廳。比如保安宿舍。

  隨著規章制度的落實,我們酒店的員工手冊也逐步提上日程。通過個部門的積極配合,提出了不少意見和建議,員工手冊也一步步完善起來了。

  三、薪酬福利管理

  這是激勵員工努力工作最有效的方法之一。酒店現在處于開荒期,各項工作都比較辛苦,我們不僅從精神上給予安慰,還會盡量在物質上滿足大家。迄今為止,我們共組織過兩場生日聚會,一場表彰大會,讓員工更能感覺到酒店帶給他們家的溫暖。現階段,我們還在策劃優秀員工的選拔,以此達到激勵員工努力工作奮力拼搏的目的。

  四、培訓與開發

  對于剛入職的員工來說,要盡快適應并勝任工作,除了自己努力學習,還需要公司提供幫助。對于在崗的員工來說,為了適應市場形勢的變化帶來的公司戰略的調整,需要不斷調整和提高自己的技能。基于這兩個方面,組織有效培訓,以最大限度開發員工的潛能變得非常必要。

  通過一年的工作,隨著對酒店狀況的深入了解和自身的成長,根據酒店工程逐步竣工,通過對本年度各項工作完成情況以及出現的問題的分析和總結,我們人力資源部將在20xx年度有計劃、有側重地開展各項工作,現將主要工作分解如下:

  一)招聘與配置

  我們酒店餐飲業占的比重較大,因此,基層服務員的招聘工作也是大頭。服務行業屬勞動密集型產業,具有人員流動率較高、且外來務工人員較多。人員儲備的捉襟見肘會成為制約酒店發展的一大問題。這也促使招聘工作是我們部門最主要工作之一,20xx年度招聘工作計劃就以下幾個方面進行開展。

  1、計劃采取的招聘方式:

  ① 加大專業院校聯絡,與我們所聯系的院校建立實習就業一體的用人關系。我們盡可能的去聯系一些校園實習生,主要安排在餐廳服務員,這樣,可以大大緩解酒店旺季用工壓力。

  ② 通過招聘廣告、社會關系加大酒店宣傳力度,引進酒店管理人才。

  ③ 鼓勵內部員工介紹。

  ④ 聯系附近居委會,推薦下崗職工及年齡在45周歲左右身體健康的無業人員。

  其中校園招聘以距離公司較近優先為原則,不限省市地區進行校園宣講及專場招聘會,積極參加6、7月份各院校舉辦的應屆生見面會等;現場招聘主要以西安市內人才市場為重點; 網絡招聘主要為公司投放招聘網站,酒店微博,并收集各網站應聘信息;宣傳與推薦視具體需求和情況而定。

  2、各部門應在20xx年目標制定時將酒店人力資源規劃上報,以便人力資源部合理安排招聘工作。

  3、需要酒店在招聘上作出合理的費用投資。

  二)薪酬福利管理

  1.將逐步落實員工各項社保的繳納。

  2.策劃并舉行每個季度優秀員工評選的表彰大會及員工生日會。

  三)員工關系管理

  1、將員工勞動關系及人員信息檔案規范管理。合理分類各種員工信息,統一管理。人事檔案要查缺補漏,認真梳理。應聘登記表、照片、身份證復印件等全部要在案。

  2、員工溝通將是今后工作的重點,建立員工溝通制度,定期進行員工訪談,包括試用期溝通、轉正溝通、離職溝通等。有效改善和提升員工關系管理水平,同時提高員工合理化建議的積極性,為酒店領導決策提供參考依據。

  3.為員工提供培訓和職位晉升的機會,預留職位,為員工提供進一步發展的成長空間,滿足員工自我發展的需要。

  人力資源管理工作任重而道遠。以上是我個人對20xx年工作的總結和對20xx年工作的展望,相信在我們共同的努力下,20xx年我們會有更好的發展!

