祝福網包餃子作文欄帶給您的第一包

晚上，我和爸爸媽媽學包餃子，我先學爸爸那樣搟面，再用面皮把餡包起來，做成半圓狀。做著做著突然覺得手里粘糊糊的，一看 ，原來餡料暴露了，我又拿了一張面團堵住了，一個餃子做好了。以下是祝福網包餃子作文欄帶給您的第一包餃子，我希望我們的作文能讓您喜歡。

【第一次包餃子】

放學回家，媽媽正在包餃子。當面皮一個個到達媽媽手中時，很快就變成了一個接一個“小白鵝”。

媽媽看見我很好奇，說：“來教你包餃子吧！”“我自己包。”我驕傲地說。我拿起一個面皮，在中間放很多餡兒。心想:多吃就香。當我想捏邊的時候，餡里的油流得我滿手都是，很尷尬。我不相信，又包了一個餃子。這次我放了很少的餡，心想:餃子，這次你撐不破“肚皮”了。但是，包好了，就像沒骨頭一樣，攤軟了。再看看媽媽包的餃子，一個個精力充沛。我還是不服氣，又包了個餃子。

這一次，我邊包邊想:餡多噴bestzhufu.com油，餡料少“骨頭”。然而，餡料并不多，但捏邊時，因為用力太小，沒有捏。一個“張嘴”我把餃子包好了。他似乎在嘲笑我：“你不能把我們包起來嗎？”這時，媽媽看見我包的餃子歪了，斜了，倒了，忍不住笑了，我看見餃子和媽媽都笑我，我說：“我不包了！”看到我耍小脾氣，媽媽語重心長地說：“餃子不僅餡不多，而且用力均勻。”

我按照媽媽的說法去做，果然，一個漂亮的小“白鵝“誕生了！我連續包了幾個，放在鍋里，好像在湖里玩。

餃子煮好了，吃自己包的餃子，心里比吃蜂蜜還甜。

【第一次包餃子第二】

今天中午回家，看到媽媽把水放在茶幾上，一大塊揉面團，一大盆切肉，我知道媽媽要做餃子，我很高興開花，這可以展示我的技能。因為看媽媽通常很容易做餃子，所以我認為做餃子很容易。

我們開始包餃子，我看到媽媽拿著搟面杖，水平滾，垂直滾，然后轉動皮搟，轉眼間搟了一個厚的中間，薄的餃子皮兩邊。然后，我媽媽教我手拉手包：首先，在餃子皮的邊緣蘸一些水，然后在中間加入肉，最后用右手的食指和拇指把餃子的邊緣像廚師帽一樣折疊，餃子就包好了。

開始，我包的“四不像”，一會兒“大肚將軍”，一會兒“小扁豆”。慢慢地，我失去了信心。媽媽很快鼓勵我：“不要著急，萬事開頭難，多包包就好了。”所以我又鼓起信心包餃子，慢慢地我包得越來越好。

吃飯的時候，雖然我包的不是很好看，但是我是通過勞動包的，所以感覺很好吃，很香。

【第一次包餃子3】

周末，我媽媽又準備給我包餃子了。過去，我媽媽把餃子包好煮熟了。我只知道怎么吃。偶爾，我會去看我媽媽的包。我從來沒有親自幫我媽媽做過。今天，我決定從頭到尾向媽媽學習。我想親身體驗包餃子的整個過程。我媽媽很高興，微笑著同意了。

于是，媽媽告訴我，先把面粉放在盆里，用適量的溫水揉搓。好家伙，這有什么困難？但說起來簡單，揉起來難。我用手攪拌面粉。我一往里面加一點水，面粉就粘在我的手上。這里是濕的，那里有干面粉。我學會了媽媽以前的樣子，一邊加水一邊攪拌一邊揉。哇塞!我盡了最大的努力吃牛奶。額頭上的汗水像豆大的珍珠一樣滾下來，把衣服弄濕了，但還是沒有揉好面條。媽媽鼓勵我說：“少蘸點水，雙手翻揉。”奇怪的是，在我不斷努力的翻揉下，我手上和盆邊的面粉凝結成了大面餅。

