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在夏天,許多新媽媽都在考慮如何添加牛奶,以下是一種美味的甲魚湯。
用玉米煮甲魚湯
原料:玉米須100克,甲魚一條,蔥、鹽、黃酒適量。
制作方法:去除頭部、爪子和內臟;玉米必須洗凈,放入紗布袋中,擰緊袋口。將甲魚和藥袋放入沙鍋中,加入適量的姜、洋蔥、鹽、黃酒和。在武火上煮沸后,用文火燉至煮熟。
適合人群:適用于口渴、高血壓、糖尿病患者。
玉米須味甘,性平,人肝腎經。滇南本草說:“寬腸下氣。治療婦女乳結,乳汁不通,紅腫疼痛,怕冷發熱,頭痛體困。”根據現代醫學研究,玉米必須具有利尿作用,對腎病、水腫性疾病、糖尿病等有效。玉米須與龜烹制而成的藥膳,具有養陰補血、解渴降壓的功效,適合中老年人。
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