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上半年的工作很快就結束了。你在過去的六個月里收獲了什么?讓我們做一個工作總結!以下是2023年酒店經理上半年工作總結,僅供參考。歡迎您閱讀。
上半年酒店經理工作總結1
從學校畢業xx酒店工作,從客房服務員到前臺服務員,到大堂副理,學到了很多書本上沒有的知識。以下是我今年上半年的工作總結:
前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先,我們應該保持自己的形象,微笑,充滿活力,以最美麗的一面迎接客人,讓每一位客人都能體驗到我們的真誠和熱情。
其次,注意客人的偏好。當客人走進酒店時,我們應該主動打招呼。當我們打電話給客人時,如果我們是熟悉的客人,我們應該準確地說出客人的名字和職位,這是非常重要的。客人會感到受到尊重和重視。我們還應該收集客人的生活習慣、個人偏好等信息,盡最大努力滿足客人,讓客人每次住在店里都能感受到意想不到的驚喜。
第三,提供個性化服務。當客人辦理手續時,我們可以更關心客人,詢問客人,如果是外國客人,可以向他們解釋當地習俗,主動介紹車站、景點位置,詢問客人是否疲勞,快速辦理手續,客人退房,客房查房需要等幾分鐘,然后不要讓客人站著,請坐下來等一會兒,主動詢問客人如何生活或酒店,不要讓客人覺得冷落他。進一步的溝通可以讓客人更加溫暖,消除酒店遇到的各種不快。
最后也是最重要的,微笑服務。在與客人溝通的過程中,我們應該注意禮貌。與客人交談時,低頭盯著客人是不禮貌的。我們應該與客人保持時間隔。傾聽客人的意見,不要打斷客人的演講,不斷點頭表示尊重。面對客人微笑,特別是當客人批評我們時,我們必須保持微笑,無論客人有多生氣,我們的微笑也會給客人滅火,很多問題都會很容易解決。多用禮貌的語言,來的時候對待客人,走的時候送聲,麻煩的時候道歉。在與客人交談時,不要與客人爭論,即使客人錯了,也要有耐心向他解釋。只要我們保持微笑,我們就會得到意想不到的結果。在我看來,只有注重細節,從小事做起,從點點滴滴做起,我們的工作才會更好。
在工作中,我看到各種各樣的客人每天進進出出,為他們提供不同的服務,解決各種問題。有時候工作真的很累,但我感到充實和快樂。我很高興我能在前臺工作,為我的工作感到非常自豪。我真誠地熱愛我的職位。在今后的工作中,我將制定一個好的個人工作計劃,并努力在這里創造自己的榮耀。
2023年酒店經理上半年工作總結2
時光流逝,轉眼間我又在成長中度過了半年。回顧半年來到酒店,我很榮幸能和我們酒店的同事一起進步。我也從你那里學到了很多知識。半年來,我心中最大的感受就是做一個合格的經理并不難,但做一個優秀的經理卻沒那么簡單。在我看來,一個好的總經理不僅要謙虛正直,還要對事業認真認真。而且在思想政治上,工作能力上要專攻。作為一名年輕的經理,我還需要學到很多東西。以下是我上半年的工作總結:
一、思想修養
作為總經理助理,要履行工作職責,首先要具備各方面的綜合素質,樹立正確的世界觀和人生觀。在這半年里,我認真參加了各種學習和活動。有句成語:只要功夫深,鐵杵磨成針。是的,作為總經理助理,我在工作中會不經意間考慮粗糙和不恰當。當意見和建議來臨時,我不再不高興或拒絕。相反,要求自己要求更高,并試圖警告自己:從另一個角度仔細思考如何做得更好。
二、提高質量
