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酒店月工作總結報告范文(通用)

2022-12-23 工作總結大全

  作為酒店人員,對于自己的工作是不是應該要有一個總結呢?那么對于工作總結應該要怎么寫呢?下面是由祝福網編輯為大家整理的“酒店月工作總結報告范文(通用)”,僅供參考,歡迎大家閱讀本文。

  酒店月工作總結報告范文(一)

  轉眼之間,又到了月底,在下一個月的工作開始之前,為了更好的工作,制定本月的工作總結和下月的工作計劃。總結是為了讓我自己清楚我這個月都做了哪些工作,有什么收獲,有沒有做的不好的地方。做計劃是為了讓自己有序的展開下個月的工作,不會沒有頭緒的進行工作。

  一、本月工作總結

  在工作方面:本月的工作相比于上月有所進步,犯的錯相比于上個月有所減少,對于細節地方的把控能力增強,沒有在細節的地方出現過很多的錯誤。本月按照以往的慣例,做好每日的工作總結和工作反思,以及做好周工作計劃和工作總結,井然有序的展開工作。做好總結讓我能夠及時改正自己的錯誤,把工作完成得更好。

  本月具體做了以下工作:完成領導分配的工作任務,在規定時間內保質保量的完成;與同事進行合作,溝通交流工作內容;整理和收集有關工作的資料;做好工作總結和工作計劃,進行工作反思。

  在紀律方面:本月我嚴格遵守公司的規章制度,無遲到、早退、曠工現象,本月也沒有請假、忘打卡的情況出現,上班全勤。在上班時間也沒有做與工作無關的事情,沒有其他違反規定的事情發生。

  不足之處:本月工作完成情況整體還算不錯,但我認為我還沒有做到,因為粗心出現了很多的錯誤。工作做得算比較的熟練了,能夠很快的完成工作,但還有進步的空間,還有很多可以提高的地方。

  二、下月工作計劃

  做好日工作計劃:在每天的工作開始之前,把當天的工作任務安排好,分配好工作時間。這樣能夠讓我更好的利用好上班的時間,不會出現浪費時間的情況。也能夠清楚自己完成一個工作需要的時間,對于難度高一點的工作就可以多安排一些時間。

  做好周工作計劃:在一周的工作開始之前,安排好本周所有的工作。這樣能夠避免出現有工作沒做的情況,也能夠知道自己這周完成工作需要的時間和完成的情況。把一周的工作任務分配到每一天,就不會出現一天工作多一天工作少的情況了。

  繼續學習:我在工作上出現了不少的錯誤,在下個月,需要讓自己的工作做得更好,減少自己做得不好的地方。

  以上就是我本月的工作總結和下月的工作計劃,希望在下個月的工作中,相比這個月,我能夠有所進步。

  酒店月工作總結報告范文(二)

  轉眼之間,來到酒店的日子已經過去了x個月的時間,在這x個月里,不管是我的生活上,還是我的工作能力,還是我的心態方面,都有了很明顯的變化。雖然在這段時間里很辛苦,但是能看到自己的成長,也是一件十分值得開心的事情。所以,接下來,為我能夠順利通過轉正考核,我就把我在這個月的工作做一個簡短的總結,總結如下:

  一、在生活方面

  來到xx酒店實習后,為了每天準時準點到達崗位,為了保持我每月不遲到不早退的紀律,我每天都是x點鐘起床,有時候要開會,甚至在x點鐘的時候,我就起了床。要知道在大學的時候,我可是一個室友不叫我起床我就不會起床的人,所以也因此養成了一個愛賴床的毛病。但是通過這個實習的磨煉,活生生的把我這個毛病改了過來。并且現在不設定鬧鐘,我也能夠在五六點的時候自然醒來,養成了一個早起的好習慣。并且在大學的時候,我也不愛吃早餐,但是現在為了工作,我每天即使不想吃,我也還會強迫自己吃一點,所以漸漸的,我也養成了一個每天必須要吃早餐的習慣。這些習慣給我帶來了一個健康的生活方式,讓我的身體也越來越好了。

