2023年高考前一天三餐飲食指南

　　高考前一天整理了三餐飲食指南，供考生參考。更多信息請關注本網站的更新。

　　2023年高考前一天三餐飲食指南

　　高考早餐的飲食搭配

　　早餐：主副搭配、干稀搭配、肉類和蔬菜搭配，富含水分和營養。體積小，熱量高；準備節省時間和精力；盡量吃熱早餐。早餐應該吃得很好，我們都知道，但如何吃能給大腦補充必要的能量，保持強大的能量和更好的考試狀態呢？營養學家建議：早餐應該是干的和薄的，主食和副食。

　　糖是腦神經組織活動中唯一的能量物質，儲存量很小。因此，當有更多的腦力活動時，只要有足夠的糖食物，就會給大腦足夠的活動。因此，早餐應該有足夠的熱量供應，主食不能缺乏，父母可以適當地做干稀搭配，主食和副食，如豆漿饅頭、牛奶面包、蛋糕豆腐花等。

　　此外，建議考生早餐吃適量的大腦食物，如魚、牛奶、新鮮蔬菜、水果等，至于肥肉、油炸食品盡量不要碰。但需要提醒的是，綜合營養并不意味著暴飲暴食，否則只會增加考生的胃負擔，降低大腦敏感性，從而影響考試結果。

　　搭配類型:主食有面包、饅頭、豆包、大(小)米粥、餛飩等。；富含蛋白質的食物——牛奶(或酸奶或豆漿)、雞蛋和肉類；新鮮蔬菜和水果——黃瓜、西紅柿和各種水果。

　　高考午餐的飲食搭配

　　午餐：午餐是一天中的主餐。早上考試后，體內的熱量和營養消耗很大，午餐吃得很好，可以讓考生下午也不覺得累，精力充沛。

　　午餐的目的很明確，就是補充各種營養和熱能。蛋白質和維生素是快速恢復腦力的物質。午餐加一定量的瘦肉、肝臟或魚(海魚最好)，不僅為考生提供優質蛋白質，還提供卵磷脂、膽堿、不飽和脂肪酸等物質，構成神經組織和腦代謝。

　　至于蔬菜和水果，我們都知道它們富含維生素。多吃水果和蔬菜可以有效緩解大腦過度緊張。同時，微量元素還將大腦功能調整到最佳狀態，如菠菜、海帶鐵、牡蠣、瘦肉鋅等。

　　搭配類型：主食為各種米、面制品，以干為主，如米，如米飯、饅頭、面條。副食是各種肉、魚、雞蛋、豆制品、蔬菜和水果。

　　高考晚餐的飲食搭配

　　晚餐:晚餐要補充全天消耗的體力和腦力，為第二天積累能量，所以要以易消化為標準，但不要吃太多油膩。

　　晚餐飲食可選擇瘦肉、雞蛋湯、蒸魚、蔬菜、冷番茄等。如果天氣炎熱，考生胃口不好，也可以適當添加一些開胃菜或綠豆湯，以增加食欲。；晚飯后，最好不要吃太多的巧克力、冰淇淋和其他零食。冷飲、冰蘇打水等容易引起胃腸道消化吸收功能障礙，應避免過度食用。

　　搭配類型：主食為各種米、面制品，以稀為主，如豆粥、餛飩、面條等。副食為少量肉、魚、蛋、豆制品、蔬菜水果等。

　　此外，考生在食物攝入方面，不要太飽，太支持，使更多的血液進入消化系統，影響大腦的血液供應，容易使人困倦，影響考試的表現。在飲食方面，考生可以吃七八分鐘，吃太多會增加胃負擔，抑制皮層神經細胞的興奮，影響大腦信息的傳遞；主食必須吃足夠，唯一的能量是葡萄糖，蛋白質不能被大腦使用，主食模式可以改變，每餐約32，根據身高和體重活動可調整；水果：每天吃200克水果。3-4種水果和蔬菜富含維生素C和膳食纖維，以確保維生素的供應；睡覺前不要饑餓，可以適量增加夜間小吃，最好喝一杯牛奶，兩塊餅干；夏季考試注意補充水：每天約1500-2000毫升，每次約200毫升。

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