工作過程的工作總結報告

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今年上半年，在集團總部的領導和各部門的監督指導下，在全體員工的團結下，分公司共同努力取得了一定的成績。與去年同期相比，業務總體情況有所上升。今年上半年利潤370萬元，半年綜合毛利潤55%。現總結如下工作：

一、管理:以人為本。善于發現自身的不足，結合員工的實際情況，加強員工的烹飪道德和烹飪技能培訓，積極響應公司的號召，裁員和提高效率，從原來的68制 人減到60人。讓員工獲得更多的利益，從而提高員工的積極性。相反，員工做事更認真。更有責任感。各部門互相幫助，隨時聽從廚師長的調動，需要在哪里幫助。讓每個員工作為自己的企業，每月定期評估、張貼、宣傳各部門的工作量和責任感。以公平、公正、公開為原則，員工付出越多，收獲越多。

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