  二、在工作能力方面

  在實習期,我實習的崗位雖然說只是一名非常普通的服務員崗位,但是,別小看這個崗位。因為在這個崗位上,也需要我們擁有強大的心理素質,擁有良好的服務意識,還要擁有十分靈活的隨機應變能力。一開始來到這個崗位的時候,我總是毛手毛腳,干不好任何一件事情,就連上菜我也能把菜打翻在顧客的身上。后來,通過經理對我的鼓勵和幫助,自己也花了很多的時間和功夫來改變自身上的問題,就慢慢的對工作越來越熟練,對工作內容越來越有心得了。不僅對待突發事件解決的能力得到了加強,還鍛煉了自己良好的內心承受能力。

  三、在心態方面

  在心態上,我的改變也是比較明顯的。剛開始來到酒店的時候,因為經常犯錯,所以我就一直處于緊張和焦慮的狀態,我很害怕,下一次我又做錯了事該怎么辦。但是到了后來,慢慢經歷的事情也多了起來,我也就不再想那么多,只一心一意的投入到我的本職工作中。心態慢慢也有所轉變,不再像以前那樣浮躁不安,而是多了一絲平靜和祥和。

  酒店月工作總結報告范文(三)

  時光如細沙,當我們想要緊緊的握住的時候,總是會從我們的指縫溜走。在這幾個月的忙碌工作以來,盡管我沒能抓住所有的“時間”,但是我確實在這段工作期間收獲了不少的東西。

  回顧這x個月,我從一開是的培訓老師,到酒店的同事們,再到各式各樣的顧客們,他們給我帶來的不僅僅是工作中的鍛煉,更是社會上的經驗。以下是我對這一個月來工作的總結:

  一、崗前培訓

  在正式的工作真正的開始前,我們還要進行短暫的培訓課程。盡管在學校中我已經掌握了不少禮儀方面的知識,但是在這里,還是要一切從頭學起。

  在這次的學習中,由_x前輩給我們帶來教學。在她的嚴格要求下,我們將工作的每一個步驟都學習的非常透徹!這不僅僅是_x前輩講解的好,而且她對工作的要求也非常的高!以往在學校中我也拿得出手的知識經驗,在如今的培訓中顯得那么的微不足道!在一遍遍的指正中,我終于順利的掌握了前臺的工作技巧。

  相對于其他的崗位來說,前臺對禮儀的掌握是更加重要的,所以在這次的培訓中,我深刻的感受到了自己的不足,并且通過不斷的改進提升了自己的工作能力。

  二、工作的情況

  來到前臺工作,在前期的時候,我通過觀察前輩的工作,并做一些簡單的工作來度過。但是隨著工作的推進,我也開始被要求獨立的開始鍛煉!這對我來說真的是千載難逢的體驗。在不斷與陌生顧客的交流中,我很好的鍛煉了自己的心態!讓自己不會輕易流露出緊張的情緒,盡管在遇上預料之外的情況時仍然難以避免慌亂,但是比起之前來說,我已經有了很大的提升和進步。

  同時,我還要感謝領導,在實習期間,領導總是會在路過的時候給我各種指點,讓我能在工作中更好的成長!這也是我能提升的這么快的原因。

  三、個人總結

  在這個月中,我的收獲在心態上!過去沒能深入的接觸社會,導致我空有經驗卻沒有準備!在這次的實習中也是,初期面對顧客的時候總是瞞不住自己眼神的慌亂。但在熟悉了這里的環境后,我也漸漸的安定了下來。而且越是了解自己工作的酒店,我就越是有信心做好自己的工作。如今的我,更加的自信,更加的開朗,我相信,在未來的工作中,我也能完成的更加出色!

  酒店月工作總結報告范文(四)

  一個酒店最重要的部門是什么呢?我覺得一個酒店最重要的部門就是酒店客房部。酒店客房是酒店的最重要的商品,同時也是酒店盈利的來源,也是大部分顧客選擇去酒店的原因。抱著這樣對酒店的看法,我選擇了來酒店的客房部實習,通過一段短暫的時間后,我已經對酒店客房工作有了自己的了解。總結如下:

  一、做好酒店客房的清潔衛生

  在入住酒店之后,客人對客房的衛生清潔狀況是非常看重的,衛生清潔狀況也是客人進入客房后的重要第一印象。所以在我們平時的工作中要特別注意對客房的打掃和清理,不管是客人在退房后的打掃,也還有平時客人要求清理打掃時。這個要求我們對待清潔工作不僅要認真,還要注意一些細節的清理,時刻都要保證客房的清潔和整齊,這也是我們客房部每天最主要的工作。