在工作、學習和生活中,我認真聽取經驗,仔細記錄,在業余時間仔細思考,有目的地在工作中嘗試。在工作中,我努力學習。我覺得每個人都是我的老師。我能學到很多東西。比如剛來酒店半年,對酒店管理的各個方面一無所知,就不能提出更好的建議和建議。當我是一名好的參謀助手時,我可以問我是否不明白。我虛心向酒店管理同事學習,思考,大膽與同事討論管理方法。
在業余時間,我會閱讀一些關于酒店管理的書籍,并在網上查詢相關信息。我深深感受到學習對我真的很有幫助。
三、工作內容
1.思想決定出路,舞臺有多遠;我們是精神工作者,先進的思維,開放的思維,決定了我們的價值增長空間,給酒店帶來多少財富;在這方面,我定位準確,能夠做好工作;我相當于蜀漢時期的諸葛亮!現代被稱為員工(盡最大努力為酒店領導的發展做好員工);在酒店可以融入酒店氛圍和工作,找到自己的工作立足點、切入點、重點,找到工作的感覺,圍繞中心工作,協調領導,聯系群眾員工,做好群眾聯盟工作,做好各部門同事員工之間的服務工作,管理,員工細節,員工不決定,助接受,不越位,不缺位,工作到位。請示和報告應及時請示和報告。如果不應該看,不應該說,不應該聽,不應該做,不應該傳播任何影響員工同事團結進步的詞匯,會給酒店員工的思想管理穩定帶來麻煩和障礙,影響酒店業務的正常化;
2.在各部門完成工作任務的單一執行力上,我是一鐵面法官,無論誰有問題,工作責任不強,沒有按要求完成工作,堅決檢查糾正,每個人都害怕我出現在他們面前,害怕我追究責任,跟蹤工作完成;為了全面提高各級人員的工作責任感,為酒店管理達到新的水平,我不軟,遵守原則,堅決不打折執行力。如果被大家磨平了,就不行了;如果我做不好,我的總經理助理就沒有實質價值了。
2023年酒店經理上半年工作總結3
營銷部上半年完成銷售額x萬元,超額完成總經理發布的指標xx1萬元,這與總經理的正確領導、全體同事的熱情支持、客戶的愛和自己的努力是分不開的。過去六個月的營銷工作總結如下:
1、通過對總臺員工服務的培訓,總臺全體員工的素質得到了很大程度的提高。一些老客人,包括美國華人,每次來酒店住宿,都是為了總臺的服務態度。他們真誠的服務讓客人感受到春天的溫暖,讓客人懷舊忘返,讓客人真正感受到賓至如歸的感覺。此外,再加上靈活的促銷手段,老客戶可以享受一定數量的免費住房,使老客戶可以享受貴賓待遇。如今,隨著客戶數量的增加,它給酒店帶來了一批穩定的客戶。
2、通過對總部業務的評估,員工的積極性得到了極大的調動。員工的月薪與他們的銷售業績和服務態度有關。當指標評估到人時,誰是銷售人員,誰是銷售人員,誰是第一名,誰是額外獎勵,這樣總部的每個員工都可以在課堂上認真接待每一項業務。哪一天生意特別好,哪一班會非常興奮。如此熱情高漲的工作態度,使總臺上半年門市接待個人客戶營業額達到xx元。
3、通過年初召開客戶研討會,與新老客戶面對面溝通,加深彼此印象,為今年的業務打下基礎。此外,2月底,通過在浙江和上海的促銷活動,上半年團隊房和會議房數量明顯增加,客房業務火爆,上半年共接待團隊xx個,營業額xx元,成功接待大小會議xx個,營業額xx元。當然,這些成就離不開各部門的相應配合,也離不開我們認真負責的工作。每當會議或團隊客人進入商店時,我們盡可能仔細、靈活地跟蹤整個過程,主動征求客人意見,及時向各部門反饋意見,盡可能滿足不同客人的需求。
四、鼓勵出租車司機和車站黃牛介紹客人入住,并給予相應的獎勵,大大提高他們的熱情,積極介紹更多的客戶。
