學日記包餃子 篇

　　每個人都有自己的日記和記憶。日記通常是用文字表達和保存你所做的事情。寫日記會讓你的日常生活更有規律，及時提醒自己。如何寫日記？收集后，編輯整理了學習包餃子的日記。我希望它能幫助你。請收集。

學日記包餃子 篇1

　　每次家人包餃子，我都躍躍欲試。最后，在我的軟磨硬泡下，媽媽終于答應教我包餃子。

　　經過媽媽一籃子的解釋，我終于開始包餃子了。我迫不及待地拿起一張白色圓圓的餃子皮，放了兩勺餡。我捏，我捏，我用力捏。結果餃子餡漏到了我手里。第一個餃子皮犧牲在我的爪子下。我猶豫要不要再包了。這時，媽媽說:做什么，堅持下去。這句話很堅定。我必須學會做餃子的信心。我又拿起一張餃子皮。這一次，我吸取了教訓，只放了半勺餡，像媽媽一樣精致地捏了捏。雖然還是有點可怕，但比第一個犧牲的餃子好多了。

　　我很不甘心看到餃子不是營養不良就是營養過剩，就把餃子的兩個角捏在一起。嘿，我做了一朵喇叭花。吃飯的時候家里人都在搶著吃我的喇叭花，我很驕傲。

　　這一次，我不僅學會了包餃子，還學會了做事不要半途而廢，要學會堅持。

學日記包餃子 篇2

　　餃子是中國的傳統食物。吃餃子有幾種方法：餃子、煎餃、蒸餃……形狀更加多樣化。餃子象征著元寶的財富和團圓的喜慶。過去在除夕吃，但現在餃子很常見。今天不知怎么的，我特別想吃餃子，就跟媽媽說，媽媽爽快答應了，但她還是給了條件:一定要幫她包。媽媽買了一個卷心菜，一些肉末，一些蘑菇和最重要的餃子皮，然后把卷心菜和蘑菇切碎，把肉末放在一起，加入適量的鹽和其他調味料，一切準備好，開始包餃子！

　　第一步:左手掌心平攤一張餃子皮。

　　第二步:適量放入.餡在餃子皮中間，肉多了會不好包，肉少了會不好吃。

　　第三步:面對面合攏餃子皮，捏緊。

　　第四步:在餃子皮的一側捏出漂亮的褶皺。

　　第五步:將餃子皮捏緊，防止煎炸時漏出。

　　剛包的時候，我的包又瘦又小又丑。經過我的努力，我終于又大又胖，但還是很難看。我媽說我最大的問題是包不立體，褶皺太高，肉少了。我包了好幾次，但我并不氣餒。丑小鴨一定會變成白天鵝！果然，努力是有回報的。我終于又大又胖又漂亮了，但還是有一點美中不足——血肉模糊。我總是放太多的餡。我得擠出來，用筷子擦。

　　“出鍋嘍！我忍著唾液洗手，等在桌子前，媽媽終于端上了餃子，一只又白又胖的小豬排著整齊的隊伍，仿佛在說：來吃我吧！我趕緊撿起一個，餃子底部已經煎成金黃色，咬一口皮，QQ彈彈，肉餡也很好吃，咸鮮中有一絲甜味，真好吃。今天我吃了很多餃子，因為很多餃子都是我自己包的。下次我會幫媽媽做更多的家務。雖然我很累，但我很高興。

學日記包餃子 篇3

　　今天是一伏，應該吃餃子，所以我和爸爸媽媽商量吃三鮮餡餃子。分配任務，媽媽買肉，爸爸買蝦，真菌和韭菜，我在家和面。爸爸媽媽都走了，我一個人在家里和面，我先把面粉放在一個大盆里，一開始我放了太多的水。于是，我放了一些干面粉，和好了，媽媽回來了，摸了摸面條，硬了，媽媽說：軟面餃子，硬面湯，包餃子用溫水和面條。我突然意識到，哦，真是油梭發白-短煉(練)。”

