除夕晚餐作文(選9篇)

除夕的時候，我們要吃除夕晚餐，因為除夕晚餐代表我們的除夕團圓。除夕晚餐時，我們感到非常高興。以下是祝福網編輯編寫的《除夕晚餐作文（選9篇）》，僅供參考。歡迎閱讀本文。

第一章:除夕晚餐作文精選

除夕那天晚上，家家戶戶都要團聚，吃一年的最后一餐——團圓飯。

這一天，我們家的團圓飯要吃火鍋。鍋里放著紅辣底料，辣椒飄在紅油上。人們忍不住垂涎三尺，有點擔心舌頭。

除夕晚餐開始了！我們圍成一張桌子。我拿起一塊薄薄的肉片，在鍋里煮了幾秒鐘。我拿起肉片。肉片上滿是紅油，又紅又紅。當我把它們放進嘴里時，我太熱了，跳不起來。好像我的舌頭不見了。我父親笑著說：樣麻木了。哈，你不能吃辣的。

我不相信，又開始吃了。雖然我流鼻涕流淚，但我還是吃了下去。后來，我媽媽拿著年糕說：春節期間，我們應該吃年糕來表達我們家的‘春節’。我們舉起杯子慶祝：祝我們團聚一年！

這頓團圓飯真麻辣，讓我不得不忘記！不知道明年吃什么。

第二章:除夕晚餐作文精選

吃年夜飯是春節期間每個家庭最熱鬧、最快樂的時光。除夕夜，一桌豐盛的新年菜肴，全家人團聚，圍坐在桌旁，一起吃團圓飯。我心中的幸福真是難以形容。享受滿桌美食和快樂氣氛。

桌上有大菜，冷盆，熱炒，點心，一般有兩樣東西，一是火鍋。二是魚。火鍋煮沸，熱氣騰騰，溫暖撩人，說明紅火；魚與余諧音，象征著吉慶有余還有 蘿卜俗稱菜頭，祝有好色頭；龍蝦、爆魚等油炸食品，祝家運如火煮油。最后，大多數是甜食，這表明祝福未來的日子是甜蜜的。在這一天，即使是不會喝酒的人也會喝一點。

在古代，春節期間喝酒時，我們非常注重葡萄酒的質量。有些葡萄酒現在已經消失了，只留下許多感人的葡萄酒名稱，如發酵谷物、蘭尾酒、宜春酒、梅花酒、桃花酒、屠蘇酒等。在這些葡萄酒中間，流動 傳最久，最普遍的，還是屠蘇酒。但是屠蘇酒的名稱是如何來的，又是用什么制作，的從來傳說不一。

第三章:除夕晚餐作文精選

除夕之夜，我們好多人正等著吃年夜飯呢!

奶奶和爺爺正忙著做很多新鮮的菜。過了一會兒，桌子上突然放了很多菜，比如螃蟹、蝦、韭菜、黃瓜等等。我一坐在椅子上，就貪吃了。很快，我的肚子就變圓了。除夕晚餐真好吃。如果我每天吃除夕晚餐，會有多好！

晚飯后，我向祖母和祖父拜年，然后祖父給了我一個紅包，上面寫著：快樂的新年！健康成長！努力學習！優異的成績！我偷偷地看了看，哇，有260元！我高興地跳了三英尺高。

放煙花！姐姐喊道，天剛黑，我和姐姐就迫不及待地沖下樓梯，看到叔叔點燃了煙花，砰砰！煙花依次升起，真的像一朵花。

除夕好熱鬧，我最喜歡，你呢？

第四章:除夕晚餐作文精選

春節快樂，但最快樂的是孩子。我們可以穿新衣服，放鞭炮。

除夕夜，外面陣陣鞭炮聲，我在家吃了一頓豐盛的除夕晚餐。大人把燒雞、鴨、魚等都放在桌子上。我忍不住咽了一口水，想夾一條雞腿吃。爸爸拉我的衣服，媽媽盯著我，我立刻明白了。我趕緊給爺爺奶奶夾。大家都夸我是個好孩子。然后，我夾了一塊雞肉，津津有味地吃了。哥哥笑著說：哥哥笑著說： 小子，看你急，不要吃得太快。好菜還在后面！肚子飽了，看你以后怎么吃。不一會兒，媽媽端上了最后一道菜——珍珠肉丸。我趁機拿起飲料，像大人一樣說： 新年到了，我要說幾句話。爸爸說：別裝腔作勢，有話要說。首先，祝大家身體健康，工作順利，萬事如意。祝自己學習進步，全面發展！”。