  2018酒店HR年終工作總結3

  自20xx年7月20日與xx酒店進行工作交接后,至今已有四個多月,時光飛逝,雖然到xx酒店工作的時間不算長,但接手工作后,在公司相關領導的指導下,人力資源部在無任何現存歷史資料和老成員的情況下,工作逐漸走上正軌;同時為企業經營提供了可靠的后勤保障,發揮了部門的職能作用,現就接手后的工作總結如下:

  一、勞動人事工作

  (一)建立勞動人事以及相關資料

  1、建立人事檔案與相關資料

  與xx酒店交接后,由于對方帶走了一切人事資料、消毀了酒店所有管理制度,人力資源部從頭做起,制定酒店人員登記表,下發到部門,員工填寫人事資料后,迅速建起人事檔案以及輸入電腦,建立員工花名冊,以便隨時掌握在職員工情況。

  為了方便開展人事工作,規范管理人員情況,人力資源部根據工作需要,建立了相關人事表格,包括《求職申請表》、《員工內部調動通知書》、《人員變動表》、《員工工作表現評估表》等,使人員流動規范化、程序化,也加強了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。

  2、建立相關制度

  俗話說:“有規距才成方圓”,為了進一步加強管理,人力資源部根據酒店實際情況,就員工入職、離職、調動、轉正等方面形成一套規章制度;就員工事、病、休假等制定請假制度;就員工食堂用餐的實際情況實行餐卡制度;就員工宿舍的管理形成相關規定;以及考勤、質檢、檢查包、值班等都出臺相關規定,制度形成后,才方便在工作中操作,同時在執行中也有依有據。

  現員工手冊與各部門崗位責任制與工作流程正在制定與完善中,預計12月份可完成。

  (二)招聘與檔案的管理

  1、招聘

  為了對酒店人員進行及時補充、跟進,保障各部門用人時有人可用,有人才可選,人力資源部隨時與人才市場、勞動局、職業學校等保持聯系,通常來說招聘分為常規招聘與非常規招聘,常規招聘即指與xx相關人才市場進行聯系,每周定時進行招聘,但由于xx的人才招聘方面還未形成一定的規模,此類招聘對保安類的職業有一定的效果,但還是不太理想;除了常規招聘外,人力資源部還與各大中專院校保持聯系,在有畢業生的季節,及時與學校取得聯系,以方便對人才進行儲備。

  以上兩種招聘的方法效果不是很明顯,除此之外,人力資源部加強與各部門員工之間的聯系,鼓勵員工推薦身邊的朋友介紹到酒店,這是一種人才來源途徑較廣的方法,也通常比較有效果。

  2、檔案管理

  員工檔案是隨時掌握員工基本資料情況的資源庫,也是建立員工人才儲備的一個重要環節,它包括員工手寫檔案以及電腦登記檔案,包括在職人員員工檔案、離職人員員工檔案以及應聘人員檔案存檔等三部分,檔案的建立以及有效管理有利于人力資源部隨時掌握在職人員以及人員流動情況。

  對于凡是來到酒店來應職的人員,都建立檔案資料,作為人才儲備資料,以便于部門需要人時隨時查閱,大大減低了招聘率。

  (三)勞動關系問題

  1、現有人員情況:

  酒店現有員工共計188名,其中人力資源11名(含老總),營銷部7人,財務部15人,工程部11人,保安部16人,房務部33人,茶藝部28人,餐飲部67人(含廚房33人),督導部2人(有編制不增人)在所有人員中,總經理、執行總經理、副總經理3名,董事長秘書1名、總監2名,經理7名,副經理3名,主管2名,領班16名,員工154名,督導層以上人員占總人數的18%,員工占總人數的82%。

  2、人員流動情況

  7月20日交接后,除交接當日離職人員外,至今為止離職人員共計137人(其中41人因管理公司撤除后離職),酒店人員流動率為72%。

  3、勞動關系情況

  由于酒店接手后才四個月,人員流動率較大,沒有一批固定的人員,也未與員工簽定勞動合同。

  二、組織機構、勞資、福利工作

  (一)勞動工資

  1、交接后,根據酒店現在人員工資情況,擬定了等級工資方案,但一直沒有批示,從現在狀況來看,由于接手后,員工情況還不是很穩定,現也不宜實行等級工資,但要體現優秀與一般的差別,等級工資是今后員工工資的趨勢。現今僅對部分員工工資作了合理調整,且對相關的遲到、早退、病假、事假、喪假、工傷、婚假等缺勤制度進行了補充。