5、端午節粽子和咸蛋的銷售是前所未有的。端午節臨近時,營銷部全體員工仔細分析市場,尋找學校、部委、分局等效益較好的單位。他們不怕炎熱的氣候。由于每個人的努力工作精神,好消息被傳播開來,這大大增強了每個人的信心,也給酒店帶來了可觀的經濟效益。
綜上所述,雖然取得了一些成就,但仍存在許多不足。今年下半年,我們的營銷工作應該探索新思路,以新形勢為中心,注重營銷規劃。每一個計劃都應該非常小心和創新,以期待更令人滿意的結果
上半年酒店經理工作總結4
xx上半年以來,酒店客房部在鐘總經理和賴經理的指導和幫助下,緊緊圍繞酒店大綱和部門要求,完成了各項工作。在取得一定進展的同時,也存在一些不足:
一 、培訓方面
一個月完成兩次SOP在過程學習和考核中,崗位統一組織員工培訓,各班組負責加強對班組員工的考核,提高員工的專業技能,提高員工的素質和專業水平。
2.集團根據部門要求制定培訓計劃,安排員工根據計劃進度學習,然后進行考核。
3.每天提前進行案例培訓,提高員工解決和處理問題的能力。分析員工崗位上的新案例,避免案例再次發生,提高服務質量。
4.根據工作中發現的不足,安排專項培訓。對于秘密調查中發現的物品,組長組織員工進行現場培訓和指導;根據一段時間以來遺留物品較多的現狀,安排員工進行查房培訓,指導員工發現查房中容易忽視的盲點。
5.房地產和總機人員的交叉培訓從4月份開始進行了多批次。通過兩個崗位員工之間的交叉學習,提高了各自的專業水平和綜合素質,熟悉各崗位的工作流程和操作技能,便于下一階段兩個崗位的順利合并。
二 、管理方面
1.自上半年以來,客戶率一直很高,特別是在3月和4月,該職位克服了人員的嚴重短缺。全體員工加班,互相幫助,完成衛生清潔和客戶服務工作。工作領導缺乏編制,導致主管區域過大,影響控制質量。從4月份開始,將7-9三層分配給柯林公司協助檢查控制,減少了領導的工作量。自合作以來,衛生質量和個性化服務相對穩定。
3.專項計劃衛生的發展對房間衛生的死角起到了補充作用。鑒于上半年衛生質量下降和人員不足,崗位制定了專項計劃衛生計劃,要求每位員工在完成自身工作量的同時完成專項計劃。雖然一開始遇到了一些阻力,但通過不斷的宣傳,最終還是得到了員工的理解。
4.崗位銷售意識不斷增強,1-5月崗位工完成房餐貢獻 人民幣,部門考核指標超額完成。基層員工的銷售意識有了很大的提高,
5.定期梳理、創新和實施個性化案例,不斷創新和跟進個性化服務,贏得了客人的一致好評,對長住客和VIP客人配備專用洗發水和沐浴,增加專用鼠標墊,為每層配備保鮮膜,方便員工為客人提供個性化服務,通過我們的不斷努力,為客人提供特殊的小禮物(王子饅頭),使個性化服務成為客房部工作的亮點和優勢。
三 、接待服務
1.各黃金周接待工作順利完成,各崗位密切配合,按計劃跟進,完成考核指標,基本實現服務質量0投訴、安全事故0,積累一定的黃金周接待經驗;
2.自5月以來,福廈子彈頭列車的開通給我們帶來了巨大的客流。通過一段時間的接待工作,對子彈頭列車客戶進行了梳理,制定了子彈頭列車客戶接待總結和思路,為下一階段的工作提供了指導;
3.政府管家服務的有效跟進,的有效跟進派出了多批管家VIP客人和團隊跟進,贏得了良好的聲譽,管家積極推廣酒店餐飲等銷售產品,增加收入;積極協助酒店會議管家做好會議助理管家工作,完成各批會議接待工作。
4.崗位提前做好不同接待工作的預案工作,基本形成慣例,取得良好效果;
5.創新蜜月房的布局,增加酒店產品的賣點。
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