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ktv服務員干部年終總結1
時光飛逝,我已經在了“快樂迪”快樂地度過了一個春秋。工作和快樂是我一貫的標準,我希望我能給客戶帶來我的快樂,感染我的同事。
我在這里學到并提倡如何做好優質服務,必須掌握七個要素:
1、微笑 在ktv在日常業務過程中,要求每個員工對待客人都要真誠地微笑,不受時間、地點、情緒等因素的影響,也不受條件的限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通 要求員工精通工作的各個方面,盡可能完美。員工應熟悉自己的業務工作和各種制度,提高服務技能和技能。“千里之行始于足下”,如果你想精通業務,你必須上好的培訓課程,不斷總結實際操作中的經驗,取長補短,做到專業多才多藝,這樣你才能輕松提高服務水平ktv服務質量和工作效率、降低成本、提高競爭力都起著重要作用。
3、準備 也就是說,我們應該隨時為客人做好準備。換句話說,只有服務意識是不夠的,我們必須提前做好準備。準備包括意識形態準備和行為準備,必須提前做好。例如,在客人到達之前,做好所有的準備工作,并在任何時候為他們服務,而不是匆忙。
4、重視 就是把每一位客人都當成一個人“上帝”不要忽視客人。員工有時容易忽視這一環節,甚至產生負面服務。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現象而產生的。在現實生活中,越富有的人穿衣服就越隨意,因為他們自信;衣服根本不代表多少財富。在這個環節中,我們不能以貌取人,而是忽視微妙的服務,重視和善待每一位客人,讓他們愿意消費。要記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩 主要體現在服務中善于觀察,摸客人心理,預測客人需求,及時提供服務。即使在客人提出要求之前,我們也可以為客人做,讓客人感到親切。這就是我們所說的先進意識。
6、創造 為客人營造溫馨氛圍的關鍵在于強調服務前的環境布局、友好態度等,掌握客人的愛好和特點,為客人營造溫馨氛圍“家”讓客人感受到生活的感覺ktv就像回家一樣。
7、真誠 熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發自內心,真誠邀請客人通過適當的語言再次來,給客人留下深刻的印象。 目前的競爭是服務、質量和特殊性的競爭ktv尤其是行業。服務的重要性不言而喻。為了在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,我們必須利用各種優質服務來形成自己的服務優勢ktv立于不敗之地!
每個職業都需要強調團隊精神,快樂迪也是如此。當生意忙的時候,同事們可以互相理解,一起分享他們遇到的麻煩。通常也會遇到更棘手的客戶,一個人有困難,其他同事也會及時上去調整糾紛,使情況不再糟糕。每個人員都有明確的分工和積極的工作,真正達到了英雄三幫的效果。
通常,我也會和客戶交談,了解他們最喜歡的歌曲,推薦新歌,讓客戶滿意。這增加了幾個回頭客,讓客戶推薦朋友來提高消費率。在那之后,我也會做一些總結,這樣隨著時間的推移,我的服務可以被客戶接受和喜歡。
作為服務人員,也會遇到一些挫折和無奈。有些人會認為一個小物流人員是微不足道的,有些人認為我的職業生涯很低,不受尊重,但我想說的是:所有的路都通過羅馬,我很高興為別人服務,我很高興在這里工作!我為這個集體工作感到驕傲。我認為我的職業就像一塊手表。表面旋轉的時針可以給你帶來時間和快樂,而里面旋轉的小部分很難看到,但它是必不可少的。
當然,學習是無窮無盡的,學習也必須應用于未來的工作,我希望領導能更加監督,同事能相互學習,提高未來工作的服務效率,努力成為一名優秀的服務人員。讓客戶在那里“快樂迪”感受不尋常的快樂!
