小學刺痛節氣手寫報紙通用材料

小學驚眠節氣手抄報文字材料通用(四)

你吃什么來保持健康？

1.菠菜

昆蟲覺醒季節的飲食最好吃得溫和平淡，一些新鮮蔬菜和富含蛋白質的食物，如竹筍、菠菜、芹菜、雞、雞蛋、牛奶等都是首選。此外，你還可以吃更多的食物和蔬菜，如韭菜、菠菜、薺菜等。

菠菜含有大量的菠菜β胡蘿卜素和鐵也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的優良來源。其中，豐富的鐵可以改善缺鐵性貧血，使人看起來紅潤，容光煥發，因此被譽為美容產品。菠菜葉中含有鉻和胰島素樣物質，與胰島素非常相似，能保持血糖穩定。

豐富的B族維生素含量使其能夠預防口角炎、夜盲癥等維生素缺乏癥。菠菜含有維生素E、硒等大量抗氧化劑，具有抗衰老、促進細胞增殖的作用。它不僅能激活大腦功能，還能增強青春活力，有助于預防大腦衰老和阿爾茨海默病。

2.薺菜

薺菜是最早報春的新鮮野菜。春暖花開，是采摘薺菜的好時機。薺菜是一種高纖維蔬菜。薺菜性甘平，具有脾、利水、止血、明目的功效。常吃薺菜可以保護肝臟和名稱。吃薺菜對脾氣暴躁、血壓升高的高血壓患者有好處；具有涼血止血的作用。

薺菜是一種鮮甜的野菜，可以做湯、炒菜或餡料，可以用開水洗凈燙一下，擠水后放在冰箱里儲存，隨用隨取。用薺菜做餛飩，餃子可以蓋三鮮，拌涼菜，或者和肉一起炒，味道很好。南方人喜歡在春游中摘一些嫩薺菜，用清油炒，或者用開水浸泡，拌上紅油、海椒、味精、醋、芝麻油、蔥、姜末等調味料，作為開胃菜“送飯”的蔬菜。

3.蓬蒿菜

根據現代藥理學研究，蓬蒿蔬菜中含有揮發油等特殊香味的藥用成分，可刺激胃粘膜，促進消化液的分泌。具有良好的開胃消化作用，增加食欲，調節氣寬。因此，脾胃不和、脾胃虛弱、食欲不振等患者經常吃蓬蒿蔬菜，對疾病的預防和治療非常有益。

蓬蒿菜可以通過油炸、沖洗、攪拌等方式烹飪，也可以蘸上各種調味料。用花生醬拌蓬蒿菜會感覺更脆更美味，但胃虛寒者不宜多吃蓬蒿菜。

4.萵筍

萵苣肉質細嫩，生吃熱炒合適。刺痛節氣常吃萵苣，能增強胃液和消化液的分泌，增強膽汁的分泌。萵苣中的鉀是鈉的27倍，維生素也有利于促進排尿，保持水平衡，對患者有很大的好處。萵苣碘含量高，對人體的基本代謝和身體發育有利影響。

一些朋友認為生菜葉味道苦，所以他們丟棄了生菜葉。事實上，生菜葉的營養遠高于生菜莖。葉子比其莖含有的胡蘿卜素高72倍以上，維生素B1是2倍，維生素B2是5倍，維生素C4是3倍。此外，經常咳嗽的朋友，多吃生菜葉也能平喘止咳。

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