2023年大學生酒店兼職經驗

缺乏社會經驗，在與人打交道方面還不是很成熟，處理事物的態度和方法往往是不恰當的。以下是小編精心整理的2023年大學生酒店兼職經驗，僅供參考。歡迎您參考和咨詢，希望對您有所幫助。

2023年大學生酒店兼職經驗(1)

又一個寒假來了。回憶往年的寒假，忙碌而充實，只為高考復習，每天沉浸在書的世界里。而今年的寒假，我希望能和以前不一樣，因為這是大學的寒假，應該和高中的主題不一樣。我認為大學的寒假不僅僅是寒月里的假期，更不用說大學生吃喝睡頹廢的寒假了；同時，也不應該只是讓學生兩耳不聞窗外事，只讀圣賢書的寒假。大學寒假有其獨特的主題接觸社會，鍛煉自己，讓實踐與理論并行。大學生從小學習到成年，大多學習理論知識。也許一個大學生充滿了知識和才華，但如果他只懂理論和實踐，一切都只是紙上談兵，用處不大。在我看來，如果你想成為一名真正有前途的大學生，并將你的理論知識應用到你的生活中，你必須首先在社會上實踐，接觸社會，了解社會。只有這樣，知行才能統一。寒假實踐，其實是一種磨練，對大學生來說，機會難得，也是兩全之舉。一是鍛煉自己的才能，二是意識到父母賺錢不容易。正是因為我意識到寒假實踐的重要性和必要性，我才找到機會來到東海酒店，開始了我的第一次社會實踐。

實踐的時間是從xx月23日到xx13日為期20天。實踐的主題是作為一名服務員進行實踐學習。主要內容包括鋪布、擺放餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、清理餐具等。本次實踐活動的相關信息報告如下：

一、基本情況以及工作體會

一次偶然的機會，經親戚介紹，我踏進了東海酒店，開始了我的工作之旅——酒店服務員之旅。第一天，我很無知，很好奇，因為我從來沒有這樣的實踐，也不了解酒店的所有運營過程；同時，我也有信心和勇氣進去，因為我希望我能真正成為一名好的服務員，履行服務員的職責，讓客人滿意，讓老板放心。只是第一天，主要是培訓，不是真正的實踐，但培訓也學到了一些服務員應該有的基本實踐。培訓我們的是劉部長，她說，服務員的基本禮儀是抬頭，微笑面對客人，記得劉部長也說我不喜歡笑，警告我總是記得微笑，微笑迎接各方的客人，無論對方是貧富，高是矮，對待禮貌。然后，劉部長教我們單手用托盤上菜。我們用五道菜代替盤子，然后用托盤托住它。我們只是看著前面的盤子，沒有看往前走，就繞著大廳走了好幾圈。之后，部長讓一個老生帶我熟悉酒店環境，邊走邊解釋服務員需要做什么，需要滿足什么要求。而我，也開始看著那些老服務員為客人服務，看著就學會了感受。當時我開始有了一些意識:服務員沒有旁觀者想象的那么簡單可行。當然，我也期待著，最全面的模型參考寫作網站期待著第二天自己練習，畢竟，很多事情都需要自己學習。

等到第二天，輪到我自己練習了，我發現很多事情看別人做起來很簡單，但自己做起來并不那么容易。就記得那天我給包廂里的一位客人倒紅酒，不小心倒出了一滴在外面，那客人就說：“小妹呀，你這樣倒酒我不喜歡，我覺得不妥，還是我自己來吧。當酒扎被客人接管時，我明白我做得不好。畢竟倒酒是最基本的。從那一刻起，我從內心深處告訴自己:以后一定要抓住機會多練習倒酒，最基本的一定要 最合格，最好滿足客人。之后，在新年前的幾天里，我慢慢地學會了鋪平臺布16、10、8個餐具等，也學會了獨自管理盒子，當然，包括準備餐具和清潔盒子的衛生，但也逐漸了解整個酒店的運營。當我以前沒有在酒店工作的時候，我不認為那些來工作的人知道酒店的工作真的被覆蓋。每一個細節都應該做好，每一部分都有很多關注，也包含了一定的管理文化和服務知識、商業理念。因為初的幾天里，我一直在努力學習和感受酒店的一切，包括實踐、服務和思考酒店的工作性質，因為這是服務員最能體驗的。當然，我們也會考慮宴會文化的意義、酒店文化的內涵等。在酒店的頭幾天，雖然我會遇到一點挫折，偶爾做錯事，但我總是積極地去做。我記得一開始，我不知道湯碗和試碗的區別。流行思想報告的結果是，當我把餐具放在大廳里時，我把試碗放在湯碗里。當時，我把它放在八張桌子上。當時，我很害怕。畢竟，這不是一個小錯誤。幸運的是，一位長期工人后來看到并指出了我。大廳里的餐具也放錯了，客人看到會損害酒店的形象，所以我也很害怕和擔心，但幸運的是，在同事的幫助下，我很快改變了正確的，所以客人不能來酒店吃飯。我也僥幸逃脫了懲罰。