  (二)人員定編、審核

  人力資源部根據酒店實際情況,結合部門意見,審核了部門崗位人員,定了部門淡旺季最低編制。  但從實際經營情況來看,人員的有效利用與經營狀態應成正比,在渡假性酒店里更是重要,初步設想為進行交叉培訓后,部門之間相互調配人員,是最理想的狀態,詳在20xx年工作計劃中提出。

  (三)員工食堂:

  員工食堂是員工為提供生活的基本保證,員工食堂伙食的好壞,直接影響到員工身體的健康,一個員工一天的伙食標準為5元/天(含早、中、晚),從接手后的幾個月標準分別為:

  7月21日至8月20日:5.5元/人,

  8月21日至9月20日:4.3元/人,

  9月21日至10月20日:5.2元/人,

  10月21日至11月20日:還未計算出

  第一個月超標原因為接手后人員流動性大,且外來支援人員較多,而且含了夜宵的成本,第一個月實行夜宵成本后,人力資源部根據實際情況,對夜宵成本與發放方便面成本進行比較后,仍采取夜宵發放方便面的形式,故第二個月成本有所下降,第三個月由于部分人員用餐未劃餐卡,造成了超成本現象的發生。

  人力資源部根據用餐情況,采取人員用餐劃卡的形式,這樣有利于控制外來人員用餐的情況的發生,在實行餐卡制后,至今為止,實際為財務增加餐費與餐卡收入為27元。

  (四)員工宿舍:

  酒店現員工住宿主要分布在二號樓和基地兩大部分,分別為50-60人的實際住宿量。基地向來實行水電費實際分攤制,二號樓以往實行估計扣水電費用的方法,但二號要的電器設備、住宿環境均比基地好,實際水電費的扣除量卻與基地接近,人力資源部根據實際情況,從接手后的第二個月起,申請在二號樓每個宿舍安裝水、電表,實行與基地相同的實際分攤形式,減少公司開支,每月為公司節約費用約300元。

  三、培訓

  1、部門培訓:部門培訓主要由部門進行,人力資源部參加較少,從今后的計劃來看,各部門應在每月底上報下月培訓計劃,人力資源部進行參加、監督,并及時進行反饋。

  2、新員工崗前培訓:人力資源部根據酒店實際情況擬定了新員入職培訓計劃,具體內容包括酒店概況、規章制度、消防知識、工程部常識以及禮儀及素質五大部分,其中消防知識和工程部常識由保安和工程部主講,崗位培訓的主要目的是為了讓新入職員工在最短時間內了解酒店文化、熟悉酒店產品,盡快融入工作崗位。

  3、人力資源部組織的全酒店性質的培訓:

  (1)ppt培訓

  (2)經理以上人員講大課

  此類培訓,才開始開展起來,碟片學習已播放過的有:陳安之的人才法則《把自己激勵成“超人”》與《要你成功》,崔冰的《服務員的五項修煉》才播放了兩集,這類培訓讓員工有利于讓員工在別人的成功經驗以及案倒中學到豐富的知識,培養服務意識,提高個人素質。

  經理以上人員講大課正在進行中,主要目的是讓員工增長全方面的知識,而不是單一的接受本部門的業務范圍。增加了對酒店的了解,才能以主人翁責任感在服務中體現得更到位,同時全酒店性質的培訓也是為了增加學習氛圍,提高酒店員工素質以及整體水平,進一步的提高服務質量,為xx酒店創造更高標準的服務水準而作鋪墊。

  (3)聯系外來培訓:例如此次與重慶工業技工學校聯合舉行的計算機培訓,在員工中大受歡迎,既為員工提供了培訓的機會,又提高了員工的計算機水平,如有合適的機會,今后應多聯系此類培訓。

