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房務部個人年終總結

2022-12-23 工作總結大全

房務部個人年終總結1

忙碌的時間過得很快。轉眼間,我已經工作了半年。回顧過去六個月的工作,在公司領導和同事的支持和幫助下,我按照公司的工作要求做好了自己的工作。為了今后在工作模式上取得新的突破,工作模式發生了很大的變化,現將工作總結如下:

一是規范各崗位服務用語,完善客戶服務,尊重客戶。

舒適、整潔、安靜的休息環境,良好的服務禮貌,高貴的享受,想在客人面前,做客人的心,這是我對客房的要求。衛生整潔是每一位來名門的客人關注的焦點,所以我們要求服務人員每兩天換一次常客。我們保證每一位來名門的客人都能住在干凈舒適的客房里。為了保證客房的質量,讓他成為合格的商品銷售,我們會層層檢查,我們永遠不會為客人使用破損的布草。為了提高客房質量的合格率,我們每天都會對客房進行抽查。做到門干凈整潔,努力把疏漏降到最低。

生活舒適,吃得開心。雖然我們的餐廳規模小,人手少,但我們的服務不打折扣。我們總能讓每一位來餐廳的客人開心滿意地回來。客人出去,離開溫暖的家,我們的服務會讓客人真正感覺像在家里,這里的味道就像在家里吃一樣。在今后的工作中,我們會更加關注服務細節、客人的眼睛和行動,我們應該能夠了解客人的需求。

二、節約創收,杜絕浪費。

客房的一次性用品消耗量很大。本著節約是創利的理念,我們呼吁全體員工從我做起,從點點滴滴做起,杜絕一切浪費。

加強員工的節能意識,主要有以下幾點:回收客戶使用一次性礦泉水飲料瓶、牙刷、梳子紙盒,2。清理房間,關閉所有不必要的開關和空調。定期開關樓梯入口,衛生間照明,一切人走燈熄滅。

在保證衛生安全的前提下,我們也可以回收餐廳的食物,我認為今年的收入也相當可觀。

三、設備維護、家具維護

客房的家用電器利用率很高,在設備維護方面,客房嚴格執行維護規定,家具地板家用電器需要隨時發現維護,不能及時通知工程部。家具地板我們也會不定期維護蠟,地毯可以找到清潔,不僅可以減少整體清潔次數,而且可以保持整體衛生。

回顧過去,有很多辛酸和辛也迷失了工作態度的方向,走了一點彎路,但那是過去的我,在未來的工作中,努力糾正小錯誤,進一步提高服務質量,優化服務流程,創造新的服務亮點,為我們樹立新的品牌形象。

新年的新起點,我希望明年能把客房餐飲管理工作提升到一個新的水平,使管理更加合理,更加完善,我認為在未來的工作中,我將協助各領導做好客房餐飲日常工作,合理安排服務員休假、值班、換班,做好接待安排,及時處理問題,及時報告困難,嚴格檢查區域衛生,合理安排計劃衛生,以身作則,監督服務人員做好服務工作,努力互相幫助,共同進步,認真履行職責,認真完成上級交辦的其他工作。

房務部個人年終總結2

xx酒店開業開業的第一年,xx年度工作是酒店也是部門的重要階段,根據酒店總體規劃,在酒店領導的關心和支持下,在所有員工的努力下,緊密圍繞管理和員工培訓、服務、設施設備維護、產品質量控制,現報告上述具體工作:

一、培訓

酒店開業前,雖然員工經過軍事培訓、理論學習和酒店實習三個階段,但酒店開業后,員工在業務技能、服務技能、現場響應與我們的標準差距很大,房間部門針對這一現象,也響應酒店號召,培訓工作始終在客房工作中。

根據員工的實際情況,部門制定了詳細的培訓計劃,并采用了多種培訓方法。在業務技能培訓中,首先掌握工作程序和標準,根據理論學習內容向員工進行現場演練,讓員工親自操作,現場指導,使員工掌握基本的操作技能。基本技能已經練習好了。只要你練習得更多,

實現提高工作效率的目標。通過這些培訓,員工的房間時間已經達到了行業標準。前臺接待客人的入住時間也保持在三分鐘左右,會議前臺的員工已經完全掌握了他們的技能。一段時間前,由于禮賓部人員短缺,禮賓部的服務質量顯著下降。通過最近的人員補充和培訓,禮賓部的服務質量顯著提高。經過近幾個月的工作質量起伏,房務部深刻感受到了部門培訓的重要性。在明年的工作中,房務部將根據各崗位開展有針對性的培訓。

