幼兒園食品衛生安全管理制度模板

幼兒園食品衛生安全管理制度模板

幼兒園食品衛生安全管理制度有哪些？每個幼兒園的食品安全對每個孩子都非常重要，所以每個幼兒園都必須在食品安全方面制定嚴格的安全管理制度。以下是幼兒園食品衛生安全管理制度。如果你喜歡，你可以和你的朋友分享！

幼兒園食品衛生安全管理制度(篇1)

1、幼兒園領導應高度重視食品衛生安全工作，由校長、副校長、兼職管理人員負責，每學期定期研究食品衛生安全工作，定期或不定期檢查和監督食堂。

2、 積極配合衛生行政部門對食堂餐具、食品進行全面檢查，發現問題，及時整改。

3、 檢查食堂證照是否齊全，工作是否持證上崗，如有無證上崗，立即勸退。

4、 檢查食堂是否嚴格執行各級食品衛生法律法規和幼兒園食品衛生制度，如有違規行為，必須立即查處。

5、 檢查食堂是否銷售腐爛變質的有害食品。如果發現腐爛變質的食物，必須立即銷毀。

6、 檢查食堂衛生環境是否整潔。

7、 檢查食堂餐具是否清洗、二涮、三沖、四消毒，是否有清潔設施。

8、 檢查食堂的食物是否生熟分開。

9、 檢查食堂當天是否有200克各種菜樣，冷藏48小時。未按規定要求進行的，必須立即整改。

10、 楊芳（校長）是幼兒園食品衛生安全的第一責任人。

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