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質檢員個人年終工作總結 篇18
一年來,部門各項工作有條不紊的進行,主要表現在以下幾個方面:
1、網站宣傳方面:
2、服務電腦的管理:
3、培訓方面:
我們一方面加強了對部門規章制度、員工手冊、后勤管理等培訓工作。另一方面我們通過對酒店員工做思想溝通工作,使員工的工作態度向積極的方面發展,把自己的本職工作做好,另外,我們還開展了各部門崗位技術比武,使各部門人員都能較好的掌握崗位技能,更好的為客人服務。培訓和要求本部門員工做到一專多能,這樣就彌補了工作量大時人力不足的缺陷,保證了部門工作的正常運轉。
4、招聘工作:
5、抓全面質量管理。
全面質量管理辦公室是酒店的管理部門,其主要職責是通過計劃,組織、控制、指導、協調、監督、檢查等保證酒店各項管理目標實現,全面負責并搞好酒店服務。不間斷的實施監督檢查,并根據各崗位的具體表現予以獎懲。具體就是檢查日工作計劃和周工作計劃完成情況,每天檢查客房、餐飲等衛生情況和服務質量;總臺上傳離退情況;財務盤點情況;后勤人員工作質量;全店人員考核轉級;員工紀律、員工培訓以及儀容儀表等。按照“以人為本”的原則,全面質量管理辦公室不僅要對各部門工作當中出現的問題進行批評,下整改通知,甚至處罰,而且更重視發現典型,看到積極的一面,在管理當中,想方設法提高員工的積極性、主動性和創造性,提高員工的主人翁意識,為此,制定了“優秀員工十條標準”、“流動紅旗評比辦法”和一些獎勵措施,酒店各項工作得到了進一步提高。
①認真做好檢驗工作,減小顧客投訴,提高了酒店信譽。各部門衛生也有了大幅度的提高,各部門管理人員也做了許多工作,我們看到了進步。
②根據《各部門崗位流程》,每天對酒店一線工作人員進行流程檢查,以確保其規范化不出錯。近一年來質檢部總結中發現本項工作每天都在進步,服務質量不斷的完善。在激烈的競爭環境下,酒店與酒店不光是拼硬件,還要比軟件。只有好的服務、才能贏得客人的好感,提高了回頭率。
20xx年質檢部存在的問題
20xx年我們做了大量的工作,雖然取得了一些成績,但與酒店的長遠發展,與酒店領導的要求還有差距,工作當中還存在不少的問題,主要有以下幾個方面:
1、規章制度的制定還不夠完善,思想工作不到位。在日常工作當中,質檢部查出的問題部門認為都是基層工作人員直接造成的,有的管理人員抱著“事不關已,高高掛起”的工作態度,對發生的問題只知道處罰員工,不分析員工犯錯的根源,進行及時有效的溝通。工作責任心還有待于加強。
2、制度的執行力還不夠,導致處理問題出現負面影響。
這種現象主要源于部門不能客觀地分析所發生的問題,往往在實際的處罰中,一旦涉及到經濟利益和感情方面,很多管理人員都不情愿執行,或只是執行不能使被罰員工心服口服。。。。。
3、質檢部人員不能全面有效地進行現場監督。
檢查人員對現場所存在的問題意識不到或檢查不夠深入,對所存在的問題不能及時進行現場糾正,不能及時地進行現場指導。
4、質檢部在表格化、規范化管理方面還有待于完善。
質檢部對發現的問題分析匯總方面還比較單一,層次不夠深,內容搜集不完整,合理化建議少。
5、培訓工作的計劃性、系統性、整體性不夠到位。
根據目前的服務質量現狀分析,員工距離規范化、標準化、程序化操作還有些差距。
6、部門之間的溝通能力與協作能力方面還需加強。
作為質檢部在開展各項工作的同時,應加強溝通與合作,創造一個良好的、融洽的工作環境。
我們不斷地吸取教訓總結經驗,努力改進工作當中的不足之處,為10年的工作奠定堅實的基矗為此特制定**年的工作計劃:
20xx年工作計劃大綱
一、加強酒店質量管理,健全完善督查制度,運用科學化的管理方式,使管理工作有章可循、有規可依。
1、加強表格化管理,確保各項檢查工作有序進行。
2、完善內部檢查規定,并嚴格執行。加大工作執行力度,提高工作效率。
二、抓好質量管理工作,不斷提高質檢的業務水平和管理水平。
1、針對酒店質量出現的問題,利用每周的周總結會對質檢報告進行分析和研究,從全店各部門服務態度、衛生、設施設備、安全質量管理等方面再進行認真分析與總結。
2、提高檢查人員的素質,體現三酒店的良好服務形象,
質檢人員要積極參加各部門組織的業務培訓活動,認真了解并掌握各部門的工作流程和標準,落實到日常檢查督導工作中。
3、對質檢部人員的日常工作進行量化管理。
三、質檢部要與各部門進行良好的工作交流和溝通。
1、質檢部根據酒店的要求,協助各部門完善工作程序,提高服務質量。為了規范操作流程,明年對部門將按季度進行業務知識競答比賽、技能操作比賽、娛樂項目比賽、體育項目比賽等。通過比賽,來提高員工工作的積極性、趣味性,形成你追我趕的工作氛圍。對取得優異成績的員工進行獎勵。
2、質檢部要不定期到各部門進行服務流程檢查,將發現的問題及時整改,以便把更好的服務奉獻給客人。
3、進一步規范各部門的工作程序與標準,提供三的軟件服務。
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