軍事廚師年終工作總結模型(選擇5)

如何寫工作總結，很多人不知道工作總結需要寫什么內容，所以這里云煙小邊整理軍事廚師年終工作總結模型（選擇5）需要朋友看看！

第一章:總結部隊廚師年終工作

時光飛逝，近年底，我接管烹飪班班長已經一年了。作為一個烹飪班，我們自然離不開飲食。食物是每個人生活中不可或缺的一部分。如果我們離開食物，我們就不能生存。因此，作為一個烹飪班，它在軍隊中也非常重要。作為班長，要多考慮戰友的飲食，考慮保證每個戰友的身心健康。現在我總結一下今年烹飪班的工作:

政治方面:認清形勢，與時俱進，努力與上、行動高度一致。不斷加強政治學習，提高政治敏感性。堅持從自己做起，嚴格要求烹飪人員，從正確的理解開始，正確處理學習和工作`關系。積極參與組織各種學習，做到不缺課，不早退，認真學習，認真記憶，寫經驗，談感受，說想法，進一步加強理想信念。

學習:堅持學以致用，不斷提高工作水平。因為今年年初剛當班長，對管理不是很熟悉，可以加強對老班長的學習，不斷充實和完善自己，努力讓自己成為一個懂得工作的人。必須不斷加強學習，不斷充實和完善自己。我深深地覺得，學習問題是一個從老到老的問題。學習永無止境。只有不斷學習，適應形勢變化，勇于面對問題，勇于探索，才能適應工作需要。

工作：加強責任感，完成各項任務。能撲下身子無恥地向大家學習咨詢。作為一個集體食堂，嚴格執行食品衛生安全是關系到每一位戰友健康的大事。首先，每個廚師每年上崗前都要進行體檢，體檢不合格的不上崗。二是不定期教育廚師，落實食品衛生法要求。通過學習，提高廚師在工作中的服務質量和意識。做好食品衛生、餐具一洗、二沖、三消毒工作 桌子可以隨時清潔，廚房每周清潔一次。如果工作中發現不到位，立即指出責令及時糾正。所有廚師都能認真做好自己的工作，明確自己的職責，履行自己的職責，服從分配，隨叫隨到，確保公司日常工作的正常發展。二是能及時徹底地清理干凈，物品擺放整齊，使領導對食堂不會有臟、亂、差的印象。八月是忙碌的一個月，也是關鍵的一個月確保奧運會期間不發生事故，進行食品檢查，注意用電、用水等安全隱患。對于烹飪班的衛生，我和全班同學一起清理了天花板、墻壁、爐子、蒸籠、地板、倉庫等。清潔有效，廚房變化明顯，良好的工作環境改變了領導的印象，保持是關鍵。買食物也很重要。外面送的食物，如肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我親自嚴格拒絕所有儲存時間長、變質、變味的人，嚴格防止食物重毒事件的發生，有效保障每個士兵的健康。奧運會期間，在我營食堂用餐的人員無腸道疾病和食物中毒事故。

紀律:全班人員可以認真落實《條例》、《條例》和部門規章制度，嚴格請假，公私分明，不公濟私，以公為私。當集體利益與個人利益發生沖突時，以集體利益為重。嚴格遵守軍事紀律，與當地人員保持軍事形象。講民主，重團結同志。當與他人發生沖突或誤解時，不要私下與他人交談，認真進行批評和自我批評，開放，自由交談，更好地團結他人。

第二章:總結部隊廚師年終工作

一年一度的年終工作總結已全面展開今年的工作，在__在同志們的支持和幫助下，關心和愛護。我始終堅持以重要為指導，服從命令，服從指揮，立足本職，熱愛崗位，敬業，扎實工作。自覺遵守部隊的規章制度，更好地完成上級賦予的任務。接下來，我將工作、學習和生活一年__簡要匯報同志們。

一、政治:

在過去的一年里，我能夠糾正我的態度，堅定我的理想和信念，輕松服務，嚴格執行上級的指示，服從命令，服從命令，堅決完成任務。能夠積極參與政治教育，認真做筆記，深刻理解教育內容的實際行動。課后可以寫好經驗，真正理解教育的精神本質。學習，學習黨的創新，堅持用知識武裝思想，始終保持良好的軍隊服務態度。

二、工作作風:

雖然我是一名廚師，但我有更多的空閑時間。但我可以有效地利用時間來學習相關知識。在操作中，我結合實際情況，有效地提高了食品質量。在遇到困難時，我可以謙虛地咨詢司長和班長。雖然后勤工作相對困難和單調，但我從來沒有感到無聊，可以始終做好自己的工作。

三、遵紀守紀:

在過去的一年里，我認真研究了軍隊的規章制度和管理規定，并遵守了軍隊的規章制度。始終保持清醒的頭腦，扎實的工作，始終按照公司的要求做。日常生活正式有序，可嚴格執行請假制度。

回顧今年的工作，雖然取得了一些成績，但仍存在不足：

1.學習的熱情不是很高。自今年以來，雖然我們對學習密切關注，但我們沒有將學習與增加知識和提高人才有機聯系起來。我們沒有強烈的學習意識，學習的延伸不夠，缺乏學習的動力。

2、需要加強工作實踐和創新意識，對自己的工作不夠小心，缺乏工作總結。有時害怕麻煩，圖片簡單，工作標準有時下降，只是為了生活，而不是為了生活困難。在工作中的傳播、幫助和領導作用不夠明顯。

在過去的一年里，我將繼續發揚好的方面，糾正不足。為了更好地開展下一步工作，我制定了以下整改措施：

一是始終保持學習的熱情，不斷加強政治學習和黨的創新知識學習。

二、落實一日生活制度，按時起床，注重平時的點滴養成，逐步養成謙虛謹慎的良好作風。

三、克服平時的麻痹大意，要時刻處想安全，始終把安全工作放在首位。

四、樹立正確的人生觀、世界觀、價值觀，安心工作，保證愛崗敬業意識，做一行、愛一行、專一行。

五、打牢以連為家，時刻牢記連興我榮，連衰我恥，積極為連隊建設提建議。

第三章:總結廚師年終工作總結

時光飛逝，轉眼間，又是一年。在軍委集體領導下，我團結戰友，按照自己的工作職責和任務扎實落實具體工作，使自己負責的工作進展井然有序，更好地完成了上級分配的工作任務。我沒有什么不尋常的。我只是做了我應該做的事，履行了一名士兵應有的職責。以下是過去一年的工作、生活和學習總結如下：

一、工作方面

加強責任感，做好班長的模范帶頭作用。作為烹飪班的班長，每天重復同樣的工作，比如買菜、配菜、做飯、打掃廚房、打掃衛生等等。任何事，做久了，總會覺得無聊。但作為班長，有義務更有責任克服這種不良習慣，帶動全班同志為全區服務。人以食為天，我們的烹飪班不放松，不管是冷是熱。我們嚴格控制食品衛生和質量，確保同志們吃得飽。

二、生活方面

作為一名軍人的黨員，他始終保持著軍人的優良傳統作風。保持宿舍衛生，整理物品，勤儉節約，不鋪張浪費。團結戰友，從他人的角度出發，考慮他人的感受，不斷反思自己的缺點，努力保持寬容和慷慨。注重加強體育鍛煉，與戰友成功奪得籃球聯賽冠軍。

三、學習

加強學習，下班后讀一些自己喜歡的書，加強文化修養。學習區委發布的文件，不斷學習，保持黨員先進性。

雖然今年的工作做得很好，但仍存在一些問題，主要體現在以下幾個方面：

1、工作標準不夠高，習慣于有經驗，熟悉日常工作。當工作任務繁重時，也有懶惰的現象，特別是在他們因打籃球而受傷的時候，雖然他們堅持工作，但工作很少，增加了其他同志的工作量，烹飪班的工作效率也下降了。

2.生活中還是有缺陷的，性格比較強，有時候耐心不夠。

3.學習熱情不夠高。雖然平時看書，但讀書量還是很少，涉獵面也很窄；學習軍黨的知識熱情不強。

第四章:總結廚師年終工作總結

在過去的一年里，我一直堅持誠實的生活，真正做事的目的，做事不貪婪，不小，認真履行自己的工作。在這里，談談一些個人的經歷和收獲。

一、立足本職，真正做事。

在過去的一年里，無論我做什么，我都不敢粗心大意，也不敢懶惰，更不敢處理，履行我的職責，履行我的義務。一是完成省軍區組織的通信標準綜合考核檢查，被評為省軍區標準先進單位；二是完成今年年初師資組織的團、營、連所有資料輸入制作網頁，在線檢查評價。當時時時間緊，人員少，任務重。我每天加班。有時我在深夜輸入數據，完成數百頁的制作，在規定的時間內完成教師賦予的任務，受到教師的通知和表揚；三是完善通信倉庫建設和設備普查備案。第四，確保各電視電話會議的順利召開，以及領導和機關的溝通。

