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中秋節,很多地方都會舉辦各種慶祝活動,比如做月餅活動、朗誦比賽、文藝晚會等。以下是《2023年中秋節月餅活動總結反思》,僅供參考。歡迎閱讀。
20211中秋節月餅活動總結反思
一年一度的傳統活動——中秋節大班月餅活動又開始了。雖然他們有點缺乏新鮮感,但當孩子們看到x老師分享月餅皮和餡料時,他們仍然非常興奮。調動我的情緒。根據孩子們看到的,我隆重地介紹了x老師在做什么,告訴他們如何稱重,為什么要準確地分配月餅皮和餡料,以滿足他們的好奇心。然后,當x老師和阿姨做準備時,我和孩子們談到了中秋節。孩子們已經學會了中秋節吃月餅、看月亮、奔月的故事。圣妍還說了賞月這個詞,正好讓孩子學一學。說到吃什么月餅,孩子們都很熱情,有各種各樣的餡料和鮮花餡料,我從來沒有吃過。至于月亮的故事,孩子們知道一位女神仙吃了長生不老藥。當月亮上升時,月亮上有小白兔和桂花樹。其他人說他們看到了月亮。據估計,聽了這個故事后,他們想象了月亮上的陰影。我用嫦娥奔月的故事FLASH讓他們邊看邊說,然后強調這只是古人編的故事,有很多說法。還結合現代人去月球考察的事情,說月亮上沒有人和兔子,孩子也能理解。
活動的高潮是做月餅。我讓孩子看了工人加工月餅的視頻片段后,用語言介紹了月餅皮,先搓圓再壓扁,最后把豆沙餡放在圓餅皮中間,把皮靠近餡料,用手指輕輕撥動,直到餡料被包裹,看不見為止。x老師還演示了月餅皮可以做成碗放餡的方法。當孩子們這樣做時,大多數孩子習慣于壓扁皮膚,然后包餡。有些孩子會控制手中的力量,把邊緣較厚的皮膚撥到餡料暴露的地方。有的孩子看到餡露出來很著急,把皮壓上去,反而擠出了更多的餡。有的孩子一看到上面包住下面露餡,馬上請老師幫忙。有的孩子完全包好了,不自信的讓老師看。最后都包好了。大多數孩子用模子壓月餅,然后自己雕刻。牙簽細,雕刻不明顯。有些孩子用牙簽的側面壓出長長的圖案,邊上的孩子看到效果也學會了樣本。多數人雕了中心交叉的直條花紋,有人雕了笑臉,也有人雕了小麻點,感覺創意不多,更象幼兒遷移運用了餅干上的花紋,但成功率還比較高。
當孩子們看到他們的月餅被送出去時,他們的臉上充滿了期待。我希望他們下周能認出他們的作品。從中秋節開始,你可以讓孩子們每天觀察月亮一次,第二天記錄下來,如果你能堅持一個月,應該很有趣。
20212中秋節月餅活動總結反思
中秋節吃月餅是中國長期以來的習俗。x月x日上午,手工制作月餅活動xx社區二樓的會議室展開了。來自社區x的許多居民圍成一張桌子,戴著手套,看起來像一個專業的零食老師。每個人都很感興趣,還沒有開始做,好像他們能聞到月餅的甜味,品嘗到月餅的美味。社區邀請的專業糕點師傅向大家展示制作月餅的步驟,然后大家開始自己制作面條、餡料、模具……精致的月餅在居民手中誕生,大家都品嘗著自己做的月餅,吃得很開心。
參加活動的居民x阿姨說:每年中秋節都買月餅吃。今天,我們學會了在社區里做月餅,將來我們可以在家里做。社區組織大家聚在一起,使傳統節日的氣氛更加強烈,也加強了鄰居之間的溝通,豐富了我們的生活興趣。
20213中秋節月餅活動總結反思
為弘揚和傳承中國傳統文化,歡迎中秋節,x月x日,xx社區舉辦了巧手做月餅,慶祝中秋節活動。
在活動中,制作月餅的老師簡要介紹了月餅的起源、類型和特點,然后重點介紹了今天制作月餅的方法,并普及了吃月餅的飲食禁忌。接下來是制作月餅的亮點。按照老師教的方法,大家邊學邊做,月餅的形狀越來越好看。看著自己做的月餅,大家都笑著做。轉眼間一個小時過去了,每個人都做出了自己的月餅,居民臉上堆滿了笑容。居民xx奶奶說:月餅都是買的。沒想到今年能和鄰居一起在社區做月餅。中秋節的感覺又回來了。”
通過這次活動,我們可以感受到自己動手的快樂,更深入地理解中秋節的意義,讓居民進一步了解中國傳統節日文化,營造和諧的社區氛圍,促進鄰里關系。
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