  四、質檢

  從現狀來看,質檢工作基本算才起步,質檢工作主要分為定時質檢與不定時質檢兩大部分,包括對員工禮儀、紀律、部門清潔衛生等全方面的檢查,主要起到監督的目的。

  本月對質檢的獎懲進一步明確,實施后能明顯發現各部門環境衛生質量有所提高,但今后還有待于加強不定時質檢的力度。

  五、活動

  響應上級領導號召,人力資源部于歷時3個月,于9-11份組織開展了“xx酒店秋季服務技能比賽與形象大使選拔賽”,此次活動在全酒店影響較大,不僅提高了參賽部門員工的服務技能技巧,更提高了員工的工作積極性,特別是形象大使選拔賽活動。

  服務技能比賽主要分為了比賽與比賽后的補考兩次環節,針對在比賽中考試成績達不到80分的員工,在11月份重新進行了補考,除財務部一收銀員未參加補考被延長試用期外,其余參賽部門員工全部都合格達標。

  從形象大使活動中可看出,在不影響正常經營的前提下,勞逸結合,不僅能提高員工的業務水平,增強工作積極性,還豐富了員工的業余生活、增強了員工的凝聚力以及酒店的團隊精神,從此次活動中可看發現,今后人力資源部要多舉行類似活動。

  以上是從20xx年7月20日接手后的工作總結,當然成績是屬于過去,本部門工作也存在許多不足之處,需要進一步完善,主要包括:

  1、制度方面有待完善,形成一套適合酒店運行的、規范的制度,才有利于在今后的工作中形成有法可依的“法制”環境。

  2、培訓工作應加強,應在酒店范圍內形成主動學習的氛圍,培養酒店員工的學習積極性以及能動性,只有有了好學的員工,酒店才能進步得更快。

  3、質檢工作中的不定時質檢抽查工作應加強。

  4、完成部門員工轉正考核制度。

  年底計劃及20xx年工作計劃要點:

  1、20xx年12月完成員工手冊、崗位責任制以及工作流程。

  2、20xx年12月、20xx年1月的工作重點在于培訓工作,培訓工作除了讓經理講大課外,還可讓員工參加到培訓中來,愿意進行培訓的員工可自行組織課題,內容不限,只要是健康的話題都可以,主要目的是培訓員工的個人能力。另外12月積極配合前臺營業部門的圣誕節活動。

  3、20x年1月組織一次年終優秀員工評選活動,采取以自薦與部門推薦的形式,分部門開展自我演講、拉票的形式進行評選,選出各部門優秀員工,目的:不同于老式的優秀員工評選活動,由部門推薦人力資源部審核的形式,要讓員工掌握自主權,毛遂自薦的方式進行演講,另一目的又提高了員工表達能力與參與性。

  4、年終的員工團年宴,如第3條不能進行,那么舉行一個年終文娛匯演、聚餐活動,如能進行,僅是一個年終團年宴。

  5、20xx年2月底(春節后)-4月組織開展春季運動會,將工作中的托盤等服務項目結合入內體育項目內。

  6、20xx年5月-7月:以展現員工的個人才能為目的,可以以歌唱比賽、表演的比賽形式。

  7、20xx年10月-12月:服務明星評選活動與演講比賽,演講主題待定。

  8、20xx年12月至春節:同上。

  9、完善員工轉正考核制度。

  10、人員的儲備:加強與各大職校的聯系,儲備人才,聯系學校學生來酒店實習,即緩解人員壓力的同時也節儉了工資。

  11、培訓:積極開展各類主題培訓、專題培訓、常規培訓,提高員工的業務水平。

  12、質檢:質檢可與培訓密切結合,每月確定一個質檢工作主題,圍繞開展質檢專題培訓,通過質檢發現問題,通過培訓配合解決問題。

  13、在大環境穩定的前提下,調整工資方案,推行等級工資制度。

  建議:

