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關于鄉鎮食品安全的總結報告合集

2022-12-23 工作總結大全

  項目已進入收尾階段,根據有關領導的指示,那么我們來準備寫鄉鎮食品安全工作總結吧,總結是對我們自身工作進行一次全面的檢查和分析,可以找出事物的本質和發展規律,指導我們日后的工作,你是否在為寫鄉鎮食品安全工作總結而苦惱呢?以下是欄目小編收集整理的“關于鄉鎮食品安全的總結報告”,希望能對你有所幫助,請收藏。

關于鄉鎮食品安全的總結報告 篇1

  一是加強組織領導。該鎮成立食品安全宣傳工作領導小組,確立20xx年食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”。要求各村(居)各單位認真準備,精心組織,嚴格把關,切忌走形式、走過場,結合實際,確保宣傳活動落到實處。

  二是廣泛宣傳發動。充分利用各村(居)信息公開欄,向廣大群眾發布食品安全相關信息。普及食品安全知識,增強消費者自我保護意識。中小學、幼兒園充分利用學校各種宣傳媒介,通過手抄報、黑板報等形式,普及食品安全知識,自覺抵制“三無”食品,重點引導學生形成科學、安全、合理的飲食習慣,提高食品安全意識和防范能力。

  三是開展餐飲食品行業安全大檢查活動。聯合公安、工商、衛生、安監、等部門,重點檢查沿街飯店、食品攤點是否有衛生許可、從業人員健康證、各項食品安全制度、餐具消毒保潔等,并對排查中發現的隱患和問題進行集中整治,有效預防和減少食品安全事故的發生。

  四是認真總結。要求各村(居)各單位對宣傳周活動期間取得的經驗與做法進行認真總結,把行之有效的方法制度化、經常化。

關于鄉鎮食品安全的總結報告 篇2

  我鎮食品安全工作在市級相關職能部門指導下,鎮政府主要領導高度重視,狠抓落實,切實抓好了我鎮轄區內的食品安全監管,認真開展各項工作,現將今年工作情況進行總結如下:

  一、認真學習領會會議傳達工作精神

  學習國家、省、州、市食品相關會議精神,了解最新的食品安全相關內容,根據工作職責,認真貫徹執行有關食品安全法律法規、建立健全食品安全監督管理工作機制。

  二、將食品安全工作與防疫工作相結合

  (一)鎮食品安全工作一直將宣傳作為重點,利用多種方式,宣傳食品安全法律法規,基本飲食健康等,在各行政村定期更換板報,利用各村微信群,宣傳12315投訴電話,提高村民的自我保護意識。

  (二)疫情防控期間,為了進一步做好食品安全,保障轄區人民群眾健康與安全,協助鎮村餐飲等個體工商戶業主下載碼上行動APP及注冊掃碼員、發放粘貼吉祥碼海報、發放消費人員登記表等,要求從業人員嚴格落實衛生消毒、亮碼掃碼、佩戴口罩等。營業期間嚴控進店人數,執行掃碼制度,確保顧客就餐安全,提高村民的就餐環境的同時,營造安全、放心的就餐氛圍。

  三、認真履行監管責任

  定期對商店中的日常生活必須的肉制品、蔬菜、食品植物油、飲料、調味品等進行不定期排查,查看是否有不合格產品、三無產品、變質食品流入市場。

  四、存在主要問題

  由于沒有執法權,加之部分村民存在不重視現象,致使工作開展效果有限。

  五、2021工作安排

  1.加強科普宣傳。利用各村微信群,及時開展政策宣傳,提升政策傳播實效。以“食品安全宣傳月”等主題活動,開展普及常識和普法宣傳活動,提高村民公眾食品安全科學素養。

  2.加強監督檢查。各行政村要不定期到商戶檢查食品、食用油、糧油等日常商品,是否存在食品安全隱患。查看村民區是否存在違法生產、加工小作坊,一旦發現及時上報相關部門。

