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家的故事讀后感 篇8
《開一家有故事的咖啡館》讀后感600字!
這本書我不知道什么時候買的,可能在15年吧。這是一本講如何進行咖啡館創業的書,作者也是一個自己開了咖啡店的老板。我從里面也看到了許多咖啡廳的創業故事。這是一本配了插圖的書,所以看起來也沒有那么費勁。里面介紹了一些咖啡的品種,給與了我許多知識層面的增長,比如中國云南的咖啡現在也很有規模,不同的咖啡品種有什么樣的口感差異,而不同國家的人們在喝咖啡時又有什么樣的習慣等等。
我的確也有想過自己開一家咖啡廳,讓自己的個人特色能夠得到顧客們的喜歡。但是當看到了他自己開咖啡廳時所做的準備的時候,我知道這個目標對我來說還太早了。這不僅是需要金錢,其實更需要精力和熱愛,這個才是一家咖啡廳能夠長期經營下去最根本的東西。這個不是作者總結的,是我自己想出來的一個重點吧。畢竟這個世界上的咖啡廳實在是太多了,而且又有那么多成功的連鎖咖啡廳。在中國的一些其他小城市,人們也沒有去咖啡廳的習慣,或者說當閑得無聊的或者沒事的時候,更愿意去咖啡廳坐著。倘若有一天,中國的人們也有在公共空間談話的需求,那才是中國咖啡廳真正能夠迎來春天的時候。
盡管目前許多大城市的人們會愿意在咖啡廳進行社交、工作,但小縣城的人們,生活還是很單一,特別是在人口只有幾萬人的鎮子上。人們的生活路徑無非是單位、家和超市、飯館等。在其余的時間,尤其是家庭婦女的生活路徑上,只有家和菜場,不然就是在路上散步。人們也許沒有必要和友人在外面談論,如果有需要只需邀請到家里即可。但現在需要做的就是創造這種需要,讓人們把不好意思說的,或者不愿意在家說的,都在咖啡館里進行。哪怕只是一次簡單的碰面。
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