祝福網

首頁 > 範文 > 工作總結 > 工作總結大全 / 正文

2023年最新酒店工作總結寫作范本指導

2022-12-22 工作總結大全

  總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究,做出帶有規律性結論的書面材料,它能使我們及時找出錯誤并改正,讓我們一起來學習寫總結吧。那么如何把總結寫出新花樣呢?以下是小編為大家收集的2023年最新酒店工作總結寫作范本指導,供大家參考,希望能夠幫助到大家。

  2023年最新酒店工作總結寫作范本精選五篇

  酒店工作總結寫作范本 篇1

    緊張而忙碌的一年馬上就要結束了,回顧我來xx度假村也有x個月的時間,在這段時間有許多的收 獲和體會。客房部做為一個服務性部門,其主要目的就是為客人營造一個清潔、安靜、舒適、溫馨的住 宿環境,這一切都是我們的首要工作,但同時我們還肩負著為度假村創收、節支的責任。在過去幾個月 的時間里,雖然經歷了各種波折,但在公司和度假村領導的帶領下,客房部全體員工上下一心,團結一 致,勤勤懇懇,積極主動的完成上級領導交予的各項工作任務。在做好日常工作基礎上,努力提高業務 水平,在思想上嚴格要求,在工作上務實求真,全方位提升工作效率、質量。   借此辭舊迎新之際,對過去三個月的工作、成績、經驗及不足地方進行回顧總結,以利于新的一年 里奮發進取、再創佳績。下面也對部門年終工作進行總結:

  一、工作方面

  1、規范各崗位的服務用語,提高對客服務質量。

  2、為確保客房出租房間質量、規范物品擺放標準嚴格執行統一化為了切實提高客房質量合格率, 制定客房房間內物品的擺放標準及完善各類房間的物品配備,要求員工在日常工作中嚴格按照規定執 行。在日常的檢查過程中落實“查房制度”,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低,對客房各項指標力 爭做到最好。

  3、逐步提高部門所有員工及管理人員的綜合素質,具體表現

  (1)員工對客的服務態度,業務技巧,服務效率和禮貌禮節。

  (2)針對以前管理上存在的陋習,規范各管理人員的管理意識。并進行每周一次管理人員工作例 會。

  (3)重點進行員工的思想教育工作,使每位員工增加愛崗敬業精神,增強工作責任心。

  4、制定部門每周計劃衛生,使客房衛生達到度假村的使用標準。

  (1)出具每周計劃衛生表,劃分服務員做房責任區域,對于區域內房間未能達標的房間安排服務 員及時清理,落實個人責任,提高衛生質量。

  (2)在日常工作中,嚴格按照一客一換制,以保證給客人提供一個干凈、衛生的住宿環境。

  (3)在每周質檢活動中,對于上級領導提出的存在各項衛生問題,及時有效的安排服務員進行計 劃衛生。

  5、加強客房設施、設備的維護和保養。對房間存在的工程問題,第一時間通知領班、主管,由領 班、主管填寫工程維修單,及時通知工程部人員維修處理,以保證給客人提供一個舒適的住宿環境。

  (1)在操作過程中,注意適度,減少碰撞,延長其使用年限。

  (2)培訓員工的匯報意識。強調員工在日常工作中發現問題及時反饋上級,并跟進各項問題的進 展

  二、完成的各項工作

  (1)配合工程部對別墅區湯屋嚴重漏水的房間進行跟蹤維修,以保證客房工程質量問題

  (2)組織員工有效抗擊臺風,在全體員工上下一心奮力抵抗自然災害帶來的損傷,也在最短時間 內恢復正常營業。

  (3)協調各部門對日常工作中存在的跨部門問題,有效合理的協調解決,以增加部門與部門之間 的配合度。

  (4)根據行政部給予的各項指示,積極參與員工宿舍的管理,對員工工作之余給予生活上的關 心。

  (5)日常管理中有效解決員工在工作上出現的問題。

  三、存在問題與不足

  雖然20xx工作在各方面都取得了一定的進展,但與我們的目標相比仍有較大差距,許多不足之處 須待今后工作中改進

  (1)前臺員工的專業技能操作不夠完善,服務意識薄弱,思想波動較大,導致在對客服務期間出 現漏洞。

  (2)樓層服務人員對于工程設施設備上的使用不夠明朗,導致出現客人的投訴,細節衛生質量有 待加強。

  (3)由于沒有負責人員,衛生意識較差,在節假日期間沒能充分做好日常的保潔工作,經常導致 大堂衛生等各區域不到位。

  酒店工作總結寫作范本 篇2

  時光飛逝,眨眼間xx年就要過去了,回顧xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及經 理,我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強,在進入酒店開展工作之前,我 對這一行業可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時間內,在各位領導和同事的幫助與協助下,我自 己和部門工作都取得長足進步,當然在這半年時間內也發生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成 長提供足以依托的經驗與資本,對個人與部門工作進行總結與分析,特把年工作總結如下。

