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立冬節氣的習俗

2022-12-20 作文

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第一章:立冬節氣的習俗

立冬之養生

--- 飲食起居以“養藏”為主

“立冬”節氣過后,意味著今年的冬天正式到來。從中醫養生的角度來看,日常調養應該是“養藏”建議早睡晚起,多吃滋陰食品,開始適當補充。

日常生活:早睡晚起 晨練推遲

在日常生活中,洪敏建議早睡晚起,做日出,確保充足的睡眠,適當睡懶覺也可以,有利于陽的隱藏,陰精的積累。年輕人應該避免豐富的夜生活,睡得太晚。老年人應該避免早上鍛煉。

情緒:安靜 暢快心情

從“立冬”開始一直到“立春”都叫“冬三月”,這是一年中最冷的季節。廣東藥學院第一附屬醫院中醫科主任洪敏表示,雖然有些地區不冷,但仍應符合自然變化。冬天過后,日常生活和恢復應該是“養藏”為主。

在情緒方面,中醫注重冬天過后,情緒應該安靜、安靜,欲望少,這樣可以收集,有利于提高西藏。冬天,一切都枯萎了,經常讓人們觸摸現場,沮喪,改變這種不良情緒的最好方法是參加更多的娛樂活動,如跳舞、象棋、繪畫、練習書法、欣賞音樂等,從而消除冬天的抑郁,振奮精神。

飲食:以滋陰潤燥為主

俗語說:“藥補不如食補。”冬季調養中食補尤為重要。洪敏建議,入冬后的飲食可以適當厚重,滋陰為主。中醫四時養生的基本原則是“春夏養陽,秋冬養陰”,這是因為秋冬陽氣潛藏,陰精蓄積,順應這個趨勢養陰,效果要比其他時候要好。就像一朵干渴的花。春夏養陰就像中午澆花。澆水的水分會蒸發一半以上,秋冬養陰就像晚上澆花。同樣多的水不會蒸發,還能滋養晨露。

水是陰的來源。因此,冬季應多喝溫水,養陰也能滋潤干燥。此外,還可選擇沙參、玉竹、百合、無花果、銀耳、枸杞、甲魚、羅漢果等養陰食品煮湯或燉。

補藥:膏方補藥可能不適合

冬季補品是中國人幾千年的習俗。立冬是一個非常重要的節氣,也是人們補品的好時機。每天,南北人都以不同的方式補品。

近年來,膏方進補非常流行。將藥材煮成湯后,加入蜂蜜等材料調味,制成糊狀,因其口感好、服用方便、越來越受歡迎。膏方最早在江浙流行,近年來在廣東也有越來越多的人選擇膏方進補。洪敏提醒,膏方一般比較油膩,容易弄濕,而南方的地理和氣候特點讓人很容易弄濕,所以,膏方在南方并不適合所有人。她建議在做決定之前,一定要咨詢醫生,確定體質。

運動:戶外運動要謹慎

許多人認為入冬后天很冷,要開始多運動,提高免疫力,增強體質,避免生病。事實上,專家不同意這種觀點。

入冬后,人們的免疫力和體質會下降,從而進入一個相對較低的階段。經常鍛煉確實可以提高抵御各種疾病入侵的能力。在這方面,冬季提倡多運動是正確的。然而,在冬天,過度運動并不像春天和夏天那樣明智。

許多人在健康室練習設備。劇烈運動后,他們汗流浹背,脫下外套散熱,然后繼續運動,最后去淋浴房洗澡。也有一些運動狂熱者,冬天過后,他們仍然每天早上穿著薄薄的衣服在寒風中活動,但他們運動太多,出汗太多。冷風一吹,就會埋下感冒的隱患。

俗話說:“生命在于運動”。如今,晨跑、瑜伽等許多時尚運動已經成為白領“健康菜單”中的“主菜”。但上海中醫藥大學中醫專家宋經中教授強調,冬季運動要注意“冬藏”,不可再像春夏鍛煉一樣再大汗淋漓了。

第二章:立冬節氣的習俗

立冬被稱為四立之一,有許多立冬習俗和文化,如吃餃子、冬泳、補冬等。立冬時,各地都按照立冬習俗慶祝立冬。

立冬與立春、立夏、立秋合稱,是古代社會的重要節日。這一天,皇帝將帶領文武百官到北郊設壇祭祀。現在,人們應該在立冬慶祝。

“立冬”每年11月7日或8日,中國古代民間習慣以立冬為冬季開始,《月令七十二候集解》說:“立,建始也”,又說:“冬,終也,萬物收藏。”事實上,中國幅員遼闊。除了全年無冬的華南沿海地區和長冬無夏的青藏高原地區外,全國各地的冬同時開始。四季標準按氣候學劃分,下半年平均氣溫降至10℃以下是冬季“冬天的開始是冬天的開始”與黃淮地區氣候規律基本一致。中國最北端的漠河和大興安嶺以北地區已于9月初進入冬季。10月下旬,首都北京也出現了冬季景象,長江流域的冬季即將到來“小雪”節氣才真正開始。

