河南美食

作文標題： 河南美食-燉面
關鍵詞： 河南 美食 初中初一
本文適合： 初中初一
作文來源： https://www.bestzhufu.com

這篇作文是關于初中一年級的作文，題目是《河南美食燉面條》，歡迎大家踴躍投稿。

河南美食-燉面

說到河南小吃，洛陽水席、開封包子、鄭州燉面是河南三大小吃。今天我就給大家簡單介紹一下這個:河南燉面。

這種燉面條看起來很不錯：白色的面條，像碧玉一樣的香菜。但讓一個人的食欲增加，還沒有吃，哈拉子估計會留下來。如果你倒辣椒油，白色是紅色的，綠色是紅色的。當藝術展出時！

看著好看，做法……說簡單不簡單，說難也不難。說白了，就是羊湯煮面，但是如果你想做好，里面有更多的門道。

先煮面條用的羊湯。用羊肉和羊骨頭，用紗布包裹八角、大料、草果和茴香，做成調味袋，放入鍋中煮沸。先用大火煮沸，然后用小火慢燉2~3小時。(你覺得一些方便面的廣告嗎？……）煮好后放鹽，放在一邊備用。煮好的羊湯，味道鮮美。還沒吃面，胃口就開了。

之后和面。面前加一勺鹽。之后，每揉10分鐘就要醒20分鐘。而且要重復3~4次，否則面條不會強壯。然而，這一步確實有點麻煩。揉面后，搟成合適的形狀。還可以涂一些色拉油來增加顏色。蓋上保鮮膜，再醒20分鐘。醒來時，還要準備羊肉、粉絲、黃花菜、香菜、豆腐絲、海帶(或木耳)、鵪鶉蛋等配料。

然后我們要煮面條了。將煮好的羊湯放入鍋中，然后將羊肉、香菜等配料攪拌均勻。然后放入面條，加鹽調味。煮出鍋。一碗美味的燉面條準備好了！

吃的時候，是一種享受。按照我的習慣，先吃配料。各種美味的食物，沖進嘴里。一下子打開胃口。吃完面條，一口面條帶著羊肉的美味入口，一點都不油膩，反而很滑。吃碗面，喝一口美味的羊湯。一聲爽！脫口而出，真是世界上第一美味！

不僅好吃，而且燉面條的來源也很大。據說，在李世民（即唐太宗）登基之前。他和一個農民家一起生病了。一位老婦人宰殺了一頭四不像（麋鹿），燉成湯。給李世民做面條。他一吃就生病了。

那怎么樣？這是我們河南的特色菜：燉面條。親愛的美食家（指特別喜歡吃的人），如果你被感動了，趕快找一家燉面條店，買一碗！ 精品小說推薦： 昔日落魄少年被逐出家族，福禍相依得神秘老者相助，從此人生路上一片青雲！ 我行我瀟灑，彰顯我性格！ 彆罵小爺拽，媳婦多了用車載！ 妹紙一聲好歐巴，轉手就是摸摸大！ “不要嘛！” 完整內容請點擊辣手仙醫

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