  1、為了穩定員工結構隊伍,根據員工在酒店的工作時間長短與能力,與骨干員工簽定勞動合同,并購買保險,這樣可增強員工隊伍的穩定性與歸宿感,同時也降低了部門員工的流動性與流失率。

  2、工資方案建議實行等級掛鉤制,是今后員工工資的趨勢,對員工工資進行等級化,員工憑能力拿工資,而不是所有轉正員工都是550元/月的工資,而是有等級的區別,這樣就打破了吃“大鍋飯”的局面,此工資制度的前提是員工結構較穩定。

  3、開展交叉培訓:

  酒店是一個渡假性的酒店,存在明顯的淡旺季,可開展交叉培訓,如讓餐飲部和茶藝部開展交叉培訓,通過考核后各部門選取一定的人員,這些人員,比如說茶藝部選定的餐飲部合格人員并不是培訓之后就不再接受茶藝部的培訓了,在不影響工作的前題下,員工利用空余時間參與茶藝部的其它培訓,如茶藝部生意忙時,可讓餐飲部這些人員去支援,支援后有一定的工資補助,這樣既緩減少了人員不足的壓力也間接性的提高了部分人員的工資,增加了員工的能動性,形成一批這樣的交叉培訓后的員工后,即可對各部門編制進行壓編,就有利于部門之間合理利用人員。

  此培訓方案為一個初步設想,在進行調查以及部門討論后看是否可行,因為會涉及用人部門的工資支出以及被用人部門的工作安排等諸多問題。

  2018酒店HR年終工作總結4

  一、個人工作情況:

  20xx年度,我在新的崗位上不斷地學習與摸索,從略懂管理到必須掌握與運用管理,并在人力資源管理工作中尋求更高的工作技能,且在調整中開展。在進一步做好人力資源部基礎性工作的同時,不斷完善與改進,加強定崗定員、管理制度完善,把握招聘動態,員工檔案的梳理,社保公積金的基數調整及勞務勞資的修改。20xx年工作總結如下:

  (一)招聘工作

  1、統計分析崗位需求。了解酒店的缺員情況,隨時掌握人員變動狀況,定期對入職人員做分類統計,思想溝通。

  2、搜尋并聯系緊需人才。每天查看人才網、人資郵箱,篩選求職者簡歷,聯系符合要求者面試,并通過其他各種途徑獲得所需人才信息并取得聯系。

  3、更新、完善人才庫。定期掌握酒店人才信息,做好人力資源合理安排工作。

  4、在職人員情況:

  截止到20xx年x月9日,酒店現有員工總數為225人,其中管理人員47人(主管級以上人員),占總數20.8%,一線服務人員154人,占總數68.5%,后勤人員24人,占總數10.7%。上半年共計面試283人;招聘錄用78人、儲備各類人員248人、淘汰205人、離職75人。

  5、異動分析及應對措施:

  根據離職人員分析異動主要原因有:工資福利偏低:7%;事業發展找到更好工作:23%;社會因素(入伍、家庭原因):15%;各部門管理機制原因:1%;需要完成學業或繼續學習深造:21%;對工作環境不適應或不滿意:5%;缺乏良好的工作心態或身體健康條件不允許:5%;勞動合同或實習協議到期不再續簽:1%;試用期不合格或勸退:3%;辦理入職手續未到崗或僅工作3天:15%;自動離職:4%。

  主要措施為:

  加大人力市場的開拓,調查了解人力市場人才走勢與潛規則,長期招聘。

  加大與各大學校聯系,建立實習就業一體的供用人關系,跟蹤與xx省開放職業學校協議事宜,建立酒店與院校直接的關系,作為長期合作的實習就業基地。

  建立人事管理規程,從對內對外聯絡、招聘、人員篩選、面試、錄用辦理入職手續、跟蹤評估定級(待完善)、離職手續、離職面談等初步形成人力資源管理的規程。

  (二)人事檔案及相關資料整理

  員工檔案是隨時把握員工基本資料情況的資源庫,也是建立員工人才儲備的一個重要環節,它包括員工手寫檔案以及電腦登記檔案,包括在職人員員工檔案、離職人員員工檔案以及應聘人員檔案存檔等三部分,檔案的建立以及有效治理有利于人力資源部隨時把握在職人員以及人員流動情況。