　　下一部分是餡料。我父親買了蝦、韭菜和木耳。我先抓了很多木耳，放在盆里，倒開水蓋上蓋子。爸爸包蝦，媽媽讓我摘韭菜。我把韭菜根上的泥去掉，把葉尖上的黃葉拉下來，但我覺得我摘得越來越多了。韭菜似乎比我的頭發還細。我哭了。我轉身去拿木耳，打開蓋子嚇了我一跳，爸爸，快來，木耳怎么變成這么多，它會變成戲法嗎？爸爸笑著說：放一點木耳，就能發很多。肉餡和好了，萬事俱備，只欠東風——包餃子。

　　我們三個分工了。我搟面團，爸爸媽媽包餃子。我先把面條搓成長條，然后把面條拉成小團，用手團聚，用手掌壓扁，然后用搟面杖。在父母的幫助和指導下，一個圓圓的餃子皮成功地卷了出來。

　　我試著再包兩個餃子。爸爸媽媽手拉手教我。當熱餃子端上來時，我非常高興。我自己包的餃子很香。沒想到小餃子包起來這么難！

　　這是暑假里有意義的事情。它給我的靈感是:生活中到處都是知識。

學日記包餃子 篇4

　　你見過餃子，你吃過餃子，但你見過蛋皮餃子嗎？你吃過蛋皮餃子嗎？

　　——寒假日記

　　整個寒假我都在奶奶家度過。新年期間，每個家庭都包餃子。我奶奶包的餃子不一樣。那是雞蛋皮餃子。這只能在新年期間看到和吃。來看看奶奶是怎么包雞蛋皮餃子的:

　　爺爺先把餃子餡和好（餡和普通餃子餡一樣，想吃肉、蘑菇、素食），奶奶在一個大碗里打七八個雞蛋，然后打開雞蛋，攪拌蛋黃蛋清，先放在那里。拿出油炸鍋，（鍋必須有點尖，不能是平底鍋）放在火上，放一點油，在鍋上涂一層，火小一點，等鍋有點熱，拿勺子

　　挖一勺雞蛋，在鍋里放一個小圓蛋糕，迅速把餡放在小圓蛋糕上，然后用鏟子輕輕鏟一半，然后把圓蛋糕放在一起，粘在一起，（一定要粘在一起）這樣一個金蛋皮餃子。按照這種方法，一個，兩個，三個... 包一盆雞蛋皮餃子。

　　童童自評:看奶奶做餃子的時候，聽奶奶的詳細講解。希望博友多給點建議！

學日記包餃子 篇5

　　星期六，我完成了作業，看到父母工作很努力，我決定學會給他們做餃子。

　　聽了我的決定后，媽媽笑著說：好吧，我會給你買餃子皮的。有了餃子皮，在媽媽的幫助下，我調整了餃子餡。一切都準備好了，只是一個包。說實話，我現在還有點興奮！

　　開始包裝，我拿了一塊餃子皮，攤在左手的手掌里，挖了一大勺餡料放在皮膚的中間，但怎么包裝也不能包裝。餃子餡就像一個頑皮的娃娃在和我捉迷藏。我抓住左邊，它從右邊滑出來；我抓住右邊，它從左邊探出頭來。忙了很長時間，我把一個包好了，看，啊，太丑了！

　　現在，我得出了餃子餡不能放太多的經驗。這一次，我在餃子皮上放了一點餡，果然，很容易捏住。然而，餃子就像一個沒吃飽的老人，肚子干癟，搖搖晃晃。我又獲得了餃子餡不多但不能太少的經驗。這次包的時候挖了一小勺餡，感覺還是有點多，就用手去掉了一點。說也奇怪，我毫不費力地捏了幾下，餃子成了雪白的銀元寶。哈哈，成功了！開心的時候繼續包，一個，兩個，三個……

　　餃子終于包好了，我的手困了，胳膊酸了。包餃子似乎不容易！

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