現在讓我們談談我在東海酒店的主要工作：我們每天10點工作到下午2點，從4點到晚上9點，有時忙著加班，比如30晚忙，客人太多，我們晚上下班。我們的日常工作是在客人來之前清理大廳的衛生，清理包廂內外，根據客人的訂單設置桌子和餐具，然后準備毛巾、冷水、開水和各種酒杯，當客人吃飯時，男孩負責從廚房到我們，我們的服務員負責菜名，幫客人倒酒、倒冷水、換盤子、換毛巾等雜活。在我看來，最累人的是，每次客人吃飯，你都要站在旁邊等，挺直腰桿，微笑。一天下來，你的腿和腰都會感到酸酸的。一開始我真的受不了，但后來我習慣了站著，習慣了。在我看來，最累人的是，每次客人吃飯，你都要站在旁邊等，挺直腰桿，微笑。一天下來，你的腿和腰都會覺得很酸。一開始，我真的受不了，但后來我習慣了站著，所以我習慣了適應。有時候在大廳工作，客人多的時候，總是忙得頭暈，腳酸背痛，簡歷甚至沒時間喝口水。結果嘴唇焦，口干，腰酸背痛。但累是累，還是覺得很開心，畢竟這樣的生活很充實，畢竟看到客人的人的微笑，聽到老板的贊揚，心里充滿了快樂。當然，偶爾也會遇到難纏、態度不好的客人，要么太挑剔，要么素質不高。我記得有一次，一個大家庭來吃飯。其中一個孩子堅持要我摘墻上的氣球給她玩。她媽媽看著女兒倔強的樣子，強烈要求我摘下來，但氣球顯然是摘不下來的。結果，媽媽堅持要我叫領導幫忙摘。我笑著告訴她這不好。結果孩子聽了，哭了，哭得連綿不絕。直到后來哭聲驚動了我們的主管，他來了之后看這形勢不妙，才想方設法去找了個氣球來。還有一次，包廂里的客人喝醉了，然后亂說亂發脾氣，嚇得我幾乎不敢進包廂。還有一次，包廂里的一位客人喝醉了，然后發脾氣，嚇得我幾乎不敢進包廂。因此，面對難以服務的客人，我們必須小心，甚至三思而后行。

總之，酒店服務員的工作看似簡單，但操作上還是有很多細節需要注意，有時候真的很麻煩。但無論有多麻煩，都要記住客戶是上帝，我們是服務員，應該有服務員的外表和行為。記得在東海酒店的時候，總經理陸總告訴我們:來東海，作為一個人， 東海人要時刻思考東海，對東海的形象負責！而我，一直秉著這樣的理念，服務客人，盡力做好自己分內的工作。

剛開始工作的時候感覺有點緊張，有點不舒服，一開始甚至不敢面對客人。但是，我告訴自己，我必須鼓起勇氣，告訴自己我必須勇敢地去做。我告訴自己，我以前在學校專心讀圣賢書，現在我必須在外面努力學習社會事務。后來慢慢習慣了。因為我每天都擠著公共汽車去上班，有時我覺得很無聊，但后來我習慣了，深刻地意識到賺錢的困難和父母掙錢養家的困難。我也從心底感謝東海酒店。它給了我這樣一個現成的實踐平臺，給了我鍛煉自己的機會，給了我挑戰的機會 自我。

