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活動總結是對已完成的活動進行及時總結,可以提高我們的效率。以下是2023年促銷后總結經驗,僅供參考。歡迎您閱讀。
20211促銷活動結束后總結經驗
一、履行職責
主要是協助餐廳經理做好前廳的日常內部管理工作。在接下來的幾個月里,(6、7、8、9月)主要負責酒店營銷,因為工作的需要、領導的信任和自身發展的需要。回顧過去幾個月的工作,主要有以下幾個方面:
1.抓學習教育,鼓勵進步
任職后,我負責君御酒店的內部管理,了解君御酒店的大部分員工xx在不同地區,文化水平和綜合素質差異很大,業務水平和服務意識不高。針對這種情況,我列出了我所看到的不足,并進行了全面的培訓和現場監督。糾正錯誤的管理方法,解釋理論和實踐操作。從規范禮貌語言、微笑服務和職業道德理念、菜肴搭配,規范八項技能實踐操作程序,通過學習,使員工加強服務質量,提高業務服務水平,當客人進入商店,可以主動、熱情服務,介紹酒店風味菜肴,當客人點煙時,服務員應及時提供煙缸等。4月,技能實踐比賽舉行,服務員潭麗燕在技能比賽中獲得第一名。其他服務員通過活動比賽養成了好習慣。他們不懂就問,不懂就學,互相求教。他們也學到了很多知識,精神風貌越來越好,提高了工作效率。缺點是操作細節需要改進。
2.抓管理建章制度
在早期階段,餐廳的許多工作都存在問題,主要問題是沒有標準的制度,員工沒有明確的制度,有些制度沒有具體的負責人來實施。在質量檢驗部領導的指導下,列出了衛生工作制度的開關時間、負責人和各崗位的服務流程、個人衛生要求標準和完成工作的注意事項,每天進行現場監督檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。后期電話費用高,配合高級經理配置電話盒,規定下班時間鎖定電話,任何服務員不允許打市話,消除了下班時間打市話的現象。
3.掌握內部客戶的溝通
真誠與客戶溝通,聽取寶貴意見,不斷改進協調,及時向廚房反饋客戶反饋信息,如有時客戶反饋小炒肉重量不足,沸魚不夠香等,通過客戶真誠反饋,加上我們認真討論、修改,不斷提高菜肴質量,讓客戶滿意。
4.抓宴會的接待和管理宣傳
十月是婚宴的黃金季節。制定婚宴計劃,向周邊單位發放傳單參觀。目前,我在10月份開展了五次婚宴,向客人介紹了餐廳的各種優勢,電話溝通了婚禮公司,宣傳了酒店的規模,并計劃為宴會接待做好充分的準備。
5.抓團隊用餐
利用每周六、日、一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐,目前前來旅行團消費最多的是旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會,認真咨詢反饋,做好信息的反饋統計工作。
二、未來努力方向
在工作中深感自己的不足,以后我會在這些方面努力:
1.不斷學習,提高自己,加強銷售業務知識和各方面知識的學習。
2.認真做好本崗位工作,不斷開發新的客戶群。
3.維護和溝通內部客戶。
4.有計劃地安排營銷。
5.做好客戶統計,不斷加強聯系,處理客戶投訴,反饋信息。
6.密切配合酒店銷售部的接待和接待服務。
20212促銷活動結束后總結經驗
五一期間開展的促銷活動確實對提高整體效益有很好的效果。商品銷售和人流的增加都是促銷活動的好處,但隨之而來的是,促銷活動中仍然存在管理不善的問題。為了吸收經驗,下次做得更好,我們總結了促銷活動。
在各種宣傳下,我們在活動期間的銷量還是比較理想的,尤其是幾種特殊商品的銷售引起了搶購熱潮,得到了很多消費者的認可。而且,由于采用積分制的形式,一些客戶會選擇購買更多的商品進行折扣。可以說,正是因為他們更加重視促銷活動,才會在開展前努力宣傳。雖然活動的形式并不新穎,但不可否認的是,它的實用性仍然相對較好。此外,領導們也更加關注這次促銷活動,并在不久前的會議上鼓勵它。因此,我們在開展活動時特別努力,取得了良好的效果。
這種促銷活動比以前好多了。雖然價格有利可圖,但由于銷量的增加,整體效益還是不錯的。而且,由于能夠創造良好的口碑,未來的人流量也會增加。因為這種現象是在規劃階段考慮的,所以還是預期的。此外,我們在開展活動前反復確認了商品的庫存,以滿足客戶的需求。然而,我也能理解打開市場差距的困難,并為活動的正常進行而努力工作。畢竟,爭取客戶在活動中的支持也是我們促銷的主要原因。
與促銷活動的效益相比,管理不善是暴露出來的問題。一方面,我們只能處理局部問題,而不考慮客戶數量。然而,由于整體混亂,有時我們不關心一些客戶的需求。我們還向客戶道歉,并通過贈送禮物獲得客戶的理解。另一方面,一些員工被動怠工,有時導致服務不到位。因此,要加強監督,通過完善獎勵制度調動員工的積極性,至少要認識到促銷活動的重要性,調動全體員工為活動的成功而努力。
不可否認,這次促銷活動的好處大大提高了我們。一些問題也引起了許多員工的反思,鼓勵他們在后續工作中做得更好。此外,活動的發展是為了加強整體組織能力。當然,我們應該努力在下次做得更好。
20213促銷活動結束后總結經驗
不知不覺中,我輕裝上陣,投入工作,盡力完成公司交給我的任務,所以我努力了一個月。在過去的一個月里,我發現自己也有很多缺點,比如缺乏耐心、銷售技巧和知識。在今后的工作中,我需要不斷學習,互相學習,取得更好的成績。
起初,我不明白很多事情。一些店員向我解釋了一些產品培訓知識和銷售技能,我也在不斷學習和觀察。的確,我不擅長口才,但我知道,只要我們敢于嘗試并以開放的心態接受它,我們就會發現,只要我們以前的原因就不存在,很多看似困難的事情就很容易解決。我總結了三點: 始終保持良好的心態;觀察文字和顏色因人而異;抓住客戶后,切記不要盲目談論產品。因為在介紹產品時,很容易讓客戶覺得我們只是想銷售產品,這樣我們就不能很快被客戶信任。
其中,對于我接手的日威產品推廣,試用效果不大。相反,客人在購買產品時給出一些解釋會更好。一家商店每天的平均銷售額超過10000或20000,這可能與春節旅游高峰相吻合。日威的特色食品將在節日禮品中更好地銷售。一般來說,來車站的客人會買幾盒回去試試。只有在向客人推薦特色產品時,我才能努力工作。在銷售過程中,我不能簡單地強調產品的優勢。畢竟,客戶需要一些反饋。面對許多其他產品,別人的推薦起著至關重要的作用。還有,我覺得產品的包裝很重要,好的包裝會吸引顧客的注意力。我覺得日威的包裝不錯,但似乎沒有其他品牌的產品吸引顧客的注意力。也許是因為價格。我發現不同公司生產的同一產品名稱,但客戶似乎對低價有濃厚的興趣。畢竟,作為消費者心理,我們買了物有所值的東西,價格差距不應該太大。這些是我在同一家商店的商品所能比較的,質量和價格成正比也很重要。
最后,雖然我在這份工作中表現不佳,但我付出了代價。
每次嘗試不同的兼職工作,都會給我帶來不同的經歷,更重要的是鍛煉自己。它還告訴我,我需要更多的努力來克服許多困難。
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