ktv服務員干部年終總結2
要管理一家KTV管理好一個家庭并不難。KTV,其社會效益和經濟效益達到一定水平,即管理科學制度化、服務標準化質量管理品牌效益等,需要做大量的工作,作為管理者在理解客觀現實、決策、組織、指揮、協調管理職能的前提下,使KTV形成最大的接待能力,確保場所的雙重效益。本人結合所學的管理知識和工作總結的經驗,制定以下管理方案供參考
KTV場所的管理要管理在內部的特定環境,即內部的實際情況這個客觀前提的基礎上,進行組織機構的管理,規章制度的建立完上善,服務質量的管理,現場營運的管理,企業文化的建設等。
一、組織建設和管理。
作為一個企業,必須組織和管理其人力、物力和財力資源,KTV做為服務性行業,其特點是業務多而雜,物資繁多等,為了確保營運工作的有序的進行。更有必要合理有效地劃分組織內各管理層次和業務層次的職責和權限。組織的建設和管理主要從兩個方面入手,一是形成KTV組織結構和組織管理體系。即設置KTV組織機構、崗位設立
并確立崗位職責,合理有效地設置各崗位的業務和權限劃分、團隊安排、管理人員配備等,使現場的大小事情得到管理;人員知道該做什么,如何做,在多大程度上不能超出自己的范圍,人員不會閑置;二是合理有效的組合和部署KTV人力、物力、財力、信息等資源,KTV運營不可能一塵不變。隨著季節、氣候和外部競爭,時差分為淡季和旺季,這需要管理者掌握KTV運營規律、消費者消費心理等因素,合理調控現場資源。總之,組織的意義是確保現場業務合理、科學、有序。
二是建立完善的規章制度
“方圓沒有規矩”作為一個企業,就像一個國家應該有一個標準化和完善的制度來保證一樣。場所組織、服務質量標準、促銷方案控制方式、人事管理、人員培訓和質量要求、設備設施、消耗品材料、業務目標等項目應以明確規定的形式確認,使人員能夠遵循規則和法律,知道該做什么,不該做什么,另一方面,注重細節,是制定業務活動記錄制度、考勤交接制度、服務質量評價制度、衛生制度、行為準則要求、商品使用制度、商品庫存制度、人事檢查制度、財務制度、人事管理制度、獎懲制度、晉升制度、人員培訓制度、福利制度、出納制度等具體制度,制定制度的主要目的是確保各崗位人員之間的工作協調,使工作規范公正。
三、現場營運的監督管理
KTV企業的經營必須涉及現場事務,現場事務需要有人管理。作為管理者,每天必須做的最重要的事情是做好現場運營的監督管理。現場工作主要分為三部分。第一:班前準備主持班前會議,總結分析前一天的工作,分配當天的工作。檢查員工的外表和精神狀態是否符合工作標準;二:班級巡邏工作,現場檢查了解客人的需求,為促銷準備第一手信息,對員工的運營和服務質量進行評價和測試,隨時注意運營中存在的問題,及時解決和糾正;三:課后總結評價工作,科學系統評價,總結經驗,總之,現場管理是首要任務。作為一名管理者,我們必須從現實出發,充分發揮管理能力和智慧,合理有效地管理現場。
四、企業文化建設
什么是企業文化?指企業在自身經營發展過程中形成的價值觀、基本信念和行為準則。為什么這么重要?成功的企業必須有優秀的企業文化作為支持,如麥當勞QSCV原則(質量、服務、衛生、價值)海爾永遠真誠~!可見企業文化在企業發展中的展中的意義,要做好企業文化,就要做好管理團隊的建設,塑造和培養內外部環境,全面提高員工各方面的素質。總之,企業要做大做強,就要從頭到尾做好企業文化的培養。
五、建立市場調查機制
市場定位。KTV市場在不斷變化和發展。今天你可能很擁擠,明天你將面臨關閉。因此,有必要、有目的、系統地收集、記錄、整理、分析和總結KTV市場消費需求和促銷信息。KTV市場調查主要從市場環境、消費者消費心理、同行業競爭等方面進行,然后分析總結結果,做出趨勢預測,結合自身實際情況定位消費者群體。
六、確定目標市場
采取有效的營銷策略,不同的地方有不同的消費群體,夜總會主要是商務客人、自助KTV即使大多數消費群體都是自助的KTV也有不同的消費群體,比如好樂迪白天以學生為主,而夜場更傾向于事業有成的成功人士。做為一個場所的要知道自己的客人在那里,消費心理及消費習慣等情況非常重要,這就是目標市場一但目標明確,我們就可以有針對性的采取一些促消策略。如產品服務創新策略、價格策略、人員推廣策略等,有利于提升業務業績。
七、導入KTV創業形象識別系統,創造品牌
一般來說,企業形象是指塑造良好的形象,突出優勢,向消費者展示好的一面,讓消費者了解企業的優勢和差異。工作主要從三個方面入手:①理念塑造包括讓公眾了解企業的經營理念、企業文化、管理原則、發展方向、行為準則、精神和個性。②商標、公司形象、企業造型、標準色彩、基本構圖、企業標志、產品設計等視覺體驗。③行為方向:a員工培訓、獎懲晉升制度、決策行為、工作氛圍、員工福利報酬;b對外,市場調查、廣告、促銷策略、公益活動等,簡而言之,企業形象識別的實施是為了更好地推廣企業,建立企業在公眾心中的形象,提高場所的聲譽和知名度,創造品牌。
簡而言之,管理工作是復雜的,因為管理者必須有良好的管理質量和管理水平,善于在日常管理工作中發揮自己的才能和智慧!在總結工作的過程中提高自己!
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