媽媽假裝生氣地說：哈哈哈我們家都笑了。

鐘聲敲響了，舊的一年過去了，我們迎來了新的一年。

第五章:除夕晚餐作文精選

一大早，我就被鞭炮聲吵醒了，遠處，近處，一陣又一陣，啪啪作響。我不知道發生了什么，看看日歷，除夕！每天都盼著它，不知道新年。

我來到廚房，奶奶正忙著做飯。煮熟的豬頭、整條鯉魚、整只雞都放在廚房的小桌子上，高壓鍋跟著白霧飄出臘豬蹄的香味。我用力了鴨子、排骨和魚湯的味道。女人剝大蒜，切肉絲，選擇蔬菜，男人搬桌子，放椅子，杯子。

所有的菜都上桌了，四個火鍋，十二個菜，兩個小吃，紅辣椒絲，白黑魚湯，綠蒜苗，紅臘肉片，散發出不同的香味。我真的很想嘗一遍。叔叔撬開紅酒，給大家倒了半杯。小叔叔舉起高腳杯，笑著說：祝我們新年快樂，明年更好！奶奶說：祝大家吃得香喝得飽！大家都笑了。我趕緊說：“我祝大家吉祥如意、幸福安康、新年快樂!叔叔，媽媽，你一言不發地說，弟弟趁著這個熱鬧的時候大聲說：我給大家拜年了。我們驚訝地平靜下來，哥哥跑到客廳中間，跪下來磕頭，讓房間里的人笑了。

爸爸說：今年的團年飯吃得真開心。

六:除夕晚餐作文精選

今天是除夕。每個人都忙著準備除夕晚餐。我的家人也不例外。當我父親準備處理魚時，我的大腦閃閃發光。最好讓我父親教我做魚。

春節期間，每個人都很忙。我無事可做。多尷尬啊。我也想幫助你。我把我的想法告訴了我父親。爸爸聽后說：好吧，你想做什么？我想了想。我喜歡水煮魚。我父親正要做魚。讓我們做水煮魚。好吧。爸爸簡單地回答。

說做就做。我先讓爸爸幫我處理魚，然后我來切。起初，我切了一篇又薄又厚的文章，然后我父親看到了，說我切錯了方法。要切成蝴蝶型，也就是一刀不切，第二刀再切。厚0.5厘米就好。很快，我把魚切好，然后把魚平放在案板上。把魚頭切成兩半備用。之后把魚頭,魚尾,魚骨放在一個碗里，切好的魚肉放在一個碗里，分別加入3克鹽,一個蛋清,15毫升料酒,15克生淀粉。

之后，我和爸爸開始做五香油。將100毫升油、15克胡椒粉、15克胡椒粉、八角形、茴香、肉桂、肉豆蔻、香葉倒入鍋中，中小火加熱10分鐘。十分鐘后，轉小火，加入一些干胡椒粉，繼續加熱3-5分鐘。當胡椒粉稍微焦一點，取出所有的香料。

五香油做好后，開始煮魚！先在鍋中少許油，放入5個干辣椒炒香鍋底，放入黃豆芽，加鹽炒熟，放入容器底部。然后在鍋里加水煮沸。煮沸后，先將腌制好的魚頭、魚骨和魚尾煮沸，盛開后放在豆芽上，然后將魚片焯水變色后取出，放在魚骨上，然后在魚上撒上一些干辣椒，將剩下的辣椒和辣椒放入以前煮好的五香油中。油溫80%熱時，加入一些干辣椒。油煮沸滾動后，用漏勺隔開，將熱油倒在魚上。這樣，煮魚就做好了。

煮魚也是吃飯的時候了。吃飯的時候，吃自己做的煮魚，感覺比以前甜了。

篇七：除夕吃年夜飯作文精選

今天是除夕夜。我們家坐在桌子上吃除夕晚餐。今晚的除夕晚餐非常豐盛，包括鹽烤雞、燉肉、豆腐、培根和香腸……大家都很開心。

晚飯后，我問爺爺：為什么要吃年夜飯？年夜飯是怎么來的？爺爺回答說:除夕夜，不管相隔多遠，工作有多忙，人們總想回到家里，吃一頓團團圓圓的除夕晚餐，和親人團聚。有時候真的不能回家的時候，家里人總是給他留個座位，留一副筷子，表示和他團聚。今年的夜飯，又稱家庭歡樂，是人們非常重視的傳統習慣。春節(過年)12月25日開始不出門，忙著準備過年的食物，迎接遠親。過年吃甜餃子、煎丸子、玉子、鹽烤雞、紅燒肉、豆腐、臘肉、臘腸等客家菜。

