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食物對人們來說是最重要的,食物對安全是第一位的。以下是祝福網小編精心整理的小學校園食品安全工作總結。歡迎您閱讀您參考。更多精彩內容,請關注祝福網。
食以為天,食以安為先。食品作為人類賴以生存的最基本物質,其安全關系到人體的健康,甚至是生命的安全。兒童和青少年是祖國的未來,食品安全直接關系到他們的健康成長。在學校開展食品安全教育是整個教育工作中不可或缺的一部分。近年來,我校堅持三代表重要思想為指導,建設安全慈溪,建設和諧社會為目標,認真落實市政府關于進一步加強食品安全工作的決定,建立健全食品安全知識教育機制,學校食品安全知識教育提高師生食品安全意識和自我保護能力。近期食品安全教育的主要工作總結如下:
一是加強領導管理
學校成立領導小組,接到上級關于食品安全教育的政策和政策后,及時落實了這項工作。通過召開校務會議,成立了以洪銀國校長為主要負責人的學校食品安全教育領導小組,各成員履行職責,分工明確。
同時,學校根據上級文件精神和學校實際情況,認真制定了慈溪市乾明學校食品安全教育計劃,并通過教育活動進行階段總結,不斷促進教育的標準化、程序化和科學化。
根據上級的要求,學校努力保障教材、教師和資金。學校接到上級部門發放的每班2本食品安全教育讀本和計算機CD后,立即對全體教師進行專項培訓,通過共同學習和討論,在教師中實施安全教育的相關法律和知識,更好地重新教育學生。同時,學校總務處積極配合本次教育活動,落實各類教育資金,包括資料復印、活動資料采購等。
我校安全主管認真參加上級組織的活動,認真參加上級組織的食品安全教育啟動儀式,關閉本次活動的精神,制定計劃,努力實施,積極爭取城市食品安全教育優秀學校,旨在不斷改進工作不足,使食品安全教育更加科學。
二是完善教育活動
根據文件精神,學校制定了每學期5小時食品安全教育規定,通過晨談、短課、綜合實踐課等方式對每個學生進行有針對性的教育,使學生能夠在課堂上1%接受教育。
根據上級精神,學校努力實施教學內容:低級1――三年級組織觀看食品安全卡通片,小學中高段4――六年級根據上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》,還圍繞慈溪市食品安全委員會辦公室、慈溪市食品藥品監督管理局發布的《食品安全知識1問》和《安全用藥6問題》進行教育。在教學形式上,除了班主任的課堂教育外,學校還通過周一的國旗演講、學校紅領巾廣播站、學校宣傳窗口、發布提案、邀請鎮醫院張健醫生進行食品安全講座、每班食品安全知識板報、開展綜合實踐或團隊活動等,不斷豐富教育形式。
三、教育效果顯著
通過教育,學校組織了學生食品安全知識競賽,充分看到了學生食品安全意識的提高和知識的理解;
通過教育,學校到移動攤位購買食品的現象消失了,學校周圍2米以內沒有移動攤位,周圍環境干凈。
早在去年,學校就被評為市a級食堂。在食品安全教育活動中,學校食堂仍嚴格控制采購渠道,加強食品衛生日常管理。對學校食堂人員進行專項體檢,讓他們持證上崗,同時進行專項培訓,規范食品烹飪方法和衛生管理方法。
食品安全教育是學校教育的重要工作,也是需要長期堅持的重要工作。在過去的一個階段,我們努力落實上級部門的要求,爭創先進。今后,我們將一如既往地堅持下去。根據兒童青少年的特點,我們不僅要普及食品安全的專業知識,還要注重活潑多樣的形式,讓他們學會保護自己,不受身心侵害,健康成長
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