我給媽媽做生日蛋糕

上周日是我媽媽的生日。我想用零花錢給媽媽買個蛋糕，但我想如果是蛋糕師做的，蛋糕似乎沒有‘愛’，假如自己做...以下是《我給媽媽做生日蛋糕》，希望對大家有所幫助。

第一章:我給媽媽做生日蛋糕

上周日是我媽媽的生日。我想用零花錢給媽媽買個蛋糕，但我想如果是蛋糕師做的，蛋糕似乎沒有‘愛’，假如自己做...

于是，星期六，我在父母出去工作的時候邀請了能做蛋糕的姐姐。準備好材料后，我們兩個小蛋糕師開始工作。姐姐拿了做蛋糕的轉盤。我先把面包切成兩個一大一小的正方形，然后把大的放在下面。在姐姐的指導下，我先把奶油擠到周圍，姐姐幫我做了五朵粉色的花插在上面。我把巧克力片放在蛋糕邊上，姐姐用金繩把它們綁起來，以免掉下來。我把碎巧克力片撒在頂面上。第一層蛋糕做好了，姐姐和我把第二層蛋糕放在第一層蛋糕上。在小蛋糕的表面涂上綠汁，在周圍涂上奶油，最后在小蛋糕上畫一顆心，上面寫著‘愛’字。

我和姐姐把蛋糕藏在衣柜里。第二天早上，是媽媽的生日，媽媽請客。在吃飯的過程中，我向父親要了車鑰匙，把蛋糕進來。媽媽問道：“你的蛋糕是從哪里來的種蛋糕有100多個。”我不理媽媽，媽媽也很配合我。我關上燈，幾個人為媽媽唱生日歌，媽媽許愿時臉上帶著微笑。我想“媽媽應該很開心！”這時，我已經明白了媽媽的心。

第二章:我給媽媽做生日蛋糕

媽媽的生日快到了。我想用稿費給媽媽買一份禮物。但是媽媽說她更喜歡我自己做的禮物。這對我來說很糟糕！除了賀卡，我還能做什么？想了想，我決定給媽媽做一個生日蛋糕。

我高興地跑進廚房，請我姐姐教我。我姐姐笑著為我準備了材料：雞蛋、糖、水、油、面粉和酵母。然后本，讓我按照上面寫的步驟來做。

第一步是將適量的水和油混合在一起。我緊緊握住油瓶，一滴一滴地倒進碗里，生怕太多的水不容易清理。“再倒點，再倒點，為什么這么小氣？”姐姐笑了我。然后我拿起攪拌機在碗里轉了一圈又一圈，bestzhufu.com直到液體變成乳白色。

第二步是過濾面粉。我把濾網放在一個大碗上，把面粉倒進去篩。但是面粉堆積在濾網上，就是不能下去。這時候姐姐教我用手輕輕拍濾網，面粉很快就濾進碗里了。

做完這些，到了最難的第三步：打蛋。將蛋清和蛋黃分開攪拌發酵，使蛋糕更軟。第一次用力太猛，蛋清和蛋黃一股腦兒砸出來，中間還夾著兩小塊蛋殼。“啊哦!”從滑溜溜的蛋清里拿出碎蛋殼需要很大的努力！第二次接受教訓，輕輕敲，但是太輕了。蛋殼開口不夠大，蛋黃破了，混在蛋清里。我急著出汗！但是逐漸琢磨出了用力的技巧。接下來會越來越順利。

現在是最關鍵的第四步：發酵。如果你不能發酵，你就會放棄你以前所有的成就。我提前出了一把冷汗！把面粉倒進裝有蛋黃的碗里，攪拌直到沒有腫塊，然后把糖粉倒混合水和油中，攪拌均勻。然后倒入蛋清中，用攪拌器攪拌，直到發酵。我的手很軟。蛋清發酵后，攪拌蛋黃，最后我甚至不能按下按鈕。

終于到了最后一步 — 烘烤。將混合好的濃液倒入烤盤。放入烤箱，設定時間。……

我緊張地站在一邊。不知過了多久，“叮叮……”時間到了。我緊緊地盯著姐姐，慢慢地從烤盤上拿出來—“哇—成功了耶!”我歡呼著跳起來！

當我給媽媽拿著金色柔軟的蛋糕時，媽媽笑了，笑得很開心，很開心。當然，我也笑了，笑得很滿意。

親愛的媽媽，祝你生日快樂！

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