  今年4月份,我部將20xx年前酒店人員信息及相關資料統一封存,并將20xx年至今的人事資料進行梳理,分類管理。對各部門在職員工檔案完善齊全。

  對于凡事來到酒店應聘的人員(包括實習生),都建立檔案資料,作為人才儲備資料,以便于部門需要人時隨時查閱,作為酒店人才儲備,大大減低了招聘費用。

  (三)建立酒店內部的人力資源數據庫

  通過招聘工作的開展,將收到的應聘人員的資料進行篩選后,將優秀的及酒店未來可能需要的人才信息及時輸入到人力資源數據庫,可以不定期的進行電話溝通,以了解部分人員的現狀,對人力資源數據庫的信息要及時的更新及維護。

  離職員工的相關信息也要及時入庫,并通過離職問詢詳細注明離職原因,為以后的返聘工作作參考和鋪墊。其中還設立黑名單,對于一些嚴重違紀的員工,避免其以后再次應聘。原則上被列入黑名單的員工終生不得返聘(含其親屬),離職后的員工原則上一年內不予考慮。

  (四)勞資、福利情況

  1、工資

  根據酒店現在的績效考核管理辦法,對20xx年3月份擬定的薪酬制度進行了修改與完善,重新擬定了等級工資方案,但一直沒有批示,從現在狀況來看,新修訂的薪酬制度會隨著績效考核管理辦法,主要體現優秀與一般的差別,等級工資是今后員工工資的趨勢。

  2、重新擬定各部門人員編制

  年初根據第四屆職工代表大會的經營管理計劃,結合各部門實際情況及意見,審核部門崗位人員,擬定部門淡旺季最低編制,以滿足各部門經營管理需求,并按編制將人員配備充足。

  3、培訓

  從酒店實際經營情況來看,人員的有效利用與經營狀態應成正比,在綜合性酒店里更是重要,初步設想為各部門進行理論,模擬交叉培訓,部門之間相互調配人員,是最理想的狀態。

  4、社會保險、住房公積金

  根據20xx年7月1日出臺的《社會保險法》,更好地貫徹法律法規,將員工社會保險辦理時間調整為員工入職30日以內辦理。基數調整以及人員增加后,較去年費用同比增長34.92%。今年5月份已將酒店下半年社保基數的調整完成。武漢住房公積金也在今年6月完成調整,按照員工現有的崗位工資標準調整,較去年費用同比增長30.67%。

  5、不定時工時制和綜合計時工時制申報

  為更好的規范酒店員工加班費統一標準計算,完善酒店現有的管理制度,針對酒店特殊行業的情況,將酒店全體員工分為兩類申報工時,綜合計時工時制按照國家要求按年申報,超出工作時間且不能還休的,則按照延長工作時間計算工資。不定時工時制,除法定節假日外,其他超出工作時間不計加班費。

  6、人力資源臺賬

  按照20xx年3月份省公司對酒店審查情況要求,我部為便于日后工作的便捷,特重新設計酒店員工人力資源臺賬,里面包括:人員情況表、員工薪酬明細表、法定福利明細表(社保、公積金臺賬)、非法定福利明細表(店齡工資、夜值費等其他費用)。

  7、考勤制度的完善。

  20xx年年初,我部在現有的考勤管理制度上做出了補充規定,要求部門計劃性排班,要求員工嚴格遵循打卡上下班,合理利用現代化電子系統的操控,進一步規范了員工考勤方面的管理。

  8、規章制度的新建、補充

  1)xx年度依據酒店領導的要求,擬定了《員工帶薪年休假管理辦法》,針對酒店現在年休假情況作出了補充說明。

  2)根據今年7月份試行的《員工績效考核管理辦法》,進一步完善酒店現有的薪酬制度補充、修改。

  9、完善員工離職面談

  對離職的員工由所在部門主管及人力資源部開展離職面談,切實了解員工的離職原因,對于企業存在的問題應該以此為契機加以整改,并將員工離職意見較為突出明顯的即時反饋至相關部門。