  3.強化應急處置。細化食品安全事故應急預案,完善食品安全應急保障、信息報告制度和工作體系,強化應急能力建設,提高突發事件應急處置能力。

關于鄉鎮食品安全的總結報告 篇3

  食品安全問題直接關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系到經濟持續發展和社會穩定,關系到黨和國家的形象。為進一步加大食品安全監管工作力度,強化食品安全意識,樹立“民以食為天,食以安為先”,食品安全無小事的思想,全面提升食品安全監管工作能力,切實保障人民群眾飲食安全,現將20xx年XX村食品安全工作總結如下:

  一、指導思想和工作原則

  (一)指導思想

  以科學發展觀為指導,認真貫徹落實黨的屆xx全會、縣食品安全監管工作會議精神,堅持以人為本,樹立科學的發展觀和正確的政績觀,緊緊圍繞群眾反映強烈、社會危害嚴重的食品安全問題,深入開展食品安全專項整治,努力提高我村食品安全水平。

  (二)工作原則

  按照“全市統一領導,地方政府負責,部門指導協調,各方聯合行動”的工作機制和“標本兼治、著力治本”的工作方針,突出重點,帶動全面,分級負責,分類指導,整合執法力量,下移監管重心,強化責任,加大打擊力度,努力使全村食品安全狀況有明顯提高。

  二、工作重點和工作目標

  (一)工作重點

  以糧、肉、蔬菜,奶制品、豆制品、水產品、飲料、酒、兒童食品、保健食品為重點品種,以農村和城鄉結合部為重點區域,以小作坊和無證照黑窩點為重點對象,重點抓好農產品污染源頭治理、生產加工、流通以及消費四個環節,嚴厲打擊生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。

  (二)工作目標

  強化食品安全監管工作是政府的責任,通過各監管部門深入細致的監管工作,使全村食品經營秩序明顯好轉,生產銷售假冒有毒有害食品違法犯罪活動得到進一步遏制,科技監管含量進一步增強,大案要案得到及時查處,食品安全事故大幅度下降,人民群眾食品消費安全感增強。

  (三)具體目標:

  1、調味品、米面制品、食用油、醬油、醋、肉制品、乳制品、飲料、冷凍飲品、兒童食品10大類,大、中型食品企業,生產許可證的持證率:達45%;

  2、全村食品店中散裝食品經營行為得到規范的'比例為:達80%;

  3、食品經營企業進貨索證索票率為:達50%以上;

  4、食品加工企業濫用食品添加劑行為得到有效遏制;

  5、食品監督抽檢合格率每提高5-10%。

  三、主要任務和具體措施

  (一)治理食品源頭污染,加快無公害農產品基地建設

  以農產品生產過程控制和產地環境監管為重點,全面實施“無公害食品行動計劃”,加強農產品和農藥、獸藥等農業投入品的監管。一是加強農產品標準化生產示范基地、無公害農產品生產示范基地、養植基地的建設,推進產地環境污染監控工作;二是以解決蔬菜有機磷的農藥殘留問題為突破口,深入開展種植業產品農藥殘留專項整治,實施甲胺磷等5種高毒有機磷農藥取締行動;對例行監測不合格率較高的農產品安全進行跟蹤督促檢查。

  (二)整治兒童食品及農村食品市場

  對全村兒童食品加工、銷售企業進行全面清理檢查,進一步完善兒童食品的準入條件,建立建全既能確保食品安全又有利于經濟發展的兒童食品企業的管理制度,實行嚴格的市場準入,對未經批準生產兒童食品的加工點要堅決取締。將監管工作重心和重點下移,加強農村市場監督管理,有計劃、分步驟地對分散在城區、城鄉結合部和村鎮的各類食品批發市場、集貿市場、個體商販、小加工作坊、小食品店、小餐館進行綜合整治。

  四、工作要求和保障

  (一)強化責任。村委會對當地食品安全負總責,統一領導、協調本村的食品安全監管和整治工作。相關人員建立責任制和責任追究制,層層抓落實。對發生重大食品安全事故的,要依法依紀追究負責人的責任。