二、服務

酒店能否留住客人,關鍵在于軟件,即服務。為了為客人提供良好的睡眠條件,房務部專門準備了蕎麥枕、菊花枕、決明子枕等各種填充枕,方便不喜歡軟枕的客人使用。每個房間的櫥柜還配備了備用被子供客人使用。此外,房間還每天配送免費水果,房間臥室和浴室配備鮮花,房間配送鮮花和免費水果是其他酒店重要客人提供的服務,但在我們酒店,只要客人是柜臺價格,協議價格,每天都會得到免費季節性水果,所有客人都配送鮮花,享受其他酒店重要客人的待遇,這些措施也得到了大多數客戶的認可。雖然每天免費送水果和鮮花增加了運營成本,但間接效益遠高于他。

在今后的工作中,房務部還將根據情況為客人提供更多的免費服務,方便客人的生活,為客人提供家外之家的生活氛圍。明年,房務部將實施樓層管家服務計劃。管家服務是現代高星級酒店提倡的服務。該部門將根據自己的情況開展這項工作。房務部將打破現有的服務模式和管理模式,提高服務質量和管理。此外,房務部還將增加房間的溫馨布局,努力為客人提供溫馨舒適的生活氛圍。

酒店服務的極端是個性化服務、滿意度和驚喜服務,這也是房務部一直追求的服務目標,如何實現個性化服務,房務部召開部門會議,要求每個員工注意客人的日常生活,只有這樣才能找到客人的習慣,有針對性的服務。330客人是大福公司的客人,在酒店住了很長時間。有一天,房務部工作人員在打掃房間時,發現客人的桌子上放了很多感冒藥,看到客人蓋了兩條被子,就把這件事報告給了早班領班。因為酒店規定不能為客人購買藥品,為了表示關注,樓層領班準備了一份熱姜湯,但客人直到下午才回來。早班領班把這件事交給了中班領班。晚上11點左右,客人回到房間,服務員立即把煮好的姜湯送到客人的房間,客人看到這碗熱姜湯,感激難以形容。

今年在大廈領導的指導下,部門全體人員共同努力“每天做好每一件事,每天接待每一位客人”服務理念深入工作,默契合作,追求完美,使房務部工作邁上新臺階。然而,在工作中仍存在一些不足,需要在今后的工作中不斷改進,提高自己,積累經驗,吸取教訓,努力做得更好。xx年度計劃在以下幾個方面不斷改進:

工作質量,精益求精。

加強員工的服務意識、工作中問題處理的靈活性和主動服務管理,充分實現“人性化”管理。日常培訓使員工熟悉工作流程和服務標準,但由于提高質量和工作能力需要一個過程,不可避免地只是形式或服務機械化,缺乏靈活性和創新。后期管理將重點改進這方面,從定量變化到定性變化,升華服務質量。

2.在人員培訓方面,下半年重點培訓和嚴格評估員工的禮儀培訓和英語對話能力,不斷提高外部形象的綜合素質。

進一步加強進一步加強英語培訓,擴大范圍,目標是熟練說話,了解客房項目名稱和客人的一些日常需求,如水、暖、電故障、國際電話、互聯網、洗衣服務等,日常業余練習和實際對話,考核合格后。

3.針對一些突發事件,制定客房突發事件應急計劃,培訓員工,不斷完善客房服務,提高客戶滿意度。如突然停水、停電應急預案、客人生病或事故

4.進一步提高清潔人員的工作效率和質量,不斷提高,加強監督檢查。

培訓清潔人員積極的服務意識,調整員工的思想,鼓勵員工養成積極自檢的習慣,學會發現問題,解決問題,與客人溝通自然友好,可以積極周到,隨時提供客人的需求,不要太熱情或矯揉造作,讓客人感到不舒服。同時,充分發揮領導和組長的基層管理作用,以身作則,以點帶面,循序漸進,循序漸進,循序漸進。在具體的清潔業務方面,爭取下半年的外圍、大堂、B2.加強餐廳等公共區域的管理,改善人員活動頻繁、外部因素造成的清潔困難。在工作內容上,下一步工作將量化合理分配各崗位工作,加強檢查監督管理。

5.加強對地毯、壁紙、家具等成品的保護。

在節約水電和一次性消耗品的同時,設備設施的護理和維護也是節能的一面體現。教育員工珍惜設備設施的保護,經常檢查,發現問題及時維修,有效防止設備設施損壞,維修也注意提醒施工人員避免帶來新的維修項目,也可以控制房間地毯清洗次數,控制清潔液體比例濃度保護成品。

以上是我部門xx年工作總結及XX年度工作計劃的重點概述。只有善于計劃,工作才能一步一步地有序地進行,只有善于總結,發現不足,工作績效才能是一個良性循環。我部門認為,在領導的正確領導下,在全體員工的共同努力下,房地產部的工作將能夠達到一個新的水平!

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