  10、定期不定期的跟員工開展面談

  采用的方式有正式和非正式兩種,目的在于了解員工的在職現狀,及工作、生活中遇到的問題,以便我們在以后的工作不斷的加以改進。

  (五)勞務勞資工作的流程與標準的梳理

  建立完善的招聘、離職、人事檔案、考勤、薪資、合同、福利、激勵等勞務勞資的工作流程,更好的做好人力資源部工作的統一化,專業化。

  (六)、其他工作

  根據省公司要求,對我酒店人力資源管理新增“ERP人事管理系統”,我部積極參加ERP專題培訓,認真學習ERP系統的操作與管理。其中包括了人員基本信息、異動情況等。

  二、個人經驗總結:

  1、對個人來講應該在認真工作之余加強學習,不斷提高自身專業素質,才能面對更大的挑戰,也才不會被淘汰。珍惜來之不易的機會,扎扎實實做好每份工作。

  2、做好長期人員儲備工作。便于部門缺編的補充。

  3、做好新進人員維護,思想溝通等工作是穩定員工的最好方法。

  4、杜絕勞資糾紛也是人力資源的重要工作部分。

  三、個人不足之處:

  1、處事態度和方法的不成熟,有很多問題看得不夠透徹、想得不夠長遠,或者還是以以前簡單的思維方式去思考復雜的問題,以致有時會出現一些工作上的失誤和漏洞。

  2、不夠自信。自信需要底氣,底氣源于資本,只要我不斷的總結經驗,不斷的學習提高,我相信一定能建立良好的自信心。

  3、表達溝通能力需要提高。雖然我不認為做人力資源要像業務員那樣巧舌如簧但是也不否認,語言上的過于直爽也是一個影響工作的缺點。

  四、個人xx年計劃:

  20xx年隨著酒店績效考核管理辦法的執行,人力資源的責任將更加沉重,人力資源部一定安排并實施好下半年度的工作計劃,用實際的工作業績來說話。

  1、提高自己的職業素質、做事以合法、合理為原則,以酒店利益為出發點。

  2、企業文化的傳播,使自己的專業水平提升更高水平,提高溝通、協調能力。

  3、加強戰略分析能力,因為平時大部分精力用在人員招聘、考勤核算、等日常事務性工作上,沒有時間去考慮更多戰略層面的問題,缺乏系統的思維。

  4、保持永遠戰戰兢兢,永遠如履薄冰的心態,這樣才不會落后。

  5、制度執行方面堅持原則,同時能主動完成份內份外的工作,承擔責任。

  6、永持三顆心:一是顆公心。必須保持一種公正、公平的心態,放棄小我,保全酒店;二是一顆愛心。對每個問題的特點、背景、心態,以幫助員工解決問題的態度去解決問題,才可能獲得更圓滿的結果;三是用心。作為一個后勤部門,做事較其它部門瑣碎煩雜,保持用心,往往更容易專注而釋然。

  7、為酒店創造利潤,為酒店降低人工成本,講求時效。

  五、對酒店的建議:

  1、合理使用“建議信箱”,鼓勵員工積極提出建議。

  2、加強企業文化的宣傳力度,讓企業文化深入到每一位員工的思維中,思維決定行為,行為養成習慣。

  3、重視在職教育培訓,一個好的在職培訓系統會使每一位員工提高工作的激情,提高員工的忠誠度。

  4、崗位職責明確,讓在職的每位員工都要清楚本崗位的職責。

  5、繼續完善并確定人員編制,讓各部門員工工作效益產生最大化。

  以上是對20xx年工作的總結和對xx年度的工作展望,相信在xx年的工作中,我能更好的發揮自己的優勢和潛能,將人力資源管理工作提高到一個新的臺階。

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