  (二)建立健全食品安全協調機制。食品安全專項整治涉及很廣,需要各方面協同配合,要嚴格按分段監管為主、品種監管為輔的原則,進一步明確有關職能和責任。建立有效的食品安全協調機制,加強溝通與協作,通過綜合監督資源,綜合監督力量,綜合執法力量,將分散的監管力量集中起來,將具體的監管內容統一起來,推進綜合執法和聯合執法,形成統一、協調、權威、高效的食品安全監管機制。

  (三)積極推進食品安全信用體系建設。以加強食品生產經營信用建設為核心,通過政府監管、行業自律和社會監督,按照政府推動、部門聯動、市場化運作、全社會參與的原則,開展食品安全信用體系建設試點工作,綜合抓好食品安全制度規范、管理服務和運行機制建設,運用信用懲戒機制,強化食品生產經營者的責任意識。

  (四)強化食品安全的社會監督。加強對食品安全的輿論監督和群眾監督,努力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍,大力宣傳食品放心工程和食品安全專項整治的做法和取得的成績。同時,大力宣傳普及食品安全知識,提高廣大人民群眾的食品安全意識。

關于鄉鎮食品安全的總結報告 篇4

  20xx年1月,我鄉食品安全工作在上級主管部門指導下,黨委、政府領導高度重視,狠抓落實,切實抓好了我鄉轄區內的食品安全監管,認真開展各項工作,確保我鄉未發生1例食品安全事故。現將我鄉本月的食品安全工作總結如下:

  一、高度重視,落實職責

  按照上級主管部門要求,我鄉食安辦認真落實食品安全的各項規章制度,定期、不定期會同鄉衛生院、鄉安辦等對轄區內的機關企事業食堂、餐飲服務業等重點區域進行深入細致的安全檢查;健全鄉農村聚餐申報指導制度,強化農村聚餐的申報、備案和指導,做到聚餐一律上報,分級進行現場指導.

  二、加強宣傳,提高意識

  1月12日,鄉對全鄉小賣部、超市20余家以及機關學校食堂開展食品衛生安全大檢查。同時發放《食品安全法》(摘要)、食品藥品安全常識讀本、易引發食物中毒的食品等宣傳資料200余份,普及食品衛生安全知識。

  三、突出重點、加強監管

  1月12日,鄉對全鄉小賣部、超市20余家以及機關學校食堂開展食品衛生安全大檢查。重點檢查打擊假劣酒、食用農產品、食用油、食品添加劑等,同時發放《食品安全法》(摘要)、食品藥品安全常識讀本、易引發食物中毒的食品等宣傳資料200余份,普及食品衛生安全知識。經過全面深入細致的安全檢查,排查整治各類食品安全隱患,打擊違法和違規違章行為,促進食品經營單位進一步健全并落實安全管理各項規章制度,堅決堵塞安全監管漏洞,有效防范和堅決遏制各類食品安全事故的發生。

  本月我鄉農村聚餐共申報1起,其中聚餐人數超過100人由1起,均由食品安全協管員、村食品安全信息員和鄉衛生院醫生對農村聚餐進行了現場指導,防止xx性事物中毒事故的發生,確保農村聚餐的食品安全。

  四、落實制度,強化應急

  嚴格執行重大食品安全事故報告制度,落實鄉干部值班值守制度,健全食品安全應急體系,要求24小時信息暢通,切實保障我鄉人民群眾的身體健康和生命安全。

關于鄉鎮食品安全的總結報告 篇5

  XX年以來,我鎮根據岑政辦發[XX]69號文件關于xx市食品、藥品專項整治工作安排,領導高度重視,狠抓落實,切實抓好我鎮轄區內的食品安全監管工作,取得了明顯的效果。XX年里我鎮轄區內沒有發生食品安全事故。現將我鎮今年的食品安全工作簡單總結如下:

  一、工作回顧

  (一)領導重視,機構健全

  我鎮高度重視食品安全工作,鎮專門成立了食品藥品專項整治工作領導小組,領導小組由鎮黨委副書記賴炳新同志擔任組長,鎮黨委宣傳委員黃立平、黨委委員陳強同志擔任副組長,成員有黨政辦、綜治辦、派出所、工商所、衛生院、民政辦等部門的負責人組成,切實加強食品安全工作的領導。我鎮經常召開鎮安全生產領導小組成員會議,對全鎮食品安全工作進行研究分析,并作出部署,并要求各有關部門按照部門職責,既分工,又合作,各司其職,深入到轄區內的食品生產、加工、經營單位進行食品安全大檢查,從生產、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鎮食品生產經營秩序良好,食品經濟健康發展,食品質量和食品安全保障水平有較大提高,人民群眾消費安全感進一步增強。