媽媽說她應該用濕毛巾蓋上，讓面條蒸。接下來，我們將學會做餃子餡。我媽媽教我把切碎的肉和姜放在盆里，加入芝麻油，加入蛋白質，然后加入料酒、醬油、雞精、鹽、蔥等調味料。最后，將切碎的蘑菇和卷心菜朝方向攪拌均勻，餃子餡就準備好了。我看到我媽媽把面條放在盆里，熟練地揉了幾次，放在面板上，揉成長條，拉成小餃子面條，我媽媽教我壓扁，卷成圓皮，我學會了我媽媽的外表，左手拿著面條，右手拿著搟面杖，從外到內滾動。要么搟到手指上疼得我直叫，要么把面團搟成長條。天啊，為什么這么難搟？我有點灰心，急得出汗。

媽媽鼓勵我說：“世上無難事，只要肯爬，多搟幾個就行了。”聽了媽媽的話，我改變了主意，心想，不能半途而廢。然后一個接一個地搟，最后把面團搟圓了。看到媽媽露出笑容，我心里很開心。媽媽拿起面團，放上餡料，雙手合攏捏，像金元寶一樣做餃子。我以為包餃子這么容易，比揉面和搟皮簡單多了，我也來包。我像媽媽一樣，拿起面皮放餡，雙手合起捏。心里想:這很好，餃子包好了。誰知面皮破了個洞，餡兒鉆了出來。包餃子似乎不容易！媽媽似乎看透了我的心思，用信任的眼神看著我說：“沒關系，包不好再包，慢慢多包幾個就學會了。”她讓我不要放太多餡料。面團應該先合攏，粘在一起，教我手拉手捏。

按照媽媽的方法包，真的好多了。有了媽媽的言行和不斷的努力，我終于包出了合格的餃子。

我媽媽把鍋里的水燒開了。她告訴我，當水打開時，她必須加一點鹽，然后把包好的餃子一個接一個地放進鍋里。蓋上鍋蓋煮沸后，加入一點冷水，然后重復兩次。這樣做出來的餃子既不粘也不好吃。原來看似簡單的餃子包含了如此多的知識。我和媽媽很高興吃到新鮮美味的餃子。因為這里有我的勞動成果！

【第一次包餃子4】

今天早上，天氣晴朗，陽光明媚。媽媽說:“今晚吃餃子”我聽了，一蹦三尺高，連聲叫好。長這么大了，我吃過許多餃子，可從沒自己親手包過一次。所以，我要跟媽媽好好的學一下包餃子，包出可口的餃子。

今天是周末，媽媽不用上班。一大早，我和媽媽去金城超市買餃子所需的材料。一到金城超市，就看到金城超市的商品琳瑯滿目，讓我眼花繚亂。超市里有蔬菜、魚、西紅柿、南瓜……媽媽挑了一些蘑菇、蝦、真菌、一塊蘿卜、一塊肥豬肉等餃子材料，付了錢后，我們高興地回家了。

回到家，我和媽媽先做了以下包餃子前所需要的準備：我們先把香菇，蝦米，木耳，蘿卜，油，辣姜和豬肉剁碎，把他們攪拌在一起。這樣，餃子餡就完成了。我們準備了一碗水和一袋餃子皮，這樣餃子就完成了。一切都準備好了，然后你就可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手拿著勺子，把餃子餡勺子放進餃子皮，然后用手捏了幾次。就這樣，一個像樣的餃子誕生在媽媽手里。餃子的形狀很好看，像一輪彎月落在盤子里，讓人看到很想吃。看著媽媽手里像樣的餃子，我也想躍躍欲試，心里想:我一定要比媽媽做得更好！說做就做，我也想媽媽這樣做，可是，我做了個餃子，很不像樣，像個四不像的怪物。媽媽看了，笑了。我不甘示弱，便繼續做起來，做了好多個后，有志者，事竟成，我終于做出了一個像模像樣的餃子來了。媽媽看著我的杰作，不停地稱贊我：“雨欣，你終于學會了包餃子了！”

經過不懈的努力，我終于學會了包餃子。嘗了自己包的餃子，我的心無疑是快樂的。通過這次實踐，讓我明白了一個事實：世界上沒有困難，只要你愿意攀登！

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