首頁 > 範文 > 工作總結 > 年終工作總結 / 正文
餐飲行業店長年終總結 篇33
隨著春節的到來,店內的客人也漸漸的少了起來,在這個階段我也剛好可以對自己這一年來的工作做一個個人總結。回憶一下這一年的工作,在一年來,結合最初的經營策略,以及自己在工作中吸收到的經驗和店鋪周邊情況積極的改良自己的營銷方式。除了適應周邊的市場情況外,也積極的去調查顧客群體,針對性的推出菜單,并進行推廣活動。
除此之外,我還致力于加強店內的.管理和人員的效勞培訓,提升了顧客的用餐體驗,并在地區打下了良好的口碑。現在,我將自己在上一年的工作總結如下:
一、抓緊市場了解、針對顧客進行優化
在這一年種,我緊緊的追逐市場的情況,從根底的食材到客流量的情況,以及分布都有仔細的調查。在針對我們附近的上班族群體,我們也針對性的推出了適合的套餐和食譜,并針對節假日等時間進行了周期性的優惠活動進行促銷。
在一年的努力后,從客流量的情況來看,確實起到了不少的作用。此外,而為了迎合餐飲業的開展,我們也入駐了多家外賣平臺,并同步進行活動與菜單,為一年來的業績也做出了不少的奉獻。
二、加強管理,提高效勞質量
在這一年來,在員工方面,我緊抓管理,從效勞的要求到工作的要求,都有經過培訓。并且作為店長,我也時常會進行監督,防止出現效勞問題。
除了加強對員工的管理以外,我還積極的去融入員工的團體,去和他們一起努力,一起休息,在工作中我認真嚴謹,在該休息的時間,我也不會板這一張臉。并且在工作外,我也注意員工福利方面的問題。目前,我與員工們相處的非常融洽,不僅在管理工作上更加的順利,在團隊方面,我們也已經成為了一支優秀的、緊密的隊伍。
三、個人的缺乏
在工作中,我還是太過于獨斷,應該多聽聽員工們的意見,多調查周邊顧客的意見,這樣才能更好的開展,更好的做好自己店長的職責。在下一年中,我必須在這些方面多多的改善自己,讓經營的路線不再單一。
四、結束語
當一年的工作結束后,等待我們的是全新的挑戰和目標,在下一年的工作里,我也會不停的提升自己,讓自己成為一名出色的管理者!
精品小說推薦: 昔日落魄少年被逐出家族,福禍相依得神秘老者相助,從此人生路上一片青雲! 我行我瀟灑,彰顯我性格! 彆罵小爺拽,媳婦多了用車載! 妹紙一聲好歐巴,轉手就是摸摸大! “不要嘛!” 完整內容請點擊辣手仙醫- 上一篇:淘寶客服工作年終總結(精選30篇)
- 下一篇:倉庫員工年終總結(通用34篇)
猜你喜歡
- 2024-06-05 質量員年終總結(精選32篇)
- 2024-06-05 物流部年終工作總結(精選33篇)
- 2024-06-05 電廠值班員年終總結(通用28篇)
- 2024-06-05 廚房班長年終總結范文(精選3篇)
- 2024-06-05 保管員年終總結(通用34篇)
- 2024-06-05 監理年終個人工作總結(精選34篇)
- 2024-06-05 體育老師個人年終工作總結(精選35篇)
- 2024-06-05 養老院管理員個人年終總結(選3篇)
- 2024-06-05 物流部年終總結(精選33篇)
- 2024-06-05 個人客戶經理的年終總結范文(精選31篇)
- 標簽列表
-
- 支付寶 (21202)
- 工作總結 (5796)
- 小學六年級 (5547)
- 小學五年級 (5464)
- 原神 (4735)
- 英雄聯盟 (4408)
- 初中初一 (4092)
- 魔獸世界 (3871)
- 祝福語 (3841)
- 博德之門3(Baldur&039s Gate 3) (3802)
- 暗黑破壞神4 (3797)
- 我的世界(Minecraft) (3716)
- 小學四年級 (3710)
- 博德之門3 (3320)
- 小學三年級 (3320)
- 名著讀后感 (3235)
- 讀后感 (3170)
- 暗黑破壞神4(Diablo 4) (2816)
- 高考滿分作文 (2762)
- 大俠立志傳(Hero&039s Adventure) (2742)
- 讀書心得范文 (2703)
- 地下城與勇士 (2639)
- 泰拉瑞亞(Terraria) (2628)
- 艾爾登法環(Elden Ring) (2555)
- 艾爾登法環 (2553)
- 塞爾達傳說:王國之淚(The Legend of Zelda: Tears of Kingdom) (2463)
- 命運方舟 (2443)
- 塞爾達傳說:王國之淚 (2419)
- 500字 (2409)
- 550字 (2369)
- 幻獸帕魯 (2303)
- 小學一年級 (2297)
- 450字 (2272)
- 400字 (2259)
- 小學二年級 (2256)
- 年終工作總結 (2182)
- 600字 (2155)
- 讀后感600字 (2138)
- 800字 (2009)
- 高考 (2006)