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參觀酒店心得體會范文 篇5
10月20日—10月26日我們江灣大酒店山東考察團在胡總的帶領下,分別考察了煙臺碧海飯店和曲阜東方儒家酒店。
下面本人就學習中的所見所聞、心得體會與大家分享如下:
一、入住煙臺碧海飯店感受到的服務細節
1、硬件設施設備整齊,到位;
客房所有的設備都是新的,比如床鋪、床墊、i電視、水壺……枕頭有5個,還有蕎麥枕。
2、酒店員工微笑服務非常熱情。
(1)酒店所有出入口都有員工指引、微笑、鞠躬,在樓層,不論員工在做什么,都會停下手上的——以90度鞠躬親切的向你問好;
(2)在酒店內外所有有臺階的區域,雖然已有明顯的提示標志,但員工都會細心、周到的引領你上、下臺階,不管你出入多少次;
3、vip接待周到、熱情、仔細
當我們入住后,酒店準備了總經理歡迎卡、客房部歡迎卡,對有應酬的客人準備了牛奶和蜂蜜水,同時有溫馨提示、并明確房間清掃責任人。
二、曲阜東方儒家酒店文化氛圍濃厚
1、酒店孔子文化氣息濃厚。一進酒店,身著古代漢服的演奏者奏起了歡快的迎賓曲,讓人覺得瞬間穿越回二千多年前的戰國時代。
進餐時,每道菜名都跟孔子、孔府有關。
2、酒店環境優雅,綠化很好
酒店的中間是花園,花園里的柳樹成蔭,假山高聳,噴泉在彩色燈光的映襯下流光溢彩。我們仿佛走進了仙境。
3、后勤管理特色鮮明
工程部所有的工具擺放整齊,一塵不染;圖片對比讓我們對工程部的過去和現在有了直觀的認識;同時用動圖表示出每個員工的去向,一目了然。餐廳亦然。
4、客房服務特色性強
為滿足特殊客人的需求,針對帶小孩的客人,特地在客房內設置了兒童床、兒童帳篷床。
通過這次培訓與學習,如何將酒店的企業精神和文化理念,有機的融會貫通到部門的實際工作中,以達到學以致用的目的。本人認為:首先作為一名中層管理人員要具有“肩負使命”的責任感,要從思想上、認知上與酒店的服務理念和經營管理要求保持高度的統一,充分調動自己的工作熱忱,并率先垂范。其次,就是不能光說不練,要立即行動起來。結合部門的工作特點和實際情況,從簡單的事情做起,從可以立竿見影的事情做起,每天改變一點點,每天進步一點點,循序漸進的做好各項工作。
參觀酒店心得體會范文 篇6
本周五酒店組織副經理以上人員去伊犁酒店進行實地的觀摩考察,這對于我們來說是一次難得的學習機會。
進入酒店后首先給人感覺的是干凈整潔,當參觀到后堂時所有人都被眼前一目所驚嘆,我也真真體會到了什么叫做差距。所有的物品擺放有序,每件物品都畫有相應的位置并進行了標示,就連客房中心用的手機也在桌面上畫有擺放的位置,看到這些我們都有些不解,辦公場基本上不擺放任務無用的用具,后來我們得知他們管這種叫做“名家”管理,所有的物品都自已的名稱,并且都有自已的家。
而且最具特色的就是伊犁酒店的“七常”管理法,即常分類、常自律、常整頓、常檢查、常清潔、常規范、常維護。從字面上不難理解其中的含義。分開來看其實每一條都是在做一些工作中的細節,當做好每一個細節的時候,所有的細節加在一起就會形成一股強大的力量,從而改變周圍的環境。特別是每一個部門從員工到經理即是管理者也是參與者,每個人都有明確的管理分理。而且形成了一種相互檢查,相互監督質檢部門進行抽查的良性循環。 精品小說推薦: 昔日落魄少年被逐出家族,福禍相依得神秘老者相助,從此人生路上一片青雲! 我行我瀟灑,彰顯我性格! 彆罵小爺拽,媳婦多了用車載! 妹紙一聲好歐巴,轉手就是摸摸大! “不要嘛!” 完整內容請點擊辣手仙醫
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