把油倒進熱鍋后,我忍不住猶豫了一會兒,看著不時濺起的熱油

說到烹飪，我第一次想到我媽媽在廚房爐子前揮舞著鏟子的聲音。每次我看著新鮮的食材送到廚房，我都能像魔術一樣在媽媽手里變成一盤盤美味的食物。我不禁想知道用廚房里的煎鍋做這么豐富的食物是什么方法？

今天是我解開謎團的時候了。放學回家后，看到媽媽因為工作累在沙發上休息。看著我回來，她立刻起身說：該開始做飯了！”但看著媽媽疲憊的聲音，即使是我也能感受到媽媽的辛苦。想到今天作業早就完成了，我接著媽媽的話說：媽媽，今天你來教我做飯吧！媽媽可能沒想到我會有這樣的回答，但是愣了一下，她開心地笑了。

然后，我們的母親和兒子一起走進廚房。我以前從來沒有如此仔細地看過家里的廚房，但現在，我仔細地觀察了手頭的東西。除了感嘆廚房的復雜性，我還覺得我媽媽把廚房打掃得很干凈整潔，給人一種溫暖放心的體驗。

然后，我們開始做飯。最初的目標是做飯。雖然我不會做飯，但我還是煮了米飯，但由于我的粗心大意，我經常把一鍋米飯煮成粥。但幸運的是，這一次，在我母親的幫助下，我按照指示加入了剛剛超過指節的水。我相信這次我可以煮一鍋軟米飯。

然后是正式的準備工作——洗菜。洗蔬菜并不難，只要用水沖洗蔬菜上的沉淀物，但如果不仔細耐心處理，很可能不會清洗，甚至把小礫石留在蔬菜里，那就很糟糕了。與此同時，媽媽還教我如何選擇食物，區分那些可以吃那些不能吃的。但這些事情真的很費時費力。當我選完所有的菜時，天已經漸漸黑了！趕上晚餐時間LiUxuE86.Com，下一步-炒！

烹飪是一項危險的工作。把油倒進熱鍋后，我忍不住猶豫了一會兒，看著不時濺起的熱油。但還是按照媽媽的指示，將剛切好的蔬菜放了進去。只聽“嘩！一聲，然后熱油和冷菜接觸后，噼啪濺出熱油，疼得我趕緊把手拿回來。媽媽看到后，想從我手里拿起鏟子，但我拒絕了。既然我做到了這一步，我就必須堅持下去。我繼續按照媽媽的指示在鍋里翻炒食物，不時加入一些調味料。最后，媽媽說：好，出鍋！直到我才停止翻炒。

今天的菜出來后，我忍不住第一次伸出筷子。嗯！好吃！雖然有點咸，但還是有一種滿足感！現在有了這門手藝，我一定能肩負起家里廚師的地位，炒出和媽媽一樣好吃的飯菜！

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