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銷售2024計劃 篇17
(一) 月餅介紹
個人銷售獎勵方案 部門銷售計劃和獎勵方案 行政辦整理 X年4月23日
X年X月餅介紹
入廚光奪霜,蒸釜氣流液。 揉搓細面塵,點綴胭脂跡。 戚里相饋遺,節物無容忽, 皓月瑤池怨, 碗中泛青光, 玉食皆入口, 此餅乃獨絕, 兒女坐團圓,沾巾銀絲透, 舉頭相思愁,杯盤散狼藉”,
――――――(清代) 袁景瀾
清代嘉道年間元和(今蘇州市)詩人袁景瀾有一首《詠月餅詩》將月餅的制作、親友間互贈到設家宴及賞月情形,描繪的栩栩如生,自古以來月餅就是深受大家喜愛的食品。
在傳統中秋佳節到來之際推出的各款別具特色的精美月餅無疑是您與家人好友共賞明月、歡慶團圓的上佳之選。
作為園區白金五星級酒店,月餅堅持酒店一貫推崇的品質優良、安全可靠的特色,選用上等原料精制而成。月餅餡料均來自香港的專業生產廠家“永業食品公司”,該公司擁有符合美國GMP要求的現代化廠房,并通過IS9001:20xx國際質量體系、HACCP食品安全管理體系的認證和QS 生產許可,是業界為數不多的同時榮獲三項衛生、安全許可的廠家。
酒店首次共推出三款四種式樣的月餅供大家挑選,其中的無蔗糖純正白蓮蓉月餅由連續十年榮獲全國烘焙金獎的大師打理、濃郁醇香、風味獨特。
精品裝系列(一)(港式月餅) 每盒8粒裝,60g/粒
品種:無蔗糖純正蛋黃白蓮月、果仁豆沙月、香芋月、抹茶月 售價:RMB128元/盒 包裝:藝術紙禮盒、刀叉一付
精品裝系列(二)(黃油月餅) 每盒8粒裝,60g/粒
品種:無蔗糖純正白蓮月、肉松月、抹茶月、巧克力月 售價:RMB138元/盒 包裝:藝術紙禮盒、刀叉一付
1. 禮品裝(港式月餅) 每盒6粒裝,125g/粒
品種:無蔗糖純正蛋黃白蓮月、玫瑰豆沙月、香辣牛肉月
售價:RMB188元/盒 包裝:錦緞盒、刀叉一付
2. 豪華裝(港式月餅) 每盒9粒裝,100g/粒
品種:無蔗糖純正蛋黃白蓮月、巧克力月、金翡翠月、
芝麻果仁月 售價:RMB268元/盒
包裝:錦緞盒、刀叉一付
部門銷售計劃與獎勵方案
一、 銷售數量
1、精品裝:15000盒(港式)、5000盒(黃油) 2、豪華裝: 3000盒 3、至尊裝: 20xx盒
一、 部門指標
1、 市場營銷部
6000盒
2、 財務(包括采購部)6000盒 3、 房務部 4、 餐飲部 5、 工程部
20xx盒 20xx盒 1000盒 500盒 500盒 1000盒
6、 人力資源部 7、 保安部
8、 行政辦
9、 其他(包含管理層、政府部門、項目組等)6000盒 三、部門獎勵
說明:以上各類月餅銷售數量是酒店的暫定指標,任何品種銷售量超過以上數量,餐飲部均會立刻追加預定數量,請大家放心銷售。
注:客戶有任何需要或特別的要求,請立即與餐飲部或月餅營銷小組聯系。
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