二、社會實踐感悟和經驗

我以運用所學知識，增加社會經驗，提高實踐能力，體驗工作生活為宗旨，利用短短的寒假參與有意義的社會實踐活動，殺死兩只鳥，走向社會，接觸社會，了解社會，個人參與社會，從社會實踐測試自己，了解自己，鍛煉自己。我深深地感到，我從這種社會實踐中受益匪淺。現在的例子如下：

1.工作中要有團隊精神和合作理念，懂得互相幫助。例如，在酒店工作時，每個人都會管理自己的私人房間，當他們的私人房間工作完成時，他們應該去其他私人房間幫忙，寫范文，而不是躲在私人房間里懶惰。此外，我們應該知道如何合作，使各部門的工作有序進行。例如，酒店食品部門和服務員應配合良好，以便更快、更有效地完成工作。

2.善于在社會上與他人溝通。經過一段時間的實踐，我認識了很多人，各種各樣的客人，酒店各級的員工等等。這是一門難得的技術，也是一門需要學習的藝術，需要長期練習。以前練習的機會不多，所以和別人說話的時候適應能力還是很強的，有時候甚至會讓談話冷淡，很尷尬。無論是在酒店還是在哪里工作，人們都需要融入社會群體，也需要有效的溝通和溝通。人與人之間的良好溝通將使事情更容易做到，也會使事情的過程更加和諧，事半功倍。

3.在社會實踐和未來的工作中要有自信和勇氣。自信不是麻木的自夸，而是肯定自己的能力，而是面對錯誤不慌不忙。就像剛開始去東海酒店的時候有點膽小，但是后來自信給了我勇氣，勇氣給了我力量，讓我更有活力，更有精神，讓我快樂的度過寒假的實踐。

4.克服社會上膽怯的心態。我覺得有很多困難，模型參考網絡缺乏社會經驗和其他原因經常讓我覺得很小，我的懦弱就是這樣表現出來的。所以試著克服內心的恐懼。正如有人所說，在社會上，你應該學會厚臉皮，不要害怕別人的態度有多糟糕，但也要輕松處理，大膽地與人交談，工作很長一段時間你自然不害怕。當服務員的日子，我深有體會。有一次，我不小心把酒杯弄壞了。從那以后，每次給客人端酒杯，我都會有點害怕和害怕。一致工作的效率不高。后來，我們的主任告訴我，如果它壞了，它就壞了。如果你將來小心，你會沒事的。我慢慢克服了一點恐懼。事實上，沒有人天生什么都能做。當你還是個孩子的時候，你不怕天地。如果你試圖遭受損失，你會害怕。當你克服心理障礙時，一切都會很容易解決。戰勝自我，只有征服自己才能超越自我。勇氣面對是關鍵，勇氣是一切成功的催化劑！

五.善于在工作中一點一點積累知識，不斷豐富知識結構。任何知識都好，無論是專業知識、管理知識、經驗和服務知識，都要學會慢慢積累。韓信點兵等好知識，越多越好。知識就像人體的血液。人缺血，身體就會虛弱，人缺知識，頭腦就會枯竭。所以知識是極其重要的。當然，在學習知識的同時，要懂得及時將知識運用到現實中。

這種社會實踐真正填補了我在課堂上學不到的空白，增強了我的服務意識、團隊合作意識和語言交流和表達能力。可以說，它真正增加了我的社會經驗和人際交往經驗。同時，我也明白了一個道理；很多事情都要親身經歷，才能真正感受到。 它的難度。每個父母為了孩子的成長而努力工作賺錢并不容易。作為一名大學生，他們應該懂得珍惜父母辛苦賺來的錢，努力學習，這也是我在這次實踐中最深刻的經驗。