  一、xx年工作總結

  1、工作成績描述

  ⑴在半年中部門工作取得明顯進步,在規范化管理和制度化建設上取得重要成績;

  ⑵外協工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經營環境奠定基礎;

  ⑶人力資源工作取得進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展;

  ⑷質檢工作取得進展,質量檢查體系已基本建立;

  ⑸行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎性支持,與各部門聯系緊密,為飯店發展共同努力。

  2、工作失誤總結

  ⑴時間短在部門內部管理中還存在有些不規范的地方,使工作整體效果受到一些影響;

  ⑵注重工作質量與效率,強調嚴格管理,對員工生活關注度不夠,今后工作中會再加強與員工的溝 通,保證更好地達到工作要求;   二、xx年工作計劃

  回望了xx年的得與失,展望充滿挑戰的xx年,有許多計劃正待我們一一去實施實現,所以在xx年 開端之時,有必要對工作進行一個全面的設計與規劃,在此特將部門計劃向各位進行通報,以期大家對 我的計劃進行建議與修正,并在計劃執行過程中得到各位的指導與幫助。

  1、總體工作計劃描述

  一個基本原則:以飯店經營發展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開展。

  兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協工作的有效開展;   三個核心環節:培訓工作與經營管理工作緊密結合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩步提 升;

  2、xx年具體工作計劃

  ⑴明確自身職責,樹立工作形象,為酒店發展奉獻心力。做為酒店股東和監理會成員之一,我對酒 店的感情與所擔負的責任已不僅僅是做為一個行政部負責人所應盡到的職責,在年我和我所在部門將嚴 格按照酒店領導要求、將每項工作落實到最細之處,協助總經理開展落實每一項政策措施,在酒店取得 良好業績同時也使自身得到長足進步。

  ⑵人力資源管理工作:年行政部將把人員的招聘與培養做為重要的人力資源管理工作之一,從建立 人才引進渠道、擴充人員上升空間、形成人員良性競爭,達到良好考核機制幾方面開展工作,使人力資 源管理工作體系化,最終在酒店內部形成一支具有競爭力的員工隊伍。

  ⑶培訓工作:良好的培訓工作是酒店經營得以順利進行的重要保障,在年我將建立起完善的培訓體 系,從員工入職培訓、專業培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手,把培訓工作形成有層次、結構全 面的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個區域及各個方面,并把培訓工作與質檢工作有效結合。

  ⑷質檢工作形成體系,建立嚴格可行性標準,達到更佳工作效果。在年質檢工作要建立完善的體 系,形成酒店質檢和部門質檢聯動的工作方式,質檢工作從原則上要嚴、不僅嚴于檢查更要嚴于反饋, 不以處罰為目標,而是要把質檢結果與員工培訓及部門考核緊密結合,形成真實有效的質檢工作環,達 到更好的工作效果,同時每月形成一份可行性質檢反饋分析上報酒店,為酒店改善經營管理工作提供依 據。

  ⑸外協工作在原有外聯基礎上,“開發新朋友,不忘老朋友”與新領導積極溝通,在飯店領導的支 持下,利用一切社會關系和資源,及時處理和協調各種情況,使外聯效果和外聯費用都優于往年,保證 了飯店的正常經營秩序。

  ⑹以高度的安全責任感和對領導及單位高度負責的精神,狠抓飯店安全管理,強化單位“安全預 防”的能力,確保了飯店全年無重大安全責任事故。在年舉行一次消防實戰演習,并加大消防培訓力 度,使安全消防工作上升到重要的高度,并結合飯店實習情況對消防監控系統進行全面檢查,保證其良 好運轉,在年計劃組織三到四次全酒店范圍的內的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規檢查,同時保 安工作責任落實到人,與相關部門第一責任人簽定安全責任書,使安全工作日常化、制度化,規范化達 到更好的效果。

  xx年承載著許多人的夢想,帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來,進入這一年,我希望自 己可以在工作上有所進益,發揮優勢、規避劣勢、在職業生涯中學習領略更多人生風景;更希望部門工 作可以在現有基礎上得到更大提升;在年我和我的部門會苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充內存, 把部門建設成為真正意義上的和諧團隊、優秀團隊、專業團隊,也使自己成為一個具有專業素養的酒店 職業經理人!

