描述春節后的作文(第2篇)

描述春節后的作文（3）

新年快到了！媽媽說：“兒子，除夕吃餃子，讓我們一起做餃子吧！”我很高興跟著媽媽去超市買面粉、卷心菜、韭菜。一切都準備好了，我們就開始做餃子了。

首先，媽媽把面粉倒進一個大碗里，然后放進蛋黃里，用筷子攪拌，然后把面條和好。然后，我們開始混合餡料。媽媽把卷心菜放在案板上，用刀切成小塊。然后是肉、韭菜和胡蘿卜。把它們混合在一起，餃子餡就準備好了。媽媽用手抓起一團面粉，滾成圓形，用搟面杖前后推，把圓面粉滾得圓圓的，扁平的，然后把餡料夾進去，用手提起面粉，然后把兩邊捏在一起，做成小巧精致的餃子。我試著做了一個，但看起來像清明果。

餃子包好了，下一步就是餃子了。先把水燒開，把餃子一個一個輕放進水里，蓋上鍋蓋。水燒開后，加入適量冷水，關小火，繼續用中火燒開，直到再燒開，餃子才能出鍋。我把餃子倒進盤子里，配上醋和調味料，非常好吃。

吃著自己做的餃子，真的比外面店里賣的好吃多了，更別說心里有成就感了。

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