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2023年上半年酒店工作總結

2022-12-23 工作總結大全

對最近招聘的人員進行軍事訓練的主要目的是加強員工的整體概念和組織紀律,經過四天的軍事訓練,取得了更明顯的效果。2023年上半年酒店工作總結如下,請跟隨云煙小邊了解。

2023年上半年酒店工作總結

**自5月16日酒店正式開業以來,經歷了8個多月的非凡創業歷程。回顧20xx2023年,酒店全體員工克服了剛剛起步、等困難,經歷了各種大型會議和重要性VIP客人接待工作的考驗逐漸從創業走向成熟,取得了可喜的成績。在經營模式上,初步實現了從探索經營向專業經營的轉變,在管理機制上實現了從人管到系統管理的轉變。從規模效益到利潤效益,實現了經營效益的轉變。在八個多月的時間里接待客人, 創業收入1萬元,凈利潤1萬元(不包括外包收入)。在八個多月的時間里接待客人, 創業收入1萬元,凈利潤1萬元(不包括外包收入)。為此,酒店做了很多工作,總結如下:

一、認真做好各項準備工作,切實保證酒店按時開業。

從20xx2月21日,市局黨組決定籌建酒店,直至4月16日正式開業。在此期間,只有40多天。當酒店一無所有時,員工需要招聘、購買商品、建立規章制度和工作流程。面對這些方面的大量準備工作,再加上籌備人員缺乏經驗,可以說時間緊,任務重,人員少。能否按時開業,就像酒店領導心中的一塊石頭,但毫不猶豫地達成共識,市局黨的決定是命令,無論時間有多緊,無論任務有多重,都必須堅決按時完成 。為此,酒店領導積極思考,認真研究和理解準備計劃,帶領幾名臨時招聘人員加班,日夜開展工作。

一是成立了籌建領導小組,先后召開了四次小組會議,研究制定了籌建工作方案; 研究制定了采購項目計劃;制定了臨時員工招聘和培訓計劃; 制定了臨時員工的工資標準;制定了當前時期的工作重點和思路。分階段制定這些工作的時間表, 逐日抓落實, 酒店的按時開業得到了省市局領導的高度贊揚。

二是成立物品采購領導小組,具體負責物品采購方案的實施。在董事會的支持和幫助下, 在短短十多天的時間里,會同機關監督、財務管理等相關部門同志,按照廉政規定的要求,對13類2000多個品種的籌備項目進行集體采購, 對需要政府采購和控制批準的大宗商品, 招標采購嚴格按照規定進行,及時組織人員到位。

三是按時完成人員招聘工作。人員招聘是酒店籌工作的亮點。能否及時招聘高素質人員,是酒店能否按時開業的關鍵,也是酒店未來順利發展的保證。為此,我們認真做了以下工作:

1.充分利用報紙、廣播和電視進行廣告,讓更多的人盡可能了解酒店的招聘;

2.成立招聘工作組,認真了解申請人的基本情況,嚴格按照酒店要求檢查;

3.組織體檢,確保受聘人員健康,避免傳染病進入;

4.對最近招聘的人員進行軍事訓練,其主要目的是加強員工的整體概念和組織紀律,經過四天的軍事訓練,取得了更明顯的效果。

5.組織新員工到省級酒店進行定期的崗前業務培訓。經過22天的實習,新員工初步掌握了指定崗位的業務知識,提高了工作能力。整個招聘培訓持續了30多天,共有110多名員工, 為酒店的開業奠定了良好的人才基礎。

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