做保障工作看似容易，卻深有體會。如果打開頭部電話，必須經過四個分線箱，找出八點，連接四對線，經常蹲在樓梯下一個小時。第五，完成了教師組織的在線對抗演習的通信聯系和網絡保障；第六，完成了今年11月省軍區組織的民兵和預備役部隊無線教練的在線演習。這次教練網演練是我們團第一次，也是省軍區歷史上第一次。因此，上級機關非常重視。為了完成演練任務，我和通信連長和兩名士兵克服了許多困難。當時每天都下大雨。為了保證通信效果，我們在屋頂上多次冒雨，設置天線，調整和改變天線方向，最終確保演練任務的順利完成。

二、腳踏實地，老老實實做人。

我常常懷著一顆平凡的心，總以為自己是山區農民的后代，永遠不會忘記自己曾經是士官。特別是在自己的工作環境中，生活環境有一定的變化，總是誠實的生活，經常提醒自己不要失去標準，保持責任。一是以誠為本。說話要一致、誠實、一致，不要說信口開河、無中生有的謊言，不要說不由衷、口是心非的違心話；做事知行統一，不弄虛作假，不做膚淺的文章；表里一致，對人和自己一樣，不要面對面，背后一套，從不戳誰，對任何領導說誰。要反映情況，我會直接指出現象和事實，這樣我就可以在舞臺上、舞臺下和背后說話。也可以對人說；二是以實為本。

誠實可靠是做人的美德，也是做好工作的必備品質。因此，我很少要求領導交給我的所有工作，設定條件，或者做一些小事，經常談論它們。比如辦理第二批軍卡手機號，費了不少波折，托關系，找門子，還花了一些錢請人吃飯坐車。我覺得只要認真做，事情做好了，就滿足了。三是常懷律已之心。一是能控制八小時外。現代社會生活越來越豐富，我們面臨越來越多的誘惑，如果生活方式不檢點，很難控制自己，他們沒有更多的愛好，興趣，八小時學習，看書，管孩子，看電視，散步，不應該去，忍受孤獨，保持貧窮，忍受誘惑。二是不侵犯他人和集體利益。

第五章:總結廚師年終工作總結

第一學期即將結束。在園區領導的關心和指導下，本學期堅持服務教師和兒童的宗旨，進一步加強食堂人員素質，提高服務質量，提高管理水平，團結積極工作。為了更好地保護教師和兒童的健康，維護教師和兒童的權益，現總結本學期食堂的工作：

(一)完善各種制度

1、加強對食堂人員的評估。制定了《食堂人員工作要求和獎懲細則》，對廚房人員工作實行基本工資加獎金制度。與《細則》相比，教師每月定期評估食堂人員的出勤情況，發放工資和獎金，有效提高后勤工作的優化。

2.蔬菜采用多人組合法購買，負責購買蔬菜、付款、驗貨、過秤、記賬。審批。

3、建立食品衛生管理網絡，實施食品衛生安全校長責任制，進一步完善食堂工作管理制度和各崗位衛生責任制，與員工簽訂雇傭合同和安全責任證書，使有人負責。

4.進行成本核算，積極發揮伙委會作用，及時調查了解食堂管理和師生用餐情況，及時處理問題。

(二)提高職工素質

1.加強培訓。我園每月組織員工學習《食品衛生培訓教材》或對其進行安全教育，增強食堂員工規范操作意識，提高規范操作能力。

2.明確工作職責。我園力求細化食堂分工，組織學習各崗位職責，進一步明確。崗位任務的完成與考核掛鉤，進一步提高了員工的崗位意識和服務意識。

3.及時反饋。教師每月對食堂工作進行評估。在評估中提出的意見或建議應及時與食堂工作人員溝通，督促整改，并在整改中不斷改進。

(三)高度重視衛生安全工作

1、通過正常渠道購買食品，并要求合同攤位的合法文件。在與供應商合作之前，我們仔細審查文件，明確責任，并簽訂協議。采購、驗收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒。

2.一絲不茍地消毒。"一用一消毒"，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒。

3、食堂工作人員持有健康證書和健康知識培訓證書，可按要求佩戴工作服和帽子，保持個人衛生，環境衛生分塊干燥，確保食堂環境衛生。

4.食堂灶具等處使用煤氣，員工可以規范操作，時刻注意用氣安全。

5.加強食堂財產管理。每學期開學時，每個人都會認真領取炊具和餐具，并在學期結束時提交清點，這增強了每個人關心集體資產的責任感。

精品小說推薦： 昔日落魄少年被逐出家族，福禍相依得神秘老者相助，從此人生路上一片青雲！ 我行我瀟灑，彰顯我性格！ 彆罵小爺拽，媳婦多了用車載！ 妹紙一聲好歐巴，轉手就是摸摸大！ “不要嘛！” 完整內容請點擊辣手仙醫

Tags：炊事員工作總結模板   炊事員工作總結范文