食堂承包經營合同書精選(7篇)

食堂承包經營合同書 篇7

甲方：____市西鄉正康骨科醫院（以下簡稱甲方）

乙方：____市金芒果餐飲管理有限公司（以下簡稱乙方）

經甲、乙雙方友好協商，雙方就甲方XX承包給乙方經營一事達成如下協議：

一、XX地點：____市正康骨科醫院

二、合同期限：合同期限定為________年，即自________年____月____日至________年____月____日。

三、消費方式：

甲方員工憑乙方所提供的C卡或者飯票實行固定消費。甲方按月提供就餐人數，中途退餐當月按餐費標準計算，中途加入則按餐費標準增加餐費。員工因公請假超過一個星期（6天）則另算。

四、就餐模式及餐費標準：

1、甲方現有職員200多位，為全固定就餐模式。

2、中晚餐甲方員工，管理層以固定套餐方式就餐，員工餐費標準為：15元天。

3、乙方為甲方病人設計各類套餐以及小炒，滿足病房病人的需求。

五、供餐標準：

中、晚餐乙方提供3葷3素一共6個菜，供員工選擇，飯，例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權審查修訂。

六、供餐時間：XX、晚餐的就餐時間由甲方提供。如個人員工因工延誤進餐時間，乙方有義務保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工的就餐。延誤時間不得超過2個小時。

七、結算方式：乙方可為甲方墊付一個月的餐費，次月____日前與甲方統一辦理上月餐費結算，乙方提供收款收據。

八、雙方權利與義務：

甲方的權利和義務

1、甲方提供乙方工作人員的住宿場地。

2、甲方提供水、電，燃料費乙方自負。

3、甲方應配合乙方按月提供就餐人數。乙方根據甲方提供的人數適量供餐。

4、甲方質檢人員有現場取證的權利，乙方應予以配合、協助進行質檢工作；

5、甲方有維持就餐秩序、并教育員工遵守XX規章制度的義務，甲方員工應尊重乙方XX工作人員，不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房；

6、甲方對乙方XX工作人員，在其醫院、宿舍區、XX內的區域行使管理權；

7、甲方員工任何投訴，須經甲、乙雙方當面確認。

8、甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權定期或不定期對乙方食品衛生、安全、服務質量等進行抽查，發現問題可以立即向乙方投訴，限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。

2、乙方的權利與義務

1、乙方負責辦理，《衛生許可證》（甲方負責提供相關手續），負責甲方XX的經營及管理，按本合同約定向甲方員工提供供餐服務；

2、乙方應嚴格接照《餐飲食品衛生管理辦法》的規定供應膳食和管理，確保所供食品的質量與衛生；

3、乙方員工在XX工作時，須穿工作服、佩帶口罩、手套，文明禮貌，保質保量，按供餐標準確提供服務；

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