寫好工作總結是延續成功的有效途徑

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我學會了為客人服務的原則；為客人服務的程序；服務中的工作規則；宴會食品程序；托盤技能和終端支架行走步伐；鋪設平臺和平臺的注意事項；更換煙灰缸的重點；點菜、寫菜單、取消菜肴的注意事項和銷售菜肴的技巧；倒酒的基本方法、程序和一般知識；處理客人投訴和服務緊急情況的相應技能；餐廳開業的準備和收盤的注意事項，以及各種服務禮儀、餐飲衛生知識、消防知識等。為我成為一名優秀的服務員奠定了基礎。

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