  酒店工作總結寫作范本 篇3

  時光飛逝,轉眼間20xx年即將過去。在這一年里,XX酒店管理部在公司的正確經營指導下,以 “高效、創新、服務”的理念落實好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項任務,多次獲得客人的 好評。現將今年來的工作情況匯報如下:

  一、加強業務培訓,提高服務水平

  酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作態度和服務質量能真實反映出一個酒店的 服務水準和管理水平。作為四酒店,我們把員工的素質培養作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技 巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過培訓,員工的業務知識和服務水平都 有了明顯的提高。

  二、加強員工的銷售意識和銷售技巧

  管理部負責的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動區域。因此,根據市場情況,酒店推出了一系列的 促銷方案。接待員根據客戶的需要,為客戶細心講解客房、健身房、自助餐廳等優惠活動。

  三、狠抓衛生質量,為客戶營造整潔、美觀、舒適的環境

  一個酒店的形象除了優質的服務,更體現在細微之處。我們只有把酒店的各個地方打掃干凈,保持 整潔、衛生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們在衛生管理方面更出臺了相關的措施,把工 作細化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網吧抓起,不留一個死角、不留一個污跡,保證客人所到之處 都干干凈凈。

  四、工作中的不足和今后的打算

  雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成績,但我們也深刻體會到自身的不足之處,具體表現在:一 是在服務方面還缺乏一定的靈活性和主動性;二是個別新員工工作還不夠熟練;三是在銷售、衛生等方 面的工作還需進一步加強。

  今后,我管理部會團結一致,在XX酒店的正確帶領下,圍繞酒店的年度任務目標,以飽滿的精神 和昂揚的斗志去為每位客戶提供質、效的服務。具體措施有以下幾點:

  1、繼續加強員工培訓,從服務禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進行強化,配合營業部門做好明 年的銷售任務。

  2、繼續落實責任制,抓好衛生配套服務,以客戶滿意為宗旨,加強管理人員對現場的督導和質量 檢測,逐步完善各部門員工的服務方式方法,提升服務水準。

  3、綜合協調,配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協調酒店各部門的工作抓好、抓落 實。讓它們充分發揮出應有的部門職能作用,這樣,才能強化部門的協作能力,為客戶提供優質、滿意 的服務。

  20xx年承載著許多人的夢想,進入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發揮優勢,規 避劣勢,在工作中學習更多的經驗。更希望部門工作在現有基礎上能得到更大的提升。

  酒店工作總結寫作范本 篇4

  在繁忙的工作中不知不覺就在銷售部門做了半年有余,回顧這半年的工作歷程,作為酒店銷售人員 在工作上取得了一定的成績,基本上完成了酒店下達的任務,但也存在著不少的問題。

  剛到銷售部門時,對銷售方面的只是不是很精通,對于新環境、新事物比較陌生。在酒店以及部 門、小組領導的幫助下,很快的了解到酒店銷售的性質及其銷售市場,作為一名銷售部中的一員,深深 地感覺到自己身兼重任,作為酒店的門面,酒店的窗口,自己的一言一行也同時代表了酒店的形象,所 以更要提高自身的素質,高標準的要求自己,在高素質的基礎上更要加強自己的專業知識和專業技能。   此外,還要廣泛的了解整個銷售市場的動態,走在市場的前沿,經過這半年來的磨練,力爭盡快成 為一名合格的銷售人員,并且努力做好自己的本職工作。

  為了更好地完成酒店的營銷工作,實現雙贏,特別正對這半年的銷售工作,從四個方面進行總結:

  一、酒店各部門的配合

  在酒店工作三年有余,以前在前廳,可能接觸的面沒有目前這么廣泛,只是班組與班組之間的摩 擦、協調與配合,同一個部門,有同一個領導出面那還好解決一些,但現如今不一樣。現在必須要和各 個部門自行來進行協調,協調不了才回去找領導和組長,因為她們同為銷售部門,同樣有收拾不完的爛 攤和雜事。

  所以,只要是有客人有涉及到的營業范圍也好,工作范圍也好,都必須僅靠自己的一點私人情面, 個人力量去解決。打個簡單的比方說我的長包房客人羅春平拖欠押金簡單例子來說明,原本導致出現這 種局面就不是我的原因,但就僅僅因為這是我介紹到酒店消費的客人,我拉進酒店有業務關系的客人。 押金不足是掛的我的擔保,所以基本等我發現客人在酒店已欠交押金后幾乎很少有人問及到這間房的處 理結果,更加別說是有一個建議。

  二我不能把與客戶的這層友好關系撕破。

  所以我最多也只會定時定期的催促客人,實在是等到我不 能再等了,這便才向部門同事,小組領導取經,經由同事張國琳假冒酒店高層領導和朱方圓前臺收銀員 的身份配合最終游說客人交得押金。

