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酒店實習心得體會范文 篇18
時光總是那么短暫,近四個月的實習生活匆匆而過,而我還沒準備好要離開,要和親愛的同事們、尊敬的領導們說再見。從七月二號初到長安的種種不適,到現在的的感慨萬千,收獲滿滿。
作為一個從未出過省的云南人,懷揣著要出來闖闖,看看的想法,我的心里對未知的一切抱有很大的期待。想要看看外面的世界,看看北上廣是如何不相信眼淚的。所謂讀萬卷書,不如行萬里路。我不想一輩子待在云南,生在云南,活在云南,所以此次的實習給我帶來了較大的機會。
此次在長安國際酒店工作的實習,至今為止,我工作時間最長的一份工作。雖然我是農村女孩不怕吃苦,但說實話,西餐廳的工作確實累,主要是剛來時對工作流程不熟悉。但后來熟悉工作內容后,與餐廳員工相處都比較融洽,發現此項工作有苦有累,累并快樂著。
在西餐廳工作也有較多的所見所聞,可能本身英語專業,所以感覺西餐廳對英語水平的要求程度并不是很高,再者,加上同事們的文化水平都參差不齊,工作的協調得當也是一門學問。雖然西餐工作里很多是體力活,不怎么輕松,即便工作再辛苦,同事之間的相處還是和諧融洽的。
有時候我得到領導的一句夸獎,一句鼓勵,我會特別努力地工作。因為一些小事就被罵的時候,心情就會極度不好,沒有認真工作的心情。有時候領導的一句夸獎比訓斥對員工的效果要更好。所以我希望領導能夠給予員工更多鼓勵,這樣或許會更好,當然,自己做得不對的地方也需要檢討,務求努力成為一枚不用領導操心的下屬。
當初,憧憬著利用實習期間的休息假期,轉遍廣州、深圳、澳門香港等大城市,可惜,原因種種未能逐一實現,成為我最大的遺憾。原因有很多,最主要就是因為舍不得花錢,這也是最真實的想法,有的人會說二十幾歲的大學生是花一樣的年紀,可以無憂無慮的為了自己的理想而奮斗,可以去自己想去的地方,做自己想做的事。可是我的顧慮還是太多,畢竟每個人都有每個人的生活。
在此次實習中,我感受到了酒店領導對我們無微不至的照顧。在我們感覺到累時給我們的鼓勵,并且一直一直教我們在工作中一定要學會多聽多看。他們的實戰經驗讓我們終身受益,從他們身上學到的不僅僅是做事的方法,更重要的是做人的道理,做人是做事的前提和基礎,這些我都會記在心里,這也是我在此次實習中獲得的寶貴的財富。還有半年就畢業了,其實我也對未來有絲絲的膽怯,以后的工作都是單槍匹馬了,以后的領導還會這么好嗎,一切都是未知數。所以只有把自己變好變優秀才是硬道理,不管未來是什么在等著我,我都會迎難而上。
人,就是在不斷前進中成長起來的,雖然會有很多坎坷,但總會有辦法解決。我總是對自己說:“勇敢點,挫折怕什么,風雨過后必須會有彩虹”。我相信,只要自己克服成長中的困難,堅定不移地朝著自己奮斗的目標前進,明天必將會更加完美。因為我一直都是那個堅強的女孩。
我也是心里有詩有遠方的女孩子。我也喜歡背上雙肩包,買好火車票,說走就走的旅行。以后我希望再有機會來到廣東,不管是來工作,來旅游。畢竟我對這個城市并不是完全陌生的,這里有我的同事,有我的朋友。廣東,我還會再來的。
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