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廚師簡歷自我評價(篇2)
1.我責任心強,嚴于律己,認真細致,能吃苦耐勞,注重個人衛生,
廚師簡歷自我評價。能與同事和睦相處,協調合作,服務意識強,溝通能力強。2.思維活躍,喜歡創新。喜歡探索和改進新品種的菜系,做到色、香、味俱全的配方到位。
3.具有一定的成本控制能力,能夠在不超支的范圍內使菜肴品種越來越好,受到客人和老板的青睞,是同事的榜樣。
4.具有較強的管理能力、豐富的食堂管理和膳食管理經驗、熟悉食堂管理的縣級官員工作流程、酒店或大型企業物流管理經驗。
5.有5年以上企業食堂工作經驗,懂得開菜單,會炒大鍋菜,以湘菜、川菜、粵菜為主。
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