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牛奶和紅糖不是補品嗎?營養必須更豐富

2023-01-19 兒童故事

狗媽媽病了,躺在床上動彈不得。

小花狗跑出去給狗媽媽請醫生,然后去廚房給媽媽做飯。“你在做什么?”從未去過廚房的小花狗突然想起小黑豬說牛奶是補品,“是的,煮牛奶吧!”他拿牛奶的時候碰巧看到了紅糖,還記得媽媽的話“紅糖是補品”,所以他很高興:牛奶和紅糖不是補品嗎?營養必須更豐富。

小花狗很快煮好了加紅糖的牛奶,帶到媽媽的床上。狗媽媽高興地說:“我的孩子可以去廚房了!”小花狗也高興地說:“媽媽,我在牛奶里加了紅糖。快喝吧!

“在牛奶里加紅糖?狗媽媽微微皺起眉頭。小花狗邊回答邊問:“是的,媽媽,我覺得兩種補品加起來不是更好嗎?不對嗎?“孩子”,狗媽媽說,“雖然牛奶和紅糖都是補品,但加在一起會起到不好的作用。紅糖含有草酸和蘋果酸,與牛奶放在一起會在酸的作用下凝結或沉淀牛奶中的蛋白質,不利于消化吸收。牛奶和紅糖不僅減少了牛奶的營養,而且使消化功能障礙。如果孩子喝了,會引起腹脹腹瀉,時間長了會影響鐵、銅等微量元素的吸收,導致貧血。”

“媽媽,我明白了。”小花狗說:“媽媽,別喝了。我會給你重煮牛奶,不加紅糖。

過了一會兒,小花狗帶來了煮好的牛奶。狗媽媽一邊喝一邊說:“孩子,廚房里學到了很多。例如,雞蛋不能用豆漿沖洗,因為豆漿含有胰蛋白酶抑制素,可以抑制人或動物體內胰蛋白酶的活性,抑制胃蛋白酶的消化,影響消化吸收。此外,蜂蜜不能用熱水沖洗,但應使用不到60英鎊℃溫開水沖服。由于蜂蜜中的酶在沸水后變性,蜂蜜中的蛋白質、維生素、蘋果酸等營養物質受到嚴重損害,如維生素會損失五分之一到二分之一……”

小花狗聽了媽媽的話,高興地說:“媽媽,你知道的真多,以后多教我,我把東西做得更好吃更有營養。

|小花狗學游泳|

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