  (二)廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識

  我鎮通過墻報、標語、宣傳車、分發傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力。一年來共出動宣傳車40多架次、張貼標語1000多張,分發宣傳資料10000多份,形成了全社會重視食品安全的良好氛圍。

  (三)扎實開展食品安全檢查工作

  一年來,我鎮定期不定期組織工商所、農業站、衛生院、教管辦等部門對轄區內的食品加工企業、銷售攤點、商店、市場、學校等重點區域進行深入細致的檢查。

  1、嚴厲打擊無證生產和制售假冒食品的違法行為。工商所、企業站等部門針對糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產品、酒、飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展“八查”,要求生產廠家建立質量檔案,從嚴審查企業生產條件,強化日常監督。

  2、把好農產品生產安全關。按照農藥管理條例以及危險化學品生產經營管理辦法的有關規定,鎮涉農的有關部門對轄區內的農藥、獸藥經營點進行整治,發現一些經營點無“鼠藥定點經營許可證”經營鼠藥,或不設立高毒農藥專柜,不懸掛農藥安全知識掛圖。我鎮向其發出整改通知書,限期整改。此外還經常對蔬菜基地進行速測卡檢測,杜絕農藥殘留超標現象。我們還加強對菜農進行農藥安全生產培訓,提高其安全意識,保證了蔬菜安全。

  3、開展包裝食品、重要農產品、加工品等安全檢查。鎮生豬定點屠宰辦檢查、查處了一批未經檢驗檢疫的肉品;工商部門、農業站重點對飲料、酒、兒童食品、保健食品、腌熏制品、調味品、罐頭、食用油等10種包裝食品進行“六查六看”,查處非法使用有害化學品的水果、水產品、農產品等。在檢查市場的肉類和禽類產品時,要求出售的豬肉全部經過防疫檢疫,家禽類無病雞、鴨上市。在“五一”、中秋、“十一”等節日前夕,我鎮還加大對肉類、中秋月餅等食品的安全檢查力度,對食品加工點、經營點進行徹底清查,有效凈化了節日食品市場。

  4、加強對農村小食店、雜貨店的整治。我鎮要求各村(社區)干部經常各村(社區)小食店、雜貨店的糧、油、面、酒、乳制品、飲料、肉類和禽類等進行安全檢查,確保群眾的身體健康。

  5、加強監管學校、企業食堂食品安全。我鎮組織了教管辦、衛生院、企業站等部門,經常性對各中小學、企業的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛生,健全衛生管理制度,建立食品購銷渠道登記,使用前對食品進行試紙檢測,確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環境,取締一批“三無”產品,消除食品安全隱患。

  二、存在問題

  通過一年來的工作,我鎮食品生產加工、經營網點和消費的總體情況較好,生產經營比較規范,符合食品安全要求,但也存在如下問題:

  1、存在證照不齊全現象。個別經營戶未及時更換衛生許可證,部分加工企業和銷售點未辦理營業執照,存在超范圍經營現象。

  2、有的食品加工點存在衛生環境臟、亂、差的現象,生產設備、衛生消毒設施及廢棄物處理等也沒有達到相關標準;

  3、在鎮一級的食品安全機構不健全,職責分散在各部門,難以組織協調;

  4、鎮一級的處罰權力有限,除工商部門外,其他部門只能是對違規企業下發整改通知書,而不能對其進行處罰,在一定程度上縱容了違企業的違法活動。

  三、XX年工作思路

  為切實加強我鎮食品安全監管,徹底消除食品安全隱患,在明年的工作中,我鎮將做好以下工作:

  1、加強教育,通過報紙、雜志、廣播、電視等媒體廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。

  2、加強監管,對生產、加工、銷售、消費等環節進行重點檢查。尤其是加大力度,把工作重點放在監管肉類、農產品、蔬菜等群眾日常必需品上來,加強對學校、食堂、超市、農貿市場、農村雜貨店、小酒坊等銷售網點的檢查,堵塞漏洞。

  3、發動群眾,實施超市、放心店下鄉工程,分段監管、分片負責,實現食品安全群控群防。

  4、積極配合有關部門建立完善食品安全的各項制度,建立健全食品安全應急預案、農產品質量安全例行監測制度、進銷貨臺賬制度、餐飲業、學校食堂量化分級管理制度、食品放心工程綜合評價、食品安全監管信用檔案等一系列制度,為食品安全提供制度保障。

  xx鎮人民政府

  XX年十二月一日

關于鄉鎮食品安全的總結報告 篇6

  各村(居)民委員會、鎮直各部門、鎮轄各企事業單位:

  我鎮食品安全工作在鎮黨委、政府的直接領導和縣食品藥品安全協調委員會辦公室的業務指導下,認真貫徹落實上級安全工作文件精神,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發點,認真實施產品質量和食品放心工程,加大產品質量和食品安全專項整治力度,結合我鎮實際并制定了實施方案,全鎮各項食品安全工作取得了顯著成績,切實保障了人民群眾身體健康和生命安全,現將我鎮今年以來的食品安全工作總結如下:

  一、組織領導

  1、鎮成立由鎮長王靜為組長、分管領導胡玉華同志為副組長、由衛辦、黨政辦、教育督導組、派出所等有關站所負責人為成員的食品安全工作領導小組,全面落實責任制。加強對食品安全工作的領導,將食品安全工作列入政府議事日程,每一季度舉行專題研究食品安全工作3-5次,研究決定相關事項完全落實。

  2、鎮政府安排有食品安全協管員1名,明確各村主任為食品藥品安全信息員,負責食品藥品安全協管及相關信息報告工作。

  3、鎮政府和各村委會、各相關站所簽訂食品安全目標責任書。

  4、“五一”節假日期間,組織食品安全領導小組加強食品銷售點檢查,預防安全事故的發生。

  5、組織實施食品放心工程,結合本鎮實際,對全鎮食品安全存在的薄弱環節加強整治,制定有實施方案。有針對性和季節性地開展食品專項整治行動,以事故為教訓,加大對食品衛生的宣傳和督查力度。并積極配合縣級相關部門開展督查和檢查。

  二、工作原則與目標

  按照“政府統一領導,部門參與,各方聯合行動”的工作格局和“標本兼治,著力治本”的方針,突出重點,帶動全面,因地制宜,分類指導,整合執法力量,下移監管重心,強化政府責任,加大打擊力度,努力使我鎮產品質量和食品安全狀況有明顯改觀。

  三、工作要求

  1、各站所、各部門,各村委會都高度重視了此項工作,并結合實施方案、任務進行細化分解,并加強了協調配合。

  2、各單位值班人員堅守了崗位,認真負責,熱情為消費者服務,妥善解答投訴咨詢。

  3、各參與部門人員都將收集、掌握的情況,都綜合報送了縣食品箹品監督局。

  4、嚴格按照有關法律要求,加大了食品安全查處力度。

  5、

  四、工作措施

  按照誰主管、誰負責的原則,通過食品安全專項整治,使生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的`違法犯罪活動得到了有效遏制,市場經營秩序得到了根本好轉,監管水平有所提高,人民群眾食品消費安全感增強。

  1、首先,鎮政府將食品藥品安全工作納入了各村、站所年度目標考核。

  2、我鎮食品安全工作重點是以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等類產品為重點品種,以學校、街道為重點區域,以小作坊和無證照黑窩點為重點對象,重點抓好食品源頭污染治理、生產加工、流通以及消費四個環節,嚴厲打擊生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。

  3、以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節”等節日為重點,突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點、兒童食品等節日性食品的專項整治。

  4、依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質等食品。加強節日食品市場監測,引導群眾科學消費、健全消費,保障人民群眾節日期間飲食安全。

  五、取得的成效

  1、通過加大對食品安全工作領導,切實對食品安全工作的監督、管理、打擊了不法行為,食品安全事故得到有效控制;

  2、通過加大宣傳,群眾整體上對食品安全工作重要性的認識,和自我保護意識得到加強,逐步形成齊抓共管的良好局面;

  3、我鎮共組織開展食品專項整治行動7次,共查處過期、偽劣食品3箱。

  4、有針對性地對學校食堂、小食店、自辦宴席、小餐館和各類批發市場、集貿市場的安全衛生監管,切實保障人民群眾飲食安全。

  5、加大宣傳工作,進行正面教育,用反面典型事例進行警示教育,使各村組,各農戶形成積極參與,互相監督的良好工作局面,全鎮食品衛生市場得到進一步凈化。

  六、建立長效機制

  1、加大產品質量和食品安全的宣傳力度;

  2、注重群眾參與,建立和完善群眾自治制度,讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守;

  3、做好回訪工作,加大食品市場監測,杜絕腐爛、變質、過期食品在市場流通。

  通過產品質量和食品安全專項整治,著力打擊整治腐爛、變質、過期食品,使生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制,大案要案得到及時查處,規范和凈化市場經營秩序得到根本好轉,監管水平有所提高,人民群眾食品消費安全感增強。

關于鄉鎮食品安全的總結報告 篇7

  我鎮食品安全工作在鎮黨委、政府的直接領導和食品安全委員會辦公室的業務指導下,認真貫徹安委會文件精神,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發點,圍繞與縣安委會簽訂的目標責任書,結合我鎮實際制定了食品安全預案,全鎮各項食品安全工作取得了顯著成績,切實保護了人民群眾身體健康和生命安全,現將我鎮今年以來的食品安全工作總結如下:

  一、組織領導

  鎮成立了以鎮長為組長,分管安全副鎮長為副組長,安監所、派出所、醫院、學校等責任人為成員的食品安全工作領導小組,全面落實責任制,加強對安全工作的領導,將食品安全工作列入政府議事日程,研究、部署、決定相關事項的完全落實。

  二、加強宣傳

  我鎮領導在鎮、村、社三級干部會議上多次強調食品安全工作重要性,要求村在每次開會都要宣傳食品安全知識,防止食品安全事故的發生。鎮安監所以“百日安全活動、法制宣傳日”等活動,在鎮綜合市場用廣播、宣傳車、發放傳單等形式,對群眾宣傳食品安全知識,并設立食品安全投訴電話,目的是提高老百姓食品安全意識,解決食品安全問題,防止食品安全事故的發生。

  三、簽訂目標責任書

  我鎮安監所與村食品安全小組、學校、餐館老板、壩壩宴業主都簽訂了食品安全責任書,要求他們帶著責任心和食品安全意識去提供餐飲服務,學校落實食品安全日常監管員,負責每日的食品安全檢查,出現異常情況要及時向鎮安監所聯系,杜絕事故發生。

  四、完成上級安排的工作

  鎮安監所每月對學校、餐館、保健品經營者進行一次檢查,發現問題,要求其立即整改,必要時停業整頓,按照安委會文件要求,完成了春節期間食品安全監管、五一節食品安全監管、學校食品安全隱患排查、食品安全周、食品安全百日活動、肉及肉制品專項治理等工作,完成了對餐飲單位8課時的食品安全培訓,及時協助餐飲業主辦理培訓證和餐飲服務許可證。

  我鎮在20xx年建立的食品安全網絡和臺賬等工作的基礎上,嚴格按照鎮黨委、政府、上級業務主管部門的要求,認真落實好每一項工作,保證了我鎮食品安全市場秩序良好,業主按規、合法經營,全年無一起食品安全投訴和食品安全事故發生。

  五、存在問題和下一步打算

  壩壩宴辦理具有流動性和不確定性,加之一些業主食品安全意識不到位,辦理壩壩宴不向政府報告,造成我鎮壩壩宴監管不夠全面。下一步我鎮要加大壩壩宴的宣傳力度,反復對壩壩宴業主講解壩壩宴安全的重要性,積極發動鎮、村、社干部、村民參與壩壩宴管理,完善壩壩宴監管水平,防止食品安全事故發生。

關于鄉鎮食品安全的總結報告 篇8

  為進一步落實食品安全責任,保障全鎮群眾食品安全、群眾身體健康和生命安全,我鎮嚴格貫徹落實市委市政府關于食品安全重點工作的安排部署,切實加強監管,認真解決群眾關注的食品安全問題,保障群眾飲食安全,結合我鎮實際情況認真開展食品安全工作。現就20xx年鎮食品安全工作總結如下:

  一、總體概況

  (一)產業總體情況

  20xx年度,鎮通過認證的無公害農產品基地面積0.1萬畝,無公害水產品產地1個,無公害畜產品產地4個。認證無公害農產品2個;綠色食品2個;現有食品生產企業10家,備案食品小作坊12家;食品銷售主體8家(取得食品經營許可證的7家,備案1家),農貿市場2家;餐飲服務單位26家,其中持有食品經營許可證的23家。生豬定點屠宰企業無。餐飲具集中消毒服務單位無。食品相關產品生產企業6家。

  (二)監管、案件查辦和抽檢情況

  20xx年度,全鎮共出動執法人員18人次,檢查檢查農藥獸藥經營單位8家次、種養殖專業合作社等生產經營主體14家次,食品生產經營單位6家次、食用農產品經營單位2家次;下達監督意見書10份,責令整改2起。

  (二)監管、案件查辦和抽檢情況

  20xx年度,全鎮共出動執法人員18人次,檢查檢查農藥獸藥經營單位6家次、種養殖專業合作社等生產經營主體12家次,食品生產經營單位5家次、食用農產品經營單位2家次;下達監督意見書20份,責令整改2起。

  二、主要工作措施

  (一)領導重視,機構健全

  我鎮高度重視食品安全工作,成立了食品安全專項整治工作領導小組,并抽點專人負責食品安全的日常工作,并確定了各村(社區)的食品安全協管員9人,定期對全鎮食品安全工作進行分析,并要求各有關部門按照部門職責,分工合作,深入到轄區內的食品生產加工經營單位進行食品安全大檢查,從生產銷售消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鎮食品生產經營秩序良好,食品質量和食品安全保障有較大提高,群眾消費安全感進一步增強。

  (二)突出重點,強化整治

  鎮政府與各村簽訂食品安全責任書,由各村網格員擔任食品安全協管員,疫情期間加大對各村大型聚餐、宴席等集體就餐活動進行報備,做到發現問題及時上報,完善了基層食品安全監管網絡。同時,疫情期間食品安全工作小組對鎮各商鋪,超市,副食店、餐館飯店等場所要求必須消毒及進行每月不定期檢查和抽查,確保餐飲食品衛生安全,確保過期商品不上架。對于檢查中發現的食品安全隱患,依法依規對責任人或責任單位進行處罰同時下達限期整改通知書。將學校的食品安全工作列為重點工作,安排專人進行監督,對學校的食堂進行常態化的檢查,重點檢查所提供的蔬菜、肉類是否檢疫合格,是否通過正規渠道采購,每日菜品留樣封存,確保學生吃的安全吃的放心。

  (三)社會共治情況

  在全鎮各主要街道以及人員密集的地方開展宣傳工作,今年以來共發放食品安全相關材料2000多份,在全鎮所有的行政村內懸掛食品安全宣傳牌,采取多種形式,結合工作的重點和特點,有針對性地培訓村級食品安全協管員和信息員,不斷提高農村食品安全監管隊伍的業務水平,全力普及食品安全相關知識,營造良好的食品安全氛圍,達到人人共享食品安全的目的。

  三、存在的問題和下一步工作計劃

  通過一年來的工作,我鎮食品生產加工經營網點和消費的總體情況較好,生產經營比較規范,符合食品安全要求,但也存在一些問題:一是存在證照不齊全現象。個別經營戶未及時更換和辦理衛生許可證,銷售點未辦理營業執照;二是有的食品加工點存在衛生環境臟亂差的現象,衛生消毒設施及廢棄物處理等也沒有達到相關標準;三是處罰權力有限,除工商部門外,其他部門只能是對違規行為下發整改通知書,而不能對其進行處罰。

  下一步我鎮將進一步完善食品安全監管應急機制,進一步完善食品安全應急預案。鞏固當前工作成果,提高工作標準,明確新一年的工作目標和任務。進一步完善鎮、村兩級的食品安全監管網絡,同時加強監管力度,加大食品安全違法違規行為的打擊和處罰力度。進一步做好全鎮范圍內食品生存經營單位的調查摸底與備案工作。堅決杜絕食品安全事故的發生,爭取在20xx年邁上新臺階。

關于鄉鎮食品安全的總結報告 篇9

  20xx年以來,我鄉食品安全工作在縣級相關職能部門指導下,黨委、政府領導高度重視,狠抓落實,切實抓好了我鄉轄區內的食品安全監管,認真開展各項工作,保證了20xx年里我鄉未發生1例食品安全事故。現將我鄉今年的食品安全工作總結如下:

  一、領導重視,健全機構

  鄉政府成立以黨委副書記、鄉長鄒成軍為組長,鄉政府副鄉長葛利群為副組長,各職能部門負責人為成員的馬村鄉食品安全工作領導小組。領導小組下設鄉食品安全委員會辦公室,辦公室設在社會事務辦。

  鄉食品安全委員會辦公室設置食品安全專職監管員1名,食品安全協管員12名,食品安全信息員12名。

  二、廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識我鄉通過培訓會、標語、分發宣傳資料等方法廣泛宣傳食品安全知識,提高人民群眾自我保護能力。截至目前,利用會議宣傳70多次,舉辦培訓12期達1000多人次,辦板報13處,張貼標語13幅,發放宣傳資料500余份,接受群眾咨詢200余人次。

  三、扎實開展食品安全檢查工作

  切實加強食品安全隱患排查監管工作,定期不定期組織對食品安全重點領域、重點行業、重點部位進行檢查,及時發現隱患,整改消除隱患,把食品安全工作抓到實處、落到實處。一是組織對場鎮15家餐飲店、3家藥店、多家超市和攤販進行了食品安全專項檢查,共排查出隱患32起,整改32起,發現違法行為4例,及時報告協調相關部門進行了查處;二是組織對轄區內學校、幼兒園、企業等30多家企事業單位進行了食品安全專項檢查,共排查出隱患22起,整改22起;三是要求各村(社區)各自組織每月對轄區內的食品安全進行專項檢查,共排查出隱患42起,整改42起;四是特別重視并抓好群體性聚餐的申報監管工作,做到了應申報盡申報無漏報、應監管盡監管無漏洞,哪里有申報、哪里就有監管。截止11月全鄉共申報監管群體性聚餐184次,無一例食品安全事故發生。

  四、存在問題

  1、存在證照不齊全現象,從業人員大多數未辦健康證,部分加工企業和銷售點未辦理營業執照,存在超范圍經營現象。

  2、目前,我鄉食品加工小作坊數額仍有上升趨勢,普遍都存在衛生環境臟、亂、差的現象,生產設備、衛生消毒設施不達標,生產垃圾處理不當,存在亂排亂放現象。

  3、鄉一級的處罰權有限,只能對違規企業下發整改通知書,處罰力度不夠。

  五、下步工作措施

  1、加強組織領導,保障人員,落實專項工作經費,加強目標管理,逗硬獎懲。

  2、加大宣傳力度,充分發揮社會輿論監督力度,全面提高廣大人民群眾的'食品安全意識。

  3、加大食品安全的查處力度。一是全面覆蓋食品安全監管領域,對食品生產企業、食品流通企業、餐飲服務業、種養殖企業、市場、學校等場所進行定期檢查,對發現的問題當場責令整改,并不定期的進行巡查。二是認真落實相關制度,組織排查,做到數量清、地點清、不留死角。同時,請上級相關職能部門給予更多政策和技術上的支持。

  20xx年,我鄉將繼續按照上級相關部門工作要求,落實精神,增加措施,突出亮點,抓好各項工作的落實。

  

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