  二、保護尊重客人的隱私

  這是客人對我們工作滿意度的一個很大的標準,我們不僅要尊重和滿足客人的一些特殊有合理的要求,也要對客人的住房信息進行保密。盡量做到不干擾客人,不給客人在入住過程里造成不必要的麻煩。在進入客房后,不能私自亂動客人的東西,將客人的一些信息外漏,這樣我們的客房服務才會讓客人有安全保障。

  三、對待客房客人親切友善

  雖然我們主要的工作是客房的清理和打掃,但是面對客人時我們應該親切友善的問好。使用敬語問候客人,用自己關心的話語讓客人感受到我們對待它們的熱情和溫暖,讓酒店客房給客人有回到家里的感覺,這是我們平時工作應該努力達成的。

  四、學習相關客房服務技能

  在客房的日常工作中我們是有很多技能需要學習的,比如鋪床的技能、物品擺放的技能等等。只有在學習這些技能后,不僅會簡化我們平時的工作,減輕我們的工作壓力,也會大大提高我們打掃整理客房的效率。為酒店清理更多的臟房,緩解酒店客房不足的壓力,迎接更多客人的入住,為酒店創造更多的價值,同時也讓顧客相信我們的工作能力,對我們的工作能力表示滿意。

  我相信我繼續在這幾個地方努力,能讓我越來越適應自己的客房工作,讓自己在工作中做的越來越好。相信不久的將來,我便不只是客房部一名基層的工作人員,我還會當上一名客房管理者,帶領客房部的員工獎將客房這個環節做的更加出色。

  酒店月工作總結報告范文(五)

  x月份我部根據酒店領導上月擬定的工作計劃,結合我部的實際情況和工作計劃,緊緊圍繞酒店經營安全為中心,加強部門的培訓和管理,其總結如下:

  一、內部管理

  x月份我部由于人員缺少,加上部門管理存在一定的問題,造成部門的管理有所松懈。其部門人員更抓其弱點,造成管理一度下滑,后經酒店領導的關心與支持,部門采取組織人員個別談話,溝通思想,加大招聘力度,培養初級管理人員的辦法,加大對紀律松懈,不服從管理的人員進行清除,相對在一定程度上杜絕了紀律松懈現象,規范了部門的管理工作。

  二、安全管理

  本月我部在消防安全管理上,根據雅安市消防支隊關于酒店的規范化、標準化和統一花的要求上,對制度牌和巡查、檢查記錄表進行了變更和制作。加大在消防安全的巡檢工作,對存在的消防安全隱患及時進行整改,絕不拖延滯后,本月存在的安全隱患兩處,都及時進行了整改。在治安和日常安全管理上,對酒店的重點區域進行了重點監控和巡查,對存在治安安全隱患的部門,加強了監督和提出了一些適用于安全上的建議,防患于未然,相對在安全管理上較前期規范。

  三、培訓工作

  x月份部門由于人員的缺乏,對部門的培訓工作產生了滯后,對新進人員采取邊上崗變培訓的方法,效果不是很好,特別是細節不夠仔細,加上培訓的時間不夠,連鎖反映的影響到工作當中。在下一步培訓工作中,針對培訓工作中的不足,做好培訓工作的細節,加強培訓工作的力度,做好培訓工作。

  四、存在的問題

  1、管理中的責任心不夠,管理能力還須加強學習。

  2、部門人員的不足,造成管理和培訓工作的滯后。

  酒店月工作總結報告范文(六)

  本月經過店內所有員工的努力,我們取得了較好的業績,相比上年同期營業情況有所提升。但是,在取得好的業績的情況下,目前,我店也出現了一些急需解決的問題。

  一、店內員工流失嚴重

  員工流失的原因是多方面造成的,根據相關的分析,我認為主要有以下幾個方面的原因:

  1、店內工資相比其他酒店沒有好的競爭優勢。根據這兩個月的觀察,我店員工每月的平均工資是x元,而在市內同等層次的酒店內,員工的每月平均工資為xx元。而且,在其他酒店,相關的福利措施也非常好,在如xx酒店,當員工進行加班時,其加班費是x元,而在我酒店,員工加班基本屬于免費性質的。由于工資待遇上存在較大差異,使得我店員工的流失較為嚴重。