我又問爺爺:誰發明了我們今晚吃的鹽烤雞和紅燒肉？

爺爺笑著說：這不是誰發明的，而是勞動人民在生活中創造的。傳說是無意中發明的，雞被埋在鹽擔里，以備在路上食用。至于紅燒肉，據說蘇東坡家住在河堤旁邊。他經常把豬肉切成方塊，然后送給修理河堤的工人。他稱這種肉為東坡肉，后來簡化為紅燒肉。

這時，表哥接著問:爺爺，我最喜歡的臘肉和香腸是怎么來的？爺爺說:臘肉的味道有很長的歷史。一次偶然的機會，當地一個村民用鹽把剩下的豬肉鋪在面條上，第二天用繩子把腌了一夜的豬肉掛起來。是冬至，連日大雪都出不去了。家里人把腌豬肉拿下來煮，卻發現味道不一般，咸可口。

吃豐盛的除夕晚餐時，全家人圍坐在一張桌子旁，一邊吃飯一邊說說笑笑。我認為這是最快樂的時刻。我真的很想每天過年，每天吃除夕晚餐！

第八章:除夕晚餐作文精選

今天是除夕，家里熱鬧喜氣洋洋，全家人都忙著期待美味的除夕晚餐。

早上，我和爺爺去早市買年貨。我問:爺爺，我們買什么？爺爺說:我要買點魚。當我們去魚市時，魚販向我們介紹:黃花魚、鯉魚和白魚在新年期間被優惠出售。爺爺挑了一條白魚，過秤付錢，魚販整齊地把魚清理干凈。我和爺爺去菜市場買了很多蔬菜。人們正忙于年底的最后一次采購，準備迎接除夕和新年的到來

大街小巷不時傳來陣陣鞭炮聲，為節日增添歡樂。我和孩子們在外面玩了一下午，肚子提出了___吃年夜飯，然后我想起馬上回家。在家門口，我和爸爸貼了對聯，放了一把鞭炮，豐盛的除夕晚餐就要開始了！媽媽放了一頓豐盛的晚餐。我急著拿起筷子夾住它。奶奶說：等等，讓我們猜猜誰能用四個字說出菜名。我先回答:這叫年年有余(魚)，那叫勤勤(芹)快，紅火火，一帆風順……說了幾個成語，奶奶滿意地夸我。碰杯祝福后，我們開始品嘗美味佳肴。

春節的菜有一個吉祥的成語，象征著一年的收獲、祝福和期待。太有趣了。我不禁感嘆我國傳統文化的豐富多樣。

第九章:除夕晚餐作文精選

今天是除夕夜，今年的除夕晚餐和往年不一樣。今年是在奶奶家過的一年。這是我們第一次在除夕夜團聚，也是我們第一次在奶奶家吃除夕晚餐。

除夕晚餐分兩個階段吃。第一階段，全家人一起做了一桌菜。爺爺還拿出了一杯珍藏已久的好酒。全家人圍坐在桌子旁，舉杯喝酒，互相祝福。第二階段是放鞭炮吃餃子。

三十兒子晚上的餃子很精致。只有三種餃子餡。第一種是純肉餡。奶奶說：明年吃了這個肉餡餃子，吃起來很香，身體很好。第二種是素食餃子。我吃了素食餃子`一年中會素素靜靜，平安安。第三種是紅糖白糖餡餃子。新年吃糖餃子會很甜。

光說吃，還有一頓大餐，但除夕晚餐啊，哈哈，你猜對了，是我們期待一年的新年錢。春節晚會的序幕一拉開，我就很快開始慶祝新年；祝奶奶，爺爺新年好運，身體好！吉祥的話還沒有落下，奶奶就把新年的錢放在了我手里。……我笑著彎了眼睛。

從我的碗里拿出三種餡的餃子，祝你新年身體健康，平安甜蜜！

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