三、我存在的問題和一些思考

在實踐中，我也發現了自己的一些問題：

首先，我的心理素質還不夠高，有時做錯小事會很匆忙，不夠冷靜，在未來的日常生活中學習這種適應、靈活處理事情的能力。

第二，我的人際交往能力還不好，在以后的日常生活和交流中要慢慢學習和提高。

第三，缺乏社會經驗，在與人打交道方面還不成熟，處理事物的態度和方法往往不恰當。

第四，管理能力還不好。有時候我的領導把任務交給我，我不怎么把任務分配到最合適的地方。我們應該慢慢學習工作總結，學習更多的管理知識來加強。

雖然在實踐中存在著一些問題，但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。我有不畏困難、勇敢面對社會實踐的精神，敢于實踐，對工作充滿熱情，細心真誠。通過參與社會實踐，我意識到在生活中吸收周圍人的經驗和經驗，掌握一些社會禮儀技能是非常必要的。充分發揚自身優勢，取長補短，總結經驗，吸取教訓，對未來充滿信心，為未來真正融入社會奠定堅實基礎

四、本次社會實踐的問題和建議：

1.在同一個地方的時間不長，社會實踐并不完全等于工作。由于時間短，許多學生可能不會感到厭惡，所以如果你有機會，你應該嘗試在一個地方呆更長時間，以測試學生的工作熱情和耐心。另一方面，學生也可以對實踐單位有深入的了解。

2.如果時間和條件允許，大學生仍然使用自己的專業知識進行相關的社會實踐，然后在鞏固專業知識的情況下擴展其他知識。

3 要建立良好的社會經濟秩序，必須有兩個方面。企業和消費者都要提高自身素質，努力實現雙贏。

4.在實踐中，我們不僅要熟悉自己的實踐內容，還要努力找到機會了解自己的工作，了解比你高、低的工作者的工作內容，盡可能擴大自己的理解范圍。例如，如果你是一名服務員，不僅要知道服務員應該做什么，還要找到機會了解管理部門、廚師部門等。

最后，我很高興有機會練習。雖然時間不長，但我覺得很充實，至少讓我的寒假快樂有意義。在未來，我將參與更多的社會實踐，磨練自己，讓自己知道更多，這樣我就可以在進入社會之前體驗到社會的更多方面。不要用簡單的想法去理解和理解社會。相反，我們應該深入探索，為我們的未來奠定良好的基礎，在學校學習更多的書面專業知識，并在實踐中充分利用知識。因為人就像鉆石，需要其他鉆石的敲打才能變硬，人需要外界的磨練才能變得越來越成長。我真的希望我將來能有這樣的機會與社會同行，也希望我們學校將來能有更多的學生有機會參與這樣的社會實踐。

在這種社會實踐中，學校、學院領導和教師的支持不容忽視。正是因為他們的關注和支持，我們才有了更好的認識到接觸社會的可行性和必要性，才有了與社會接觸的前提。在他們的鼓勵和大力支持下，我們進入了大型綜合性大學社會，讓我們充分利用實踐，充分接觸社會，進一步提高實踐能力，豐富社會經驗。實踐活動的成功為我們下一次更完美的實踐奠定了良好的基礎，也為未來學生參與社會實踐活動奠定了堅實的基礎。

我們在心里發誓，我們努力工作，所以我們在寒冷和春節的日子里過著充實而快樂的生活。這是一條陽光明媚的寒假之路。我們很高興，也很驕傲！

2023年大學生酒店兼職經驗(2)

酒吧學習，我在酒吧是xx2023年9月，我進入了酒吧。我在酒吧工作了幾天。酒店副總經理幫助酒吧所有員工進行培訓，并在19樓的酒吧培訓飲料知識。作為一名酒店員工，我應該熟悉并記住一般的飲料名稱。同時，記錄存在的疑問，課間休息和課后咨詢老師，解決許多疑問。

餐飲部在新中源酒店分為中餐廳、西餐廳和咖啡館。在酒吧工作的時候，我對公司的員工和領導都很好。我應該團結合作。我必須把自己作為企業發展的堅實基礎自己作為企業發展的堅實基礎。在過去的三年里，我學到了很多東西。我用自己的頭腦去思考和學習。現在我學到了一些東西，這對將來去其他地方也有很大的發展前景，為將來找到一份好工作奠定了堅實的基礎，我的經驗就是這樣，認真工作，過上幸福的生活。為什么一個人的一生不是一條路？從無知到幼稚，再到獨立，成熟，最終成功。這是一條筆直的路，無論康莊與否，都能到達目的地。但如果這條路有點偏離，可能會轉向失敗，或者離成功觸手可及，只能看到。 這次實習酒店管理教學反映了，比如我們的老師在酒店管理我們，我有任何困難也可以找到老師溝通，我現在專業管理酒店服務業，在酒店實習也學到了很多關于酒店，我學到了很多關于酒店部門的知識，我現在實習結果，我想調整自己，我在新中原酒店奉獻服務是我應該做的，作為一名酒吧工作者，我也從其他部門學到了一些專業知識。我的經驗是，這三年的學習很快就過去了，我感到非常充實，交了很多朋友。

