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做家務勞動的心得體會 篇6
雖然孫x已經是五年級的學生了,但一直以為都是過著飯來張口的`生活,想想我們像她這個年紀的時候起碼能用灶臺弄個一飯一菜不至于餓到。現在的孩子更是有了外賣這樣一個法寶,可能到大學都不一定能自己動手把自己喂飽。因為天然氣灶還是有一定的危險性,所以決定教她做一道涼拌菜,起碼可以今后她想減肥的時候替換一下她的主食:肉肉。這道菜就是:涼拌黃瓜。
先讓她把黃瓜洗凈,再拿起最危險的菜刀,把黃瓜切成一塊兒一塊兒的長條兒。幸好平時做手工比較多,手握利器還不至于讓人提心吊膽,雖然安慰自己說她是在追求不規則美,但看著大小不一的黃瓜條,還是覺得沒有越過一看就會,一做就廢的新手歷程。不過切完后還能保持她的小手完好無損,老母親我覺得很欣慰啊!
切好后放進小盆里,搗點蒜泥,這個從小做為餃子愛好者,過年幫倒忙人,她還是輕車熟路的。然后是指揮放鹽、雞精、白糖,辣椒油,然后倒入適量醬油,香油和少許醋。作為水粉及調色未入門畫家,奧利奧冰糕亂拌小能人,這些工作對她還是沒什么難度,就是要及時叫停,不然家里的調料可能不夠她這一頓用的。
稍微攪拌幾下后,放置一會,我們都嘗了嘗,嗯,還是可以的,咸淡可以接受,甜辣也很適當,主要原因應該是我買的黃瓜比較爽口吧。這次算她學會了我百分之一的廚藝了!
通過這次實踐操作,看來孩子在學校學做的手工課很有用處,不至于手忙腳亂、無從下手,但也看出現在的孩子養尊處優,物質生活極大方便的現今,指望過幾年一回家就看到孩子準備幾個親手制作精美菜肴的美好生活,真的是鏡中花,水中月般的遙遙無期啊……
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