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檢驗員年終個人工作總結 篇3
為切實有效預防和控制季節性食品安全事故的發生,保障人民群眾身體健康和生命安全,根據具體安排,在全鎮組織開展了食品安全檢查整治活動,保障了食品安全,為全鎮人民群眾飲食安全提供了良好的消費環境。現將食品安全檢查整治活動工作總結如下:
一、領導重視,精心組織
為了抓好食品安全檢查整治工作,鎮領導高度重視,成立了檢查整治組,召開了食品安全工作會議,傳達了縣政府辦公室《關于開展全縣食品安全檢查整治活動的通知》的文件精神和要求,緊緊圍繞食品安全監管工作重點,扎實開展好食品安全檢查工作,確保全鎮食品安全方面不出問題。
二、突出重點,強化食品市場監管
此次檢查整治活動,全鎮堅持“突出重點、強化措施、點面結合、全面監控”的工作原則,按照“嚴控生產源頭、監管流通消費、加強聯防聯控,保證全程監管”的工作要求,由鎮食品藥品安全監管辦公室牽頭組織,經貿、農牧、衛生、學校等相關部門配合,組織開展了以學生營養早餐、糧、油、蔬菜、水果、肉制品、乳制品、豆制品、水產品、鹵制品、熟食、涼菜及碘鹽、酒類和兒童食品、保健食品為重點品種,以學校、廠礦企業、建筑工地食堂、學校食堂、城鄉結合部、廣大農村為重點區域,以餐飲衛生、“食品非法添加和濫用食品添加劑”、“地溝油”等為內容的檢查整治行動,整頓規范了小作坊、小地攤、小餐飲的生產經營行為。督促食用農產品生產者、食品生產經營企業或個人完善了食品安全管理制度,嚴格執行食用農產品生產記錄、食品及原料進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄等制度。圍繞商店、批發部等經營出售環節,開展了過期食品、假冒偽劣、不合格產品等專項檢查,逐一登記造冊,不留死角,不留盲區,對查出的問題進行梳理歸類,對號入座,邊查邊改,限期整改,取得了良好效果。
三、宣傳廣泛,深入人心
各村、鎮屬各單位采取廣播、標語、宣傳單等群眾喜聞樂見的形式,深入群眾廣泛宣傳食品安全法律法規、科學飲食、安全消費等科普知識,尤其加強了對農村群眾的食品安全宣傳教育,增強了廣大人民群眾的依法維權意識和消費信心。同時大力開展了誠信和職業道德教育,督促食品生產、加工、經營企業、小作坊嚴格落實安全管理制度,依法開展生產經營活動,強化誠信自律意識,努力營造起人人關心食品安全的濃厚社會氛圍。
通過這次徹底的安全大檢查,進一步加強了鎮域內食品的種植養殖環節、生產加工環節、流通環節、餐飲消費環節的監管,切實改善了生產經營及餐飲單位的衛生條件和環境,提高了食品生產經營者的食品安全素質,使制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效杜絕,食品生產加工行為得到規范,食品經營秩序明顯好轉,餐飲業衛生安全狀況明顯改善,人民群眾食品消費安全感顯著增強,保證了鎮域內不發生食品安全事故。
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