模型旅游專業學生餐廳實習報告

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這個寒假，我在一家中西餐廳實習。雖然它只是一家餐廳，但它有100多名員工。它的運營管理非常科學，值得學習。我對其設施布局和倉庫管理有著最深刻的經驗。

首先，長春廚房制造位于朝陽區工農大道2632號（南湖公園2號門對面）。由于租金昂貴，餐廳規模不是很大。長春廚房制作是一個很好的地方，沒有俗氣的音樂，沒有噪音，人們的聲音像燈光一樣低。裝修以黑灰為主，服務員穿黑色制服，增添神秘感。食物豐富，包括西餐、日本菜和中餐，味道鮮美。

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