我在新中原酒店學習了三年。在過去的三年里，我學到了很多關于酒店服務業的知識。此外，我還參與了酒店培訓和國際酒店服務的研究。我還記得一位經理來找我，教我很多關于飲料的知識。我和他關系很好。在我的酒店里，我對任何員工都很好。我是一名禮貌的員工，在新中原酒店呆了三年，我也收獲了很多。對我來說很簡單，自己努力學習知識。我學到的知識也是我自己的，因為我將來會成為一名酒店經理，為酒店業的未來發展做出貢獻。

如果酒店員工招聘不到位，員工的工作酒店服務水平酒店的服務水平也不會提高。員工的工作已經盡力做好了。但由于人力不足，工作不確定，員工會忽視。

在過去的三年里，我的許多朋友和同事對我很好，領導人也很關心我們。不幸的是，我們要回到學校了。離開學校后，我必須找到一份令人滿意的工作，盡我最大的努力為我們的旅游學校在未來增添光彩！有抱負的人會成功的！

2023年(3)大學生酒店兼職經驗

這個暑假本來想回老家的。后來爸爸打電話給我，告訴我家里什么都沒發生。你可以自己找份工作，買些衣服。我想也是如此。在家花錢總比自己掙錢好。你不用花父母的錢，還可以賺點學費，然后討論讓同學把自己介紹到她工作的酒店。

第一天去面試，了解一些情況，第二天去做事。人事部把我帶到二樓的宴會廳，主管讓一個老員工帶我去。一開始我什么都做不了，看師傅做什么我也跟著做，有錯他就糾正我。一周后，我基本上知道了。最難的是點菜。主管讓我弄清楚所有的菜價、味道和主要材料。她說：一個連菜都不熟悉的服務員怎么能讓客人相信我們菜的質量？讓客人的想法跟著我們。之后，我們利用休息時間了解所有的菜肴。經過一段時間的學習，我們的經營狀況有所改善。

我記得有一次，客人點了一道菜。因為這道菜很清楚，我向客人推薦了另一道蔬菜。客人很滿意，我也很高興。一切都要認真對待。這時，幾個人來了。點完菜后，我問他們是否需要飲料。他們說他們開車時不喝酒。我依次給他們倒茶。送客時，一名男子說我是他在武漢遇到的最周到的服務員。

只要我們認真對待每一位客人，即使我們遇到最不合理的客人，只要我們真誠地為他服務，我們最終也會得到他的贊揚。這是我最大的收獲。

我在工作中也遇到了很多困難。記得剛做幾天的時候，兩只腳都走不動了，但我還是堅持了下來。因為這種痛苦沒什么。想想家里的父母，他們幾十年的工作有多辛苦！作為孩子，我們也應該以他們為榜樣，為他們爭光。因此，無論我們做什么，我們都不能半途而廢。

然而，我在酒店也犯了一個錯誤。因為我多拿了一盤水果，沒有送回去，所以我們吃了一些貪婪的食物。結果，主管看到并批評了我們。這讓我們感到羞恥。它也讓我知道，如果不是我自己的東西，我就不能動了。如果你犯了錯誤，這不僅是你臉上的問題，也是你可能會失去工作。

在這個半月的工作時間里，我學到了很多真相。無論我們遇到什么樣的客人，我們都應該禮貌地服務，我們應該縮短與客人的距離，像對待家人一樣服務。讓客人感到賓至如歸。

這份工作給了我最大的感受：賺錢真的很難。今天我們在這里學習，用父母的錢。然后我們應該努力學習，不要浪費父母辛苦掙來的錢。雖然這份工作遭受了很多痛苦，但我認為這是值得的。因為我知道為什么我的父母讓我們學習。所以，我不會讓他們失望的。我會盡力學習，不管結果如何，至少我不會后悔。

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