  2、根據這兩個月的觀察發現,我店員工流失人員主要以新近員工為主。根據分析,其原因主要是因為店內的相關培訓不足,新近員工進入酒店后,對其培訓不足。由于相關的培訓不到位,使得新近員工對于酒店、相關的技能不能夠很好的掌握。當其面臨一些酒店突發情況時,由于缺乏相應的處理技巧和心理準備,使得其在工作很短時間后就選擇辭職。

  3、店內員工較少,而店內生意較繁忙。由于前期員工流失較為嚴重,而在較短的時間內店內沒有招入足夠的人員對其空缺進行補充,使得現在的員工工作強度很大,而在這種情況下,店內缺乏相應的激勵措施,使得這些員工產生離職傾向。

  4、一些瀕臨辭職的員工的煽動。在一些想要辭職的員工中,由于不滿酒店現狀,或者對酒店內的存在的一些行為感到不滿,其在酒店內進行相關的煽動,使得更多的員工產生了離職意向。在這個時間段由于缺乏相應的激勵措施,使得其的離職傾向加重。

  二、部門經理的不作為

  在酒店的日常經營中,酒店部門經理應該加入到酒店的運營中,尤其是在目前幾點人員流失的情況下。但是,根據這兩個月的觀察,發現我酒店部門經理存在一些認識上的缺陷。

  酒店月工作總結報告范文(七)

  x月份轉眼就要過去了,在x月份工作中,不斷的追求進步,配合同事工作,按規定完成上級的安排工作,我為x月份工作做個簡單總結。

  一、用微笑接待每一位前來的客戶

  我們前臺在工作中擔任著公司的形象,客戶在和我們接觸的過程中會根據我們留下對公司的印象,尊重客戶是我們必學的,無論客戶是來到我們前臺是為了向我們資訊,還是向我們尋求幫助,我們總是以微笑面對,在工作的過程總,我發現微笑的和客戶溝通,原本客戶有意見的都會禮貌性的回以微笑,讓客會不會因為心情不好而亂發脾氣,微笑能夠拉近彼此之間的距離,讓人產生好感,我們這樣保持微笑的禮儀禮貌,使得公司在客戶眼中是一個負責的公司,也會讓客戶更加信任我們,愿意和我們合作,愿意來到我們酒店消費,這體現了我們對客戶的尊重,贏得客戶的好感,更能夠打響公司的名氣,這讓我們工作起來變得更加輕松,更加如意,距離拉近讓我們溝通起來方便,客戶也愿意傾聽。

  二、努力學習提升職業技能

  在前臺每天要面對各種各樣的客人,比如有的客人是外國人,他們有的連普通話都不會說,只會用英語,我們雖然在學校里面過了四六級,但是說的并不流離,還有的沒有過過四六級,我會在工作的空閑堅強因為的學習,提高自己的英語水平,在個人素養方面努力學好各種文明禮儀,并且把這些禮儀都用在工作中,不斷的加強自己的職業技能,提升自己的工作能力,更好的為公司服務,公司的老員工,有能力的也是我學習的對象,他們的工作方式接人待物都會認真的去學,去練,不懂得去問,直到把問題弄明白,弄好為止,不浪費自己的時間讓自己在工作中不斷前進。

  三、注意細節

  在工作的時候很多細節也是必須要注意的,比如客戶問我們問題尋求幫助的時候一定要認真傾聽,不要因為沒聽清楚,還需要客戶再次復述一遍,這樣為讓客戶體驗變差,在交流的過程中注意客戶的一些習慣為題,這些都是要我們注意留心的地方,避免客戶在酒店消費時發生不快,及時把問題掐滅在萌芽之中,做好工作的細節,不讓工作出現任何的紕漏,領導安排任務及時完成,把一些任我做好后因做到檢查好,把小問題解決,對待同事也是一樣的在交流的工程中注意語氣,語言的問題,不說不做不恰當的事情,做好自己的本職工作,避免疏漏的存在。

  工作需要不斷的分析總結,把七月份的工作做一個詳細的總結吸收自己在工作的過程中的一些好方法,規避在工作中的一些問題,讓讓下個月的工作能夠變得更好經過對工作的總結讓我對七月份的工作有了清晰的了解,知道了自己接下來要做的地方。

  

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