中國古代將立冬分為三候:“一時水開冰;二等地開始凍結;三候雉人大水為蜃。” 節氣水已形成冰;土地也開始凍結;三等“野雞人大水為蜃”野雞是指像野雞一樣的大鳥。它們是蛤蜊。入冬后,像野雞這樣的大鳥很少見,但在海邊可以看到外殼與野雞相似的線條和顏色。所以古人認為野雞立冬后會變成大蛤。

對“立冬”我們不能只停留在冬天開始的意思上。古人對追根溯源“立”和現代人一樣,理解意味著建立和開始。但“冬”字就沒那么簡單了,在古籍《月令七十二候集解》中“冬”的解釋是:“冬天,終也,萬物收藏”,這意味著秋天所有的作物都被收集和儲存,動物已經被藏起來準備冬眠。冬天的開始似乎不僅代表著冬天的到來。完全來說,立冬意味著冬天開始,萬物收藏,避寒。

吃餃子俗吃餃子

初冬節氣有秋收冬藏的意義。中國過去是一個農業社會。工作了一年的人利用初冬休息一下,順便獎勵一家人過去一年的辛苦。有句諺語“立冬補冬,補嘴空”是最好的比喻。

在習俗方面,初冬有吃日本瓜餃子的習俗。初冬,在市場上買日本瓜很少見。這種日本瓜是在夏天買的。它存在于小屋或窗臺上。經過長時間的糖化,餃子餡的味道不同于大白菜,也不同于夏天的日本瓜餡。只有蘸醋和爛蒜,才能有不同的味道。

立冬習俗吃團子

以前無錫過立冬,一大習俗就是“吃團子”。初冬恰逢秋糧上市,新糧做的團子特別好吃。據老專家介紹,農村以自己做餃子為主,城市以現成為主。餃子餡有豆沙、蘿卜、豬油,尤其是醬油做的。

在中國南方,人們喜歡在立冬吃雞、鴨和魚。在臺灣的立冬,街道“羊肉爐”、“姜母鴨”冬季補品餐廳里擠滿了朋友。許多家庭還燉芝麻油雞和四物雞來補充能量。

在中國北方,尤其是北京和天津的人喜歡餃子。為什么立冬吃餃子?因為餃子是來源于“交子之時”的說法。由于我國以農立國,非常重視二十四節氣,“節”草木的新生長點也是。秋收冬藏,這一天,改善生活,選擇“餃子很好吃”。除夕是舊年和新年之交,立冬是秋冬之交,所以“交”餃子不能吃。現在人們已經逐漸恢復了這種古老的習俗,在初冬,各種餃子賣得很熱。

“立冬”到,“立冬”寒冷,立冬來吃餃子。除夕是舊年和新年的交接,而立冬是秋冬交接的季節,所以,“交”餃子不能吃。

立冬習俗餃子

北方有句老話叫“再好吃,不如自己的餃子”也就是說,再好吃的東西,也趕不上我們自己的家人自己做的一碗熱餃子。其實現在人們什么都沒吃過,餃子的味道也不是很特別,但說到餃子,人們還是會流口水。歸根結底,還是因為在我的記憶中,每次我年輕的時候吃餃子,不管我平時有多忙,我的家人都會聚在一起。我的父母、叔叔、阿姨和阿姨一起戰斗,和面條和面條,餡料和餡料,皮膚和皮膚。茴香餡、韭菜餡、豬肉蔥餡,每一種都能充分喚起我們的貪婪昆蟲。下鍋滾三滾后,一盤盤晶瑩剔透的大餃子就出鍋了!香噴噴的,熱乎乎的,沾上奶奶親自腌制的臘八醋,再咬一口已經包好的大蒜,怎么會有香字呢!一個接一個地填滿整個嘴,讓餃子的香味溢出來,最后,一碗溫和的餃子湯。絕了!日子是如此美麗,一個小餃子可以讓人們非常滿意,難怪游客最想念的是媽媽做的餃子。

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初冬節氣的特點

立春 | 雨水 | 驚蟄 | 春分 | 清明 | 谷雨 | 立夏 | 小滿 | 芒種 | 夏至 | 小暑 | 大暑
立秋 | 處暑 | 白露 | 秋分 | 寒露 | 霜降 | 立冬 | 小雪 | 大雪 | 冬至 | 小寒 | 大寒

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