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如何寫小學寒假日記 篇1
這個寒假,我學到了另一種技能——粥。你認為粥是一項非常簡單的工作嗎?我以前也這么認為,但事實并非如此。
我以前只做飯,煮白米飯,從來沒有想過煮粥。今天早上,我起得很早。讀了一會兒書后,我的胃開始“咕咕咕”地叫起來,但在我父母起床之前,我試著自己去廚房煮粥。
我想我媽媽通常把剩飯放進烹飪鍋里,加點水,蓋上鍋蓋,點火加熱。所以我也把電飯煲里的冷飯放進烹飪鍋里,因為剩飯不多,我聰明地加了一勺米飯,然后加水,蓋子是鍋蓋,點火燒。
大約四五分鐘后,我發現鍋里的水燒開了,于是熄火了,迫不及待地盛了一碗粥。“嘿,為什么這么難吃?”米飯好像還沒煮熟?”疑惑中,我跑去問媽媽,媽媽問情況后,忍不住笑了:“小傻瓜,有生米的時候,一定要放在高壓鍋或者電飯鍋里,這樣才能輕松煮熟,多加水。”
聽了媽媽的話,我突然意識到。馬上跑去把炒鍋里的夾生粥倒進高壓鍋里,再加兩碗水,再煮一次。大約七八分鐘后,高壓鍋開始“喘息、喘息、喘息”|“地面叫了起來,我把火擰到小火上,然后燒了大約十分鐘。冷卻了大約20分鐘,我打開了一個高壓鍋,真的很香!這是我第一次煮粥。
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