  其中還有前臺收銀郭彩娟同事的配合對賬。再此,我向所有關心我的,幫助我的同事及其領導表示 感謝。從這例子可以看出酒店的整體性,目標性不是很特別一致。

  二、營銷工作的權力、責任方面

  由于級別不夠,協調不暢等等原因,造成很多事情都存在著給客人拖拉、緩慢的現象。上月端午粽 子的特殊銷售,是每年最緊張,最激動人心的銷售。雖然我今年在此特殊銷售時做得不是很出色,但有 還是為內部公司的客戶要求緊急送貨,需要等級不一的5盒488粽子、5盒328粽子。由于當時本人和組 長及其同事手上的票據非常有限,只有10張328粽子需要至前臺收銀換5張488粽子票據。

  由于一些列的請示,開票,換票所耗費的時間。使得原本就非常忙碌的前臺收銀又更加忙碌從而緩 慢了,然而事情的效率就變低更多。等換好粽子再送至客人手上時,客人任由再怎么關照,心里還是會 對你有小小的遺憾、甚至顧慮。

  因為在他的眼里就只是酒店粽子庫房到他辦公室的距離。這個距離是能夠知道且明白的。所以在營 銷部工作的責、權方面仍存在著不明確的問題,我認為銷售部的工作要有一定的權限,只履行銷售程 序,問題無論大小都要請示甲方,勢必會造成效率低,對一些問題的把控上也會對銷售帶來負面影響, 這樣營銷部工作就會很被動,建立一種責權明確、工作程序清晰地制度,希望是酒店下一部工作的重中 之重。

  三、酒店的管理推新

  所謂營銷為酒店的龍頭,既為龍頭,那么酒店的各種推新首要讓酒店領導,相關部門領導知道,熟 悉以外。也需要由銷售人員去認知,去了解。我說的并不是文字類的解說,而是實質性的。

  酒店工作總結寫作范本 篇5

  一、前期財務工作總結

  對于企業來說,能力往往是超越知識的,酒店服務公司對于人才的要求,同樣也是能力第一。酒店 服務公司對于人才的要求是多方面的,它包括:組織指揮能力、決策能力、創新能力、社會活動能力、 技術能力、協調與溝通能力等。

  1、嚴格執行現金管理和結算制度,定期向會計核對現金與帳目,發現金額不符,做到及時匯報, 及時處理。

  2、及時收回公司各項收入,開出收據,及時收回現金存入銀行。

  3、根據會計提供的依據,與銀行相關部門聯系,井然有序地完成了職工工資和其它應發放的經費 發放工作。

  4、堅持財務手續,嚴格審核(憑證上必須有經手人及相關領導的簽字才能給予支付),對不符手 續的憑證不付款。

  5、完成領導交付的財務其他工作。

  二、主要經驗和收獲

  (一)只有主動融入集體,處理好各方面的關系,才能保持好的工作狀態;

  (二)只有堅持原則落實制度,認真理財管賬,才能履行好財務職責;

  (三)只有樹立服務意識,加強溝通協調,才能把分內的工作做好;

  (四)只有保持心態平和,取人之長、補己之短,才能不斷提高、取得進步。

  財務工作象年輪,一個月工作的結束,意味著下一個月工作的重新開始。我喜歡我的工作,雖然繁 雜、瑣碎,也沒有太多新奇,但是做為酒店正常運轉的命脈,我深深的感到自己崗位的價值,同時也為 自己的工作設定了新的目標:

  加強理論學習,進一步提高工作效率,對業務的熟悉,必須通過相關專業知識的學習,慮心請教領 導和同事增強分析問題,解決問題的能力,努力學習。用嚴肅認真的態度對待工作,在工作中掌握財務 人員應該掌握的原則,一絲不茍的執行制度,作為財務人員特別需要在制度和人情之間把握好分寸,既 不能觸犯規章制度也不能不通世故人情,只有不斷的提高業務水平才能使工作更順利的進行。   以上是我對自己工作的總結匯總,敬請各級領導給予批評指正。在即將到來的嚴冬,我會揚長避 短,更好的完成本職工作,在今后的工作當中,我將一如既往的努力工作,不斷總結工作經驗;努力學 習,不斷提高自己的專業知識和業務能力,以新形象,新面貌,為公司的輝煌發展而努力奮斗。

   精品小說推薦: 昔日落魄少年被逐出家族,福禍相依得神秘老者相助,從此人生路上一片青雲! 我行我瀟灑,彰顯我性格! 彆罵小爺拽,媳婦多了用車載! 妹紙一聲好歐巴,轉手就是摸摸大! “不要嘛!” 完整內容請點擊辣手仙醫

Tags:酒店工作總結怎么寫   最新酒店工作總結寫作范本指導

網站分類
標簽列表