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2023年后勤個人年終工作總結

2022-12-23 工作總結大全

2023年,我們不知不覺地告別了我們。朋友們,以下是小編精心整理的2023年后勤個人年終工作總結,僅供參考。歡迎您閱讀,希望對您有所幫助。

2023年后勤個人年終工作總結1

我是xx后勤部的一名員工將在不知不覺中在2023年過去。在即將到來的2023年,回顧一年前的工作計劃和今年的繁忙工作,后勤部的員工們付出了艱苦的努力。大家齊心協力,積極奮斗。在完成計劃的同時,他們也創造了驚喜,但也存在一些不足需要我們總結和彌補。現在,對一年的工作做一個簡單的總結:

一是加強廚房內部培訓

根據前一年的工作總結,廚房員工工作能力差,工作意識薄弱,嚴格掌握新員工的工作服務意識,加強崗位技能,提高員工的綜合能力。

二是加強前后臺溝通協調,完善客戶服務

定期開廚房、前臺協調會議,加強xxx人員的團隊意識和服務意識發現和解決了工作中的不足,前后互相幫助,共同努力,提升了餐廳的品牌。

三、合理安排人員,綜合利用勞動力

在競爭日益激烈的今天,人員緊張,根據現有廚房人員的合理安排,綜合使用,及時調整員工的工作內容,提高員工的工作效率。

四、進一步規范和明確廚房獎勵考核制度

為了提高廚房員工的工作效率,增強團隊戰斗力和凝聚力,提高員工的整體水平和素質,培養員工積極進取的工作態度,進一步規定了員工的獎勵和考核計劃。

五、一如既往地做好廚房五常法和衛生工作

廚房衛生和五常法一直是廚房工作的重點之一,廚房工作人員堅持不懈地實施。在酒店星級評審自檢中,受到酒店領導的好評,也被評為西餐部五常法示范廚房。

六、體現餐廳品牌,突出個性化服務

在日常服務中,前后臺共同合作,不缺乏個性化服務,對特殊客人進行特殊待遇,包括為孕婦制作兩個多月的營養餐,為喜歡食物的常客制作個性化菜肴等。

七、堅持廚房協調配合工作

嚴格控制生產質量,確保廚房內任何成品或半成品符合標準,提高部門的服務和質量。

八、月餅銷售任務圓滿完成

廚房工作人員一年一度的月餅銷售工作,專注于銷售。雖然廚房工作人員的銷售能力很弱,但經過兩個多月的努力,他們成功地完成了任務。

九、各節日美食活動豐富多彩

從中西混合套餐到經典自助酒吧,從母親節溫馨套餐到圣誕晚餐,不僅給客人帶來美味的食物,還帶來驚喜和滿足。

十、創造具有xx特色優秀的西餐菜肴

廚房內部創新發展,開發了許多深受客人喜愛的西餐零食;在參加全省烹飪技能大賽時,多次獲得金獎和特金獎,為酒店爭奪榮譽。

以上一切都離不開全體員工的共同努力,也離不開領導的支持和配合。在這些方面,雖然后勤部取得了一些小成績,但我們并不驕傲。我們更多的是在思考我們在這方面的缺點。我們明天如何創造更多的成就?在新的一年里,我們將共同面對困難,挑戰未來,創造更美好的明天。

2023年后勤個人年終工作總結2

2023年已經過去了。回顧2023年的工作,有豐碩的喜悅、與同事合作的艱辛、遇到困難和挫折時的憂郁。時間過得很快。不知不覺中,充滿希望的2023年伴隨著新年伊始。

今年去的一年里,根據領導的安排,我主要負責物流服務和食堂管理,本著勤奮、奉獻的原則,從不關心個人得失,建立愛家,愛奉獻,充分發揮主觀主動性,更好地完成領導任務。今年的工作總結如下:

一、食堂工作

對于食堂負責人來說,合理控制清晰準確的食堂賬目和成本是關鍵,因此關閉食品采購成為首要任務。

為妥善完成這項任務,嚴格遵守財務紀律,每次采購都要求食堂2人以上驗收簽字,及時核算,確保專項資金,在節約的基礎上購買新鮮原材料。

二是食品衛生和環境衛生。嚴格執行食品衛生安全作為集體食堂,關系到每一位員工的健康。首先,食堂工作人員每年都要定期體檢。其次,不定期對員工進行思想教育,落實食品衛生法的要求。通過學習,提高工作人員的服務質量和意識,做好食堂的食品衛生、環境衛生和個人衛生。餐具的一洗、二沖、三消毒工作,工作臺隨用隨清洗,廚房每周清洗一次。如發現工作不到位,立即指出,責令及時整改。要求全體員工認真做好本職工作,明確職責,各司其職,服從分配,隨叫隨到,確保員工正常就餐。

在此,我深深感謝食堂工作人員一年來的辛勤工作,充分發揮團隊精神,大力配合我的工作,確保全年無食品安全事故!

二、裝修改造工作

今年,我行多家網點進行了裝修改造。在裝修搬遷過程中,我們可以積極配合其他同志,利用下班后和休息日,確保新網點及時正常運營。

三、水電等維修工作

我們有很多網點。我負責每個網點的日常水電維護。在不影響每個網點正常運營的情況下,我利用夜間和休息日進行分類xx整個樓內的自來水主管道已更換,xxx分戶改造,xx廚房通風及設備安裝改造支行。由于負責任的事情復雜,緊急情況是不可避免的。簡而言之,無論是白天、晚上還是風雨,只要你接到事故電話,你就會盡快趕到支持,以確保支行的水電安全運行。

四、存在的不足

在過去的一年里,在分公司領導和同志的幫助下,我做了一些工作,取得了一些成就,但我也知道我的成就和分公司領導的要求,離所有員工的期望還有很大的距離,還有很多缺點;如面對繁忙的工作,有時管理不夠嚴格,業務管理學習不夠深入,工作思路不夠開拓等。

針對上述問題,我相信在領導和同志的幫助和支持下,有毅力的信念和對工作的熱情,在未來的工作中將能夠不斷克服缺點,努力提高自己,在工作中做出更多的成就,更大的貢獻,使他們